迷迭香属于喜阳植物，适合生长在光照充足的环境中，在日常养护迷迭香时可以为植株提供营养丰富的水分，浸湿全部的土壤，也可以为迷迭香提供矿物元素均衡的养分，提高植株的生长速度，还可以对迷迭香进行适当的修剪，帮助植株节省养分。
1、迷迭香是一种常见的香料和草本植物，其味道具有清新、芳香的特点。在很多文化中，迷迭香都被赋予了寓意。
2、首先，迷迭香被认为具有活力和提神的功效。人们相信用它来调制饮品或食品可以增强身体能量，并提高注意力和专注力。因此，在很多场合下，将迷迭香作为礼物送给别人也代表着祝福对方健康和精神愉悦。
3、其次，由于其芳香气息清新怡人，许多人喜欢将干燥的迷迭香放置在家中来消除异味，并营造宜人的氛围。因此，在一些文化中，将其视为清洁、纯净之象征。
4、总之，尽管不同地区、不同文化对于迷迭香寓意存在着差异，但大多数情况下都与健康、活力以及纯洁等正面价值观相关联。
是一种来自地中海地区,野生或种植於白垩土壤的矮小,芳香灌木.细长,具甜香的叶片含丰富精油成份,常用来增加食物的风味.传说在16世纪,匈牙利的伊莎贝尔亲手调制的迷迭香甘露酒,就是她用来维持健康与青春直到70岁的秘诀.迷迭香精油由於它的香味与其具有的赋活,润泽功效,因此,被广为用於美容工业.最新的研究发现:Ursolic酸,一种迷迭香的组成要素,具有显著的消炎与修护功能.
清香木和迷迭香都是很受欢迎的天然香料，但它们各有特点。清香木主要来自于南美洲的一种檀香科植物，有着香气柔和、持久的特点，适合用来制作洗发水、香皂等洗浴产品。而迷迭香则有天然的抗菌、抗氧化和抗炎症作用，因此比较适合用于制作保健品和护肤品。因此，清香木和迷迭香都有其独特的功效，选择应根据个人需求和用途来确定。
是一种来自地中海地区,野生或种植於白垩土壤的矮小,芳香灌木.细长,具甜香的叶片含丰富精油成份,常用来增加食物的风味.传说在16世纪,匈牙利的伊莎贝尔亲手调制的迷迭香甘露酒,就是她用来维持健康与青春直到70岁的秘诀.迷迭香精油由於它的香味与其具有的赋活,润泽功效,因此,被广为用於美容工业.最新的研究发现:Ursolic酸,一种迷迭香的组成要素,具有显著的消炎与修护功能.
别名：海洋之露、圣马丽亚的玫瑰
种类：包含二个种，皆为常绿灌木。一般依外形分为直立型、米匍匐形和匍匐形三种，线形的叶具强烈的香味。
产地：原生於地中海地区的乾燥灌木丛、岩石区以及空旷林地。现於土耳其、南斯拉夫、法国、西班牙、突尼西亚都可见到。而大多数的精油，产自法国、突尼西亚和南斯拉夫。
特性：多年生植物。属唇形科亚灌木宿根草本。为大型丛生常绿灌木。茎近似方形，有长、直的茎，株高约100～200公分，茎上布满颗粒长的狭窄尖状的树叶。叶灰绿，带墨绿线条，叶片上面为深绿色，叶片下面为银灰色，叶对生、狭细尖状、肥厚多汁、具强烈辛香味。花朵小、成蓝色、紫色或蓝紫色，有时为粉红色或白色。
种植要点：耐旱、耐霜寒（排水良好时，植株较能忍受低温），需充足日照和排水良好的土壤。忌高温多湿，台湾高冷地较适於栽培。
迷迭香具有防老化、增强心脏和大脑功能。根据临床，迷迭香的花、子，确有活化脑细胞、减轻头痛晕眩、消除、帮助睡眠、防治掉发之功。
