麸皮炒白芍的过程为：制备蜜炙麸皮，取炼蜜置于容器内，将麸皮倒入盛放有炼蜜的容器内并将麸皮拌匀、搓散，将拌有炼蜜的麸皮文火炒至不沾手后筛去碎屑以制得蜜炙麸皮，所述麸皮与炼蜜的质量比为10：6;取蜜炙麸皮撒入热锅内，待色黄冒烟后将白芍生药放入，迅速翻动拌炒至表面呈微黄或黄色后取出、筛去蜜炙麸皮即制得蜜麸白芍，所述白芍生药与蜜炙麸皮的质量比为10：1至10：0.5。
炒白芍有平肝，止痛，养血，调经，止汗的功效，可以用来治疗头痛眩晕，腹痛，血虚，月经不调，自汗等症状，炒白勺中含有白芍总苷，用来治疗因胃酸引起的胃痛和各种疼痛，有很好的止痛效果，炒白芍还具有护肝，养肝的作用，对肝脏细胞具有很好的保护作用。
1、白芍与生白芍为同一植物。区别在于白芍有生白芍和炒白芍，生白芍指未经加工炮制。二者药性不同。
2、白芍，白芍药的根，中药用部位是白芍的根。芍，（芍药）多年生草本植物。花大而美丽，有红、白等色。可供观赏。根可供药用。分生白芍，炒白芍。
3、生白芍，别名，白芍，芍药。毛茛科、芍药属植物，多年生草本。根粗壮，分枝黑褐色，无毛，下部茎生叶为二回三出复叶，上部茎生叶为三出复叶；小叶狭卵形，椭圆形或披针形，顶端渐尖，基部楔形或偏斜，边缘具白色骨质细齿，两面无毛，背面沿叶脉疏生短柔毛。根药用，称“白芍”，
