文章目录：
1、不同季节吃不同食物，营养的吸收也是因时而变的，可惜好多人不懂2、【24节气饮食养生】立冬：秋冬养阴暖脾肾，减咸增苦宜清温3、8月15末伏，饮食建议：“吃1饼，食1果，喝3饮，”清补又润燥
不同季节吃不同食物，营养的吸收也是因时而变的，可惜好多人不懂
总所周知，一年有四个季节，季节不停的更替。而人类作为四季更替中渺小的一个部分，我们也要学会顺应自然，在不同的时节吃不同的食物，用食补代替药补，从而增强个人的身体健康，提高身体素质。
春天，是一年四季的开始。春天万物复苏，各类生物纷纷竞相生长。春天与五行相对的木。五行也与我们的身体部位相对应。木也恰好与我们的肝相对于，也就意味着，春天是补肝的最佳时节。那么春天究竟该吃什么才能更好的补肝呢？接下来就要听我娓娓道来。菊花是较为适合春天的一种饮品，在菊花的大家庭中，杭菊是最适合春天的饮品。在温暖的春日里，来一杯杭州，看一本自己喜欢的书，岂不乐哉？
夏天，是一年中最热的季节。与五行对应的自然是火。火对应的身体部位便是心。夏天，天气炎热，心火旺盛，自然要吃一些清凉败火的食物，有利于心脏健康发展。夏天最适合的清凉败火食物有凉拌菜，苦瓜以及莲子汤等。凉拌菜是一道简单易上手的食物，也是老少皆宜，夏天来一道凉拌菜，清凉爽口，身心舒畅。苦瓜也是夏天不可或缺的一道美食，苦瓜炒蛋口味极佳且方便简单，也是最适宜夏天的美食。夏天，天气炎热，极易出汗，出汗会造成身体缺水，莲子汤也是夏天极佳的一个选择，莲子汤开胃爽口，还可以避免天气太热，身体缺水，可以即使补充水分。
秋天，是一年最令人开心的季节。秋天，在我们的眼中是金色的，同时也是丰收的，是春天播下的希望得到收获的时候。秋天与五行对应的是金，也因为秋天是金色的。金与我们人类的身体部位相对应的是肺。所以，秋天是肺部调理的最佳时期，肺部不适的人们，一定要抓好时机，在秋天进行调理。对肺部最有益处的食物是梨。所以，在秋天，可以多吃一点梨，清肺。还可以把梨做成一些冰糖炖雪梨或者是银耳雪梨汤，不仅味道极佳，而且对身体益处多多。
冬天，是一年四季中最后一个季节，也是一年中最冷的季节。冬天冰天雪地，所以与五行相对应的便是水，而水与我们人类身体部位对应的便是肾。所以男性朋友们以及有男朋友的人可以特别注意哦。补肾的食物大家肯定也都有所了解，像枸杞，也是我们平时最常用来补肾的食物。除了枸杞以外还有，山药，韭菜等也是对肾极利的食物。因为，各位男性朋友也要更加注意，想要补肾，要在冬天进行，多吃韭菜，山药类食物，有益于，身强力壮，强身健体，避免肾部疾病。
一年四季，各有优势，各类食物也有独属于自己的生长时节，只有按照各类食物对应的季节，及时补充各类营养，才可以避免疾病缠身，延年益寿。
【24节气饮食养生】立冬：秋冬养阴暖脾肾，减咸增苦宜清温
?
