最好用热水将槐花过一遍，然后放入筐中，等其完全冷却后，将槐花用塑料袋装好放入冰箱中冷冻，冬天的时候可以做一盘美美的槐花炒蛋。槐花的香气掩盖了蛋的腥味，吃起来槐花香溢于唇边，美味可口。 这个槐花有好几种做法，可以蒸着拌拌吃，也可以炒着配着鸡蛋吃，也可以做槐花饼，晚上做饭的时候，我就开始做槐花饭，先做个蒸槐花，我先准备材料，有洋槐花，玉米面粉，白面粉，食用盐，油，葱花； 先把摘的洋槐花洗净控干水分，放在一个小盆子里面，然后倒入一点干面粉和玉米面粉开始搅拌，使面粉都裹在洋槐花上面，搅拌均匀后开始上锅蒸，把搅拌均匀的槐花平铺在蒸屉上，蒸上20分钟左右，蒸熟后取出来放在盆子里面，然后开始调汁，切点葱，姜，蒜，切碎放在一个碗里面； 然后放点盐，醋鸡精，香油，加一点水搅拌均匀就是一碗美味的调味汁了，全部做完就把蒸好的熟槐花盛到碗里，在淋上点调好的汁，简直就是美味啊，做好以后，家人吃过，都说好吃，顿时心里美美的 。
将槐花用水洗净晾干，放入冰箱冷藏长期保存到冬天。 建议你这样做： 1、摘下槐花后用开水把槐花烫一遍，然后用凉水浸泡一会。 2、沥干槐花中的水分，然后将槐花放在阳光下完全晒干。 3、将槐花装入能密封的大小适中的保鲜袋，放入冰箱冷藏室里面冷藏，这样就能长期储存并保留槐花的鲜味。（也可放入放入冷冻室冷冻，但冷冻的槐花味道不如冷藏的新鲜） 4、建议冷藏时少量多份的装袋，以便吃的时候一袋一袋的吃，化冻后吃不了的槐花就不能再食用了。
一、冷冻保存：把鲜槐花用水清洗干净，再用热水焯一遍，或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干表面的水分，装入塑料袋，放入冰箱冷冻室保存，这样可以保存半年左右。吃时取出，用温水化开即可，味道也很新鲜。 二、晒干保存：把鲜槐花用水清洗干净，再用热水焯一遍，或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干。请注意，一定要晾至完全干透才行。然后把干透的槐花放在塑料袋中，扎紧口，放在干燥的地方，等想吃的时候，拿出来放在水里焯一下就行了。 野生槐花属纯天然绿色保健食品,香甜可口,美味稽食,富含多种营养成分,槐花高含花粉,花粉是植物的精子,是植物中最好的东西,槐花具有养颜美容,维持体型,保护肠胃的功能.,是“肠道警察”。
可一放在冰箱冷冻室，但要用水清洗干净。槐花不怕冻，可以冷冻保存。 一、冷冻保存：把鲜槐花用水清洗干净，或者直接用热水焯一遍。然后把槐花 晾干，装入塑料袋，放进冰箱冷冻，这样可以保存半年。吃的时候再取出。 二、短期保存：鲜槐花不要用水洗，直接装入塑料袋，放在阴凉处。不要放在冰箱冷冻，会影响新鲜度。 三、晒干保存：把鲜槐花用水清洗干净，再用热水焯一遍，或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干。要完全凉干透，然后把干透的槐花放在塑料袋中，扎紧口，放在干燥的地方，吃的时候取出。 晒干的槐花味道就不鲜了，可以用来做包子或饺子馅，其它吃法也可以，但味道要差很多。 补充：晒槐花一定不要放在太阳下晒，而是要让其慢慢阴干。如果是用太阳晒干，其中的香味物质就很容易失去，吃起来就不那么清香了。 扩展资料： 槐花的功效 1、止咳润肺。槐花具有一定的滋养肺部的作用。对于由于肺部发炎或者肺虚引起的咳嗽，都具有一定的缓解作用。另外，将它与蜂蜜搭配，可以起到更好的作用。 2、帮助排泄。槐花还具有一定的促进消化、帮助排泄的功效。它能够增强消化系统的生物学活性，增加消化效率，加速体内废物的排泄。 3、中和药性。槐花的蜂蜜性平味甘，没有突出的药性，能够帮助调和多种药物的作用，使之相辅相成而不是相互冲突，常用作药引。 4、治愈外伤。将槐花的蜂蜜直接涂抹在皮肤的肿痛处，能够有效缓解浮肿，促进外伤快速愈合。