迷迭香活化脑细胞，使头脑清楚，增强记忆力，能帮助言语、听觉及视觉方面的障碍。改善紧张情绪、滞闷和嗜睡，能让人活力充沛。有安神和使人愉悦的功效。性味辛热、无毒，主治健胃、发汗，可减轻由胃痛所引起的头痛与偏头痛症状，也能改善晕眩，帮助四肢血液循环。它也是止痛剂，可舒缓痛风、以及肌肉过度使用的酸痛。还能舒缓经期不适、改善经期不顺，而利尿的属性，有助於排除经期时造成的水份滞留症状。对及肥胖症的改善，也很有效。
适宜搭配：玫瑰花、马鞭草、柠檬草、洋甘菊、菩提子、薄荷、茉莉花等。
冲泡方式：1、热水冲泡，用热水温热茶壶、茶杯，之后将其沥干。
2、取出3-5g迷迭香，装入温过的壶中，缓缓注入500ml的滚水，迷迭香的香气随之飘散开来。
3、放置约3分钟后饮用。回冲第二次约要7分钟，第三次大约要静置10分钟。
4、将迷迭香取出，以免浸泡过久让茶汤变涩，而且适时取出，可以让下次回冲时仍有香气。
5、如果先放入滚水，再放入迷迭香，能保有迷迭香的颜色，也比较耐泡。
花言茶语：在夏日花草园中绽放清香，代表着爱人之间的忠诚。
在皮肤保养上，主要是作为清洁及美化皮肤的主要成份。迷迭香是很好的收敛剂，有促进血液循环的功用，能改善松垮的皮肤，紧实肌肤，并可消除水肿、充血及肿胀。因此在瘦身的效果亦是相当杰出。其刺激的功能，对头皮失调也很有帮助。能促进头皮毛囊的血液循环，刺激毛发生长，常用可改善秃头、掉发现象。对头皮屑有清洁、杀菌作用。所以常用於落发及头皮屑的理疗剂。
香味强烈，将乾燥的花叶置於室内，可使空气清香；作泡澡剂使用，可促进血液循环，减轻肌肉疼痛。可驱除害虫，置衣橱可除衣鱼。可制香料、药用，提炼芳香精油，常见於化妆品及香水中。
迷迭香花可缀饰甜点，叶可消除鱼、肉腥味及增添料理风味，常被用来搭配肉类烹调（特别是小羊肉）。独特的浓浓香味，是义大利和法国料理不可或缺的香料。可制成香药油及香药醋。
迷迭香的名字来自拉丁文rosmarinus，意谓海之朝露，是指迷迭香叶片有相当强的亲水性、喜爱水分。
希腊人和罗马人把迷迭香视为再生的象徵和神圣的植物，认为它可以使人平和、安定。罗马人尊称它为「神圣之草」。原本它是怀念死者的花，现在则变成婚礼常见的花卉。之所以用在丧礼上，是因为它的香气在摘下后仍能维持很久，所以被拿来当作尸体保存。另外也因为它是常青树，能永保青翠和香气，因此有了「回忆」、「无法忘怀」的花语，在丧礼上更是不可缺少。
磨尔人认为它能赶走害虫，因此会在果园大量栽种迷迭香。早期，法国的医院常利用迷迭香抗菌的特性，在流行病爆发时，焚烧迷迭香以，杜绝病菌污染。迷迭香在1328年传到了英国，那时正式流行的高峰。爱德华三世的妃子菲力伯的母亲，为预防女儿染上黑死病，便将迷迭香送给她。在那之后，在医院燃烧迷迭香便成为一种习俗。
另外，常绿的迷迭香有「常保年轻」的传说。据说土耳其的伊莉莎白女王就是靠这种香草做成的香水而长保年轻。
迷迭香的花语是“回忆”。从十六世纪开始，欧美人常在已逝者的坟上植下一棵迷迭香，代表永恒的生命、爱与美好的追思回忆。《哈姆雷特》里有这样经典句子：“迷迭香，是为了帮助回想；亲爱的，请你牢记在心。”传说，匈牙利王妃伊丽莎白女王将迷迭香精油制成化妆水，每天用它来洗脸，所以即使年事已高，看起来仍然像年轻女子一样的美丽，使得许多欧洲贵族以为看到了她，就回到了自己的年轻时代。今天，迷迭香精仍然是有名的欧洲香水的主要成分。