2022年11月7日，节气进入立冬。立冬是二十四节气中的第十九个节气，冬季第一个节气。南方天气转凉，北方北风凛冽，气温下降明显。
立冬养生首避风寒。北方的冬天多风多寒，西北风凛冽，气温明显降低，时有雾霾的发生。外出要注意保暖，室内温度18-22℃，湿度45%-65%为宜。
立冬以后，宜温养神气，以养阳气。保持精神情绪的安宁，避免烦扰，使体内阳气得以潜藏。室外虽然寒冷，但也不要终日蛰居室内。无风的晴天，应多到室外活动，多晒太阳，根据自己的身体健康状况，进行一些力所能及的运动锻炼。运动以静态运动为主，蕴养阳气，使阳气潜藏，如八段锦、太极拳、练气功、慢跑、散步、登山等活动。运动强度以微微出汗为宜，不适宜进行剧烈运动。运动时，要选择在向阳的地方进行，以防阴气太重，损伤阳气。
起居睡眠宜早睡晚起，睡觉时间不超过十一点，以保证充足睡眠。老年人可待日出之后起床，以鼓舞阳气。临睡前可用热水洗脚，使脚部血管舒张，血液循环流畅，利于入睡。衣服要和暖贴身，以防寒气袭人，损伤阳气，引起腰背寒痛。
季节变换，是呼吸道疾病的高发时期，目前疫情仍然紧张，尤其是老年人，尤其注意要避风寒，及时穿衣御寒，出门戴好口罩，避免疫气侵袭。寒冷刺激，血管收缩，血液粘稠度升高，心脑血管疾病也常多发。老年人，要穿宽松的保暖效果好的衣服，适当运动，保持血液循环通畅，降低心脑血管疾病患病风险。
立冬后可常做艾灸，以温阳散寒强壮保健。穴位选气海、关元、足三里等。
立
冬
养
生
饮
食
养
生
饮食养生，每日践行。立冬饮食养生：秋冬养阴暖脾肾，减咸增苦宜清温。
立冬以后，饮食应遵循“春夏养阳，秋冬养阴”的原则。
冬季寒冷，我们饮食多偏热食，喜欢吃火锅等，加上室内温度高，出门穿的暖，反而时有“上火”的情况发生。所以饮食方面应以温和为主，热食不宜过燥。温性食物如高粱、糯米、香菜、韭菜、鸡牛羊肉、龙眼、橘子等可适量食用。
多食用蔬菜，多饮水，以防津液耗伤。
“减咸增苦”也是冬季养生的饮食原则。
冬天要适当减少咸味食物，减少食盐摄入，饭菜以清淡为佳。
咸味入肾，咸味吃多了，会使肾水偏亢，心阳不足。
少吃海鲜，海鲜咸寒之性，易伤阳气。
相对增加苦味食物如芹菜、莴笋、生菜等。
苦味入心，适量多食些苦味的食物，以助心阳，亦可有效防止心火上炎，制约温补食物的温燥之性。
心肾相交，阴阳平衡，方为养生之道。
老年人日常饮食以清淡温补为主，可适量吃一些高热量、高蛋白的食品，合理安排一日三餐，做到稀干搭配、荤素夹杂，软硬适度，避免寒冷刺激。多吃新鲜蔬菜、水果，避免食用辛辣刺激性食物，有助于预防皮肤干燥瘙痒。
立冬时节食疗、药膳、代茶饮方
当归生姜羊肉汤
当归9g，生姜15g，羊肉一斤，煮汤吃肉。
当归生姜羊肉汤出自《金匮要略》，具有温中补虚，祛寒止痛之功效。故立冬后可做温中散寒之保健药膳。
太子参炖鸡汤
太子参9g，童子鸡一只，盐、葱、姜、料酒适量。加清水炖约2个小时。
此汤具有滋阴补虚，温中益气之功效。特别适于秋冬进补，调养虚弱。
代茶饮方
冬季天寒宜热饮。喝红茶可温经散寒、活血通络、强身健体。喝普洱茶可养胃暖胃。北方冬天干燥、寒冷，喝乌龙茶可防止口干舌燥。
选用合适的中药材适量每日冲泡代茶饮，常可以取到事半功倍的作用。代茶饮的中药，每次抓取5-10g，开水冲泡，每日饮用3-5杯即可。
红枣桂圆枸杞茶
红枣、桂圆、枸杞子适量入红茶代茶饮。
大枣性味温、甘，入心、脾胃经，可补中益气、养血安神、养心补脾、保护胃气；桂圆性味温、甘，入心、脾经，可补益心脾、养血安神、补益气血；枸杞子性味甘、平，入肝、肾经，可滋补肝肾、益精血、明目，三药性温不燥，温补肝心脾肾，益气养血。尤宜于冬季饮用，暖身驱寒，温补阳气。
生姜大枣茶
生姜、红枣适量代茶饮。