解冻后可以吃，下面介绍槐花的做法： 准备材料：槐花适量、面粉适量、葱适量、蒜适量、盐适量、植物油适量 制作步骤： 1、将槐花解冻后洗净，沥干水分，放入干净的容器内，倒入面粉 2、用手拌匀 3、将拌好的槐花平铺在烤盘上 4、放入蒸汽预热好的蒸烤箱内，100℃蒸5分钟 5、没有蒸烤箱就放入烧开的蒸锅内，也是蒸5分钟 6、将蒸好的槐花倒入盆中，冷却至不烫手 7、葱、蒜洗净后切末待用 8、锅烧热后倒入植物油，下入葱末蒜末爆香 9、倒入槐花，翻炒均匀 10、出锅前调入盐并拌匀即可 11、成品图
保存前先用开水把槐花烫一下，但是一定要注意时间不能过长，一分钟就可以了，然后再用冷水浸泡一会，然后再把水分去干，摊开晾干多余的水分，然后使用密封的保鲜袋装好放在冰箱里面收藏就可以了。 但是一定要注意晒干的槐花味道就是变得没那么新鲜的，可以用来做包子或者是饺子馅，其他的吃法也可以，但是味道是差了很多的，晒槐花一定不要在太阳底下晒，应该让槐花慢慢的阴干。 还可以将槐花采摘回来之后，把鲜槐花用水清洗干净，再用热水焯一遍，或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干表面的水分，装入塑料袋，放入冰箱冷冻室保存，这样可以保存半年左右。吃时取出，用温水化开即可，味道也很新鲜。 鲜槐花不要用水洗，直接装入装入塑料袋中，扎紧口放入冰箱冷藏室，可保存一周。用塑料袋盛起来(最好是能密封的袋子)，把里面的空气抽干净，如果有抽气机或吸尘器最好。然后密封起来如果不放冰箱，也可以装入篮中，上面盖上湿布，放到阴凉的地上，也能保存7天。
鲜槐花不要用水洗，直接装入装入塑料袋中，扎紧口放入冰箱冷藏室，可保存一周。如果不放冰箱，也可以装入篮中，上面盖上湿布，放到阴凉的地上，也能保存几天。 曾有相关学者也做过研究，这种花对血管软化有非常好的作用，就如同苹果，洋葱等一样，它也是一种营养价值极高的物质，对于减少人体内坏胆固醇的作用非常突出。 越来越多的人也意识到这一点，在最初的时候，当这种花盛开的时候，人们只是观赏它的美丽，几乎都是等到它自己脱落，然后就扔掉。而现在不同，人们开始进行采摘加以处理，然后进行食用。其实食用只是它的作用之一，还可以泡水喝。
一、冷冻保存：把鲜槐花用水清洗干净，再用热水焯一遍，或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干表面的水分，装入塑料袋，放入冰箱冷冻室保存，这样可以保存半年左右。吃时取出，用温水化开即可，味道也很新鲜。 二、晒干保存：把鲜槐花用水清洗干净，再用热水焯一遍，或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干。请注意，一定要晾至完全干透才行。然后把干透的槐花放在塑料袋中，扎紧口，放在干燥的地方，等想吃的时候，拿出来放在水里焯一下就行了。 三、短期保存：鲜槐花不要用水洗，直接装入装入塑料袋中，扎紧口放入冰箱冷藏室，可保存一周。如果不放冰箱，也可以装入篮中，上面盖上湿布，放到阴凉的地上，也能保存几天。 当然，晒干的槐花味道就不鲜了，可以用来做包子或饺子馅，其它吃法也可以，但味道要差很多。 补充：晒槐花一定不要放在太阳下晒，而是要让其慢慢阴干。如果是用太阳晒干，其中的香味物质就很容易失去，吃起来就不那么清香了。
1、 用开水把槐花烫一下，但是一定要注意时间不能过长，一分钟就可以了，然后再用冷水浸泡一会，然后再把水分去干，摊开晾干多余的水分，然后使用密封的保鲜袋装好放在冰箱里面收藏就可以了。 2、 如果是吃的话，先不要用水清洗，槐花应该先放在塑料袋里，然后扎紧口，放在冰箱冷藏室可以保存一个星期左右，如果不放在冰箱里面，可放在篮子里面，但是一定要注意不能洗，上面盖上湿棉布，然后放在阴凉的地方也能保存几天。 3、 但是一定要注意晒干的槐花味道就是变得没那么新鲜的，可以用来做包子或者是饺子馅，其他的吃法也可以，但是味道是差了很多的，晒槐花一定不要在太阳底下晒，应该让槐花慢慢的阴干。
