文章目录：
1、中医食疗养生大全，为身边人收着吧~ ???2、收藏中医食疗养生大全一篇文章全收下3、国医·养生饮食养生——健康常用汤、粥方
中医食疗养生大全，为身边人收着吧~ ???
收藏中医食疗养生大全一篇文章全收下
名中医们熟知食疗养生的功效，巧妙运用，不仅个个高寿，而且还面色红润、身体硬朗！
也想和他们一样长寿？
这份食疗养生大全，助你一臂之力！
1.枸杞：补肾益精、养肝明目
每天将30克枸杞子临睡前洗干净，慢慢嚼食。或用枸杞子15克，开水冲泡，加盖焖5分钟，饮用。
2. 山药：益气健脾、益肾宣肺
新鲜山药30克左右，清洗干净，但不要褪皮，连同根毛一块蒸煮，配合着吃饭一块食用，每个星期吃三次。
3. 蜂蜜：清热补中、解毒润燥
饭前一小时或饭后两小时，取30～60克蜂蜜用60℃以下的温开水冲服。
4.红豆：利尿消肿、健脾益胃
红豆先泡水数小时，再与大米一起蒸煮，做成红豆饭吃，软糯香甜。
5.薏米：治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃。
薏米先浸泡三个小时，放入锅中加适量水煮，煮开后转小火熬一个小时左右，煮到薏米开花，汤汁变成淡淡的白色即可。
6.黑豆：补肾强身、益阴活血
不建议用黑豆做主食。最好和谷类一起吃，比如与米、面同蒸同煮，或者打成豆浆，都能帮助吸收。
7.白扁豆：健脾养胃、补虚止泻
白扁豆个大肉厚，至少要煮20分钟，才能把里面有毒的扁豆碱破坏。
8.茯苓：健脾补中，宁心安神
把茯苓加入面粉中做成面点吃，就很好。
9.藕：健脾止泻、开胃健中
一整根藕，选中间比较短粗的部分煮汤，长在两头的尖而长的藕吃起来比较脆，适合炒菜。
10.小米：健脾和中、和胃安眠
熬粥吃就行。小米淘洗干净，放入砂锅，熬煮成粥。
11.姜：发汗解表、温胃止呕、解毒
买几斤姜，切片或切丝，然后用醋泡着吃。或者时常喝点姜汤都可以。注意姜不能多吃，一次吃几片就够。
12.绿豆：清热消暑、利水解毒
煮绿豆汤喝。注意：一要开水下锅，绿豆汤颜色会保持得更好。二煮的时候要盖上锅盖，三煮沸10分钟关火盛出，清热能力最强。
13.银耳：生津润肺、润肤美颜
把银耳撕成小块，用温水或凉水泡发。煮的时候一次多加水，先大火煮开再变小火慢煮，煮的中途尽量别加水。
14.山楂：开胃消食、活血化瘀
8~10片山楂干倒入400~500毫升水，开水温度最好在80℃~90℃比较好。别空腹喝，饭后半小时再喝。
15.红枣：补虚益气、养血安神
每次用三颗枣泡水或煮粥，最好提前将大枣撕开，喝完稀的也要把大枣吃掉。
16.白萝卜：消食化积、化痰解热
可以和大米一起煮粥，或者和鸡蛋一起煮成萝卜鸡蛋汤，还可以直接搭配肉炒菜吃。
轻微咳嗽，还可以喝白萝卜汁。买一根白萝卜，取其尾部打汁。
17、百合：养心安神、润肺止咳
百合糖水。百合100克、白糖适量。先将百合洗净，浸清水中后煮汤，调入适量白糖，即可食用。
18、白菜：解热除烦，养胃生津
白菜洗净切丝，在碗里面调好糖醋汁。把汁浇到切好的白菜丝上。酸酸甜甜很开胃。
19冬瓜：祛暑、祛湿、利尿
冬瓜连皮，每日30~60克，煎汤当茶喝，分几次喝，连服1～3个月。能减轻体重，降低血脂。
20.南瓜：润肺化痰，益气通便
熬粥的时候加上几块南瓜或者直接蒸着吃。
或者把南瓜洗净，南瓜瓤全部掏干净，根据喜好放入枸杞等食材，盖上切下的南瓜盖。放到蒸锅里蒸熟。