生姜性味辛、温，入肺、脾胃经，可祛风发汗、解表散寒、温中、温肺。大枣补中益气、养血安神、养心补脾、保护胃气。此姜枣茶可散寒暖胃，预防风寒外感，可为冬季必备。
作者介绍：李金辉，北京老年医院中医科副主任医师，中西医结合临床医学博士，主修心血管疾病。注重整体，专于辨证，古为今用，以中驭西，擅长中西医结合诊疗冠心病、高血压、中风病等心脑血管病以及肝胆脾胃病等中老年病症。
8月15末伏，饮食建议：“吃1饼，食1果，喝3饮，”清补又润燥
老话常说：“秋后必有一伏”，这里指的一伏就是末伏了。今年的末伏时间是起于8月15日止于8月24日，整整有10天。随着最后一伏的来临，早晚的温度趋于凉爽，但白天大部分时间还是以炎热为主的。所以，在干燥与高温并行的末伏，我们的饮食习惯也要跟随着时节的变化而变化着。
为了安稳度过“秋老虎”，此时的饮食要以清淡滋补为主，忌吃辛辣刺激和生冷的食物。建议大家在这段时间里不管有钱没钱，不管男女老少都要：“吃1饼、食1果、喝3饮”，应季而食才是上上选。
“吃1饼”
在老一辈流传下来的饮食习惯中，自古就有：“末伏天里烙饼摊鸡蛋”的说法。首先是因为，烙饼和鸡蛋都是圆形的，有圆圆满满之美好寓意。其次，面食和鸡蛋都属于高蛋白食物，在经历了头伏和二伏的消耗后，身体也需要一些它们来进补。
此外，大家在烙鸡蛋饼时，还可以放一些芹菜碎、胡萝卜丁等时令蔬菜进去。这样一方面能提升饼的口感，另一方面还能润秋燥呢。
“食1果”
民间自古就有，“夏吃瓜、秋吃果”的说法。而这里的果，重点指的是——梨。梨，作为一种清甜多汁的水果，素有“天然矿泉水”以及“白果之宗”的称号。当下隔三差五吃上一个不仅能补充身体所需水分，同时还能润口应对秋燥呢。当然了，梨除了生吃外，用来炖梨汤或者煮银耳梨子粥也是非常不错的。
“喝3饮”
1、喝青驰菊茶
八月木樨蒸，“秋老虎”和暑感依然盛行，此时喝上一杯清香宜人的菊花茶可谓是最应景的。菊花茶，作为一种传统的花草茶，不仅观赏价值高，而且其内质中还富含多种微量元素。不过，在上千种菊花中，若问当下最适合喝哪种菊花茶，那无疑是口感好、营养佳同时又兼备润燥的青驰菊了。
青驰菊盛产在开封，这里有着最悠久的种植技术和天然的生态环境。在优渥的环境滋润下，青驰菊中的每一个花瓣都含有20多种对人体有益的活性成分。而且，为了保证其品质，茶农们的栽培和制作过程中始终秉承着绿色传统的精神来加工，这使得加工好的菊花，各个都是色泽金黄、香气宜人、朵型肥硕。
大家在冲泡时，不必像小菊花一样一次投入好多，只需取1朵加入90度温开水，冲泡5分钟即可品尝。泡好的茶汤清澈透亮，营养满满，一口下肚对身体有诸多益处。
2、乌龙茶
比起白茶的清爽，红茶的甜，黑茶的浓厚，作为不温不寒的乌龙茶，格外适合季节转换时饮用。乌龙茶作为半发酵茶饮，在口感上不仅具备绿茶的清，同时还又含有红茶的润，就算是平日里不爱喝上的朋友，见到乌龙茶也会爱不释手。
乌龙茶的种类有很多，像大家常喝的有：铁观音、武夷山茶、大红袍等等。因产地和加工方法不同，所以在滋味上和冲泡方式上也小有不同。但相同的是，大家在冲泡乌龙茶的水温上一定要达到100度，这样才能激发其香味和营养物质。
3、祺牧山楂茶
夏去秋至，此时若是能喝上一杯消暑又润燥的茶，该是何等的美妙。当风干的山楂片与热水相碰撞，冲泡出一杯酸中带甜，微微泛黄的茶水不论是远观还是近尝，都是相当惬意的一件事。
大家在挑选风干山楂片时，一定要擦亮眼睛，不要买到二次加工和染色的山楂。若你不会挑选，像老茶客们常喝的祺牧山楂片就非常不错。它将红润成熟的山楂采摘后，及时进行技术切片、自然晾晒等传统工艺加工。
而且，在制作时为了保证其品质，绝不添加任何加工物。制成的山楂片片大肉厚、饱满均匀、色泽呈天然的暗红色，品质和口感令大众放心。