21.黄豆：清热解毒、加气力、长肌肤
煮熟了之后凉拌、热炒，也可以做豆浆、豆腐、腐乳等。
22.菊花：疏散风热，清肝明目
菊花6克，用四五十摄氏度的热水来冲泡，每天喝3~4杯。
用升起来的蒸汽熏眼睛，也能缓解眼疲劳。
23.甘蔗：清热、生津、润燥
每天喝一杯甘蔗汁(200毫升)，有很好的补益作用。
或者将甘蔗去皮后切成薄片，放入小锅炖煮20分钟，喝汤能滋养嗓子。
24.花椒：温中止痛、散寒除湿
花椒6克，肉豆蔻3克，水煎取汁，早晚服用。每天1剂，连服1~5剂，能缓解着凉腹泻。
25.芝麻：补五内，长肌肉，填脑髓
把整粒的芝麻炒熟（不要炒糊）后，放在案板上摊平，然后用擀面棍将其擀碎，或用小石磨碾碎了再吃。
直接冲着喝、加到牛奶豆浆里一起喝，或者蘸馒头等食用。
26.梨：生津润燥，清六腑之热
把生梨去皮、去核，用榨汁机榨汁后取400毫升左右，再与10克冰糖、1枚胖大海一起煮，20分钟后即可服用。
27. 荸荠：通便止咳、泻火护肤
荸荠捣汁，与梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁、藕汁或甘蔗汁成方，和匀冷服，或稍炖温服都可以。
28.羊肉：补脾益肾，温中暖下
取羊肉60克，豆腐两块，生姜15克备用，将羊肉煮至八成熟时，加入生姜、豆腐，煮熟后调味食用即可。
29.大蒜：解油腻、助消化
挑选新鲜饱满的大蒜，去掉外皮，放到干净、无油无水的玻璃瓶里。然后倒一些陈醋，盖过大蒜。盖好密封，放置两周，颜色慢慢变绿，类似腊八蒜，直接吃或者当做配粥的小菜一天吃一两颗。
30.桂圆：补益心脾、养血安神
将桂圆30克，白糖3克，置碗中，放屉上蒸熟，每次开水冲1匙，能大补气血，也叫代参膏。
31.莲子：清热泻火
莲子芯冲水泡茶，或者用新鲜的白色莲子煮水，可强心安神。
国医·养生饮食养生——健康常用汤、粥方
1.当归生姜羊肉汤
作用：补血温阳散寒。用料：当归10克，生姜五片，羊肉500克。
2. 小米海参粥
作用：补益元气。用料：小米100克，海参三个
3. 百合莲藕汤
作用：养阴凉血。用料：百合50克，莲子20克，藕500克。
4. 冬瓜薏米汤
作用：利湿。用料：冬瓜500克，薏米50克。
5. 荸荠梨水
作用：清热养阴，润肺止咳。用料：荸荠500克，雪花梨250克，冰糖20克。
6. 山楂红枣汤
作用：补血活血。用料：山楂100克，红枣100克，大米100克，枸杞子10克。
7. 银耳雪梨汤
作用：润肺止咳。用料：银耳50克，雪梨250克。
8. 绿豆百合粥
作用：清热养阴利湿。用料：绿豆50克，百合20克，小米100克。
9. 玫瑰花红豆大米粥
作用：养血活血，化斑美容。用料：玫瑰花20克，红豆30克，大米100克。
10. 荷叶红薯糯米粥
作用：健脾养胃通便。用料：荷叶20克，红薯200克，糯米100克。
11. 乌鸡黄芪红枣汤
作用：补气养血，有利于产后恢复，手术后、化疗康复。用料：乌鸡500克，黄芪30克，红枣20克。
12. 莲子核桃黑芝麻粥
作用：养心安神，补肾生发。用料：莲子20克，核桃20克，黑芝麻15克，大米100克。
13. 鲫鱼萝卜汤
作用：养阴通乳。用料：鲫鱼200克，萝卜100克。
14. 山药小米紫米粥
作用：健脾养胃护肝。用料：山药50克，小米50克，紫米50克。
15. 人参果山药大米粥
作用：益气养阴。用料：人参果50克，山药50克，大米100克。
