饮食降低血糖的方法

发布时间:2024-09-25   来源:特色健康网   编辑:健康君
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1、糖友春节聚餐怎么吃?分享一日三餐全攻略,照着吃,血糖少波动2、血糖高的人吃什么好 这样吃有利于降血糖3、降糖不要光吃药“降糖增寿”的饮食方法,吃掉高血糖,受益一生

糖友春节聚餐怎么吃?分享一日三餐全攻略,照着吃,血糖少波动

春节聚餐,对很多小朋友来说是非常高兴的事情,能吃到很多的美食。但是对糖尿病患者来说,简直是一种折磨。在别人推杯换盏的时候,自己只能严格地管住嘴,不然血糖就可能骤升,给健康带来威胁。

有糖友表示,自己每年春节都已经非常小心地控制饮食了,但是一不小心就会出现血糖升高的问题。搞得自己根本不敢出去聚餐,哪怕是在别人家随便吃了点,都心惊胆战,害怕血糖升高。

糖友春节聚餐到底应该怎么吃?

很多糖友会刻意地控制自己进食的量,希望能够避免血糖波动。但是春节期间,餐桌上的很多食物都是隐藏的“血糖炸弹”。不小心触碰了,就可能引发血糖波动。3种食物要敬而远之。

花生、瓜子等坚果零食。春节聚会时,瓜子或许是聊天必备的零食了。但是对糖尿病患者来说,花生瓜子中的油脂含量是非常高的。额外的热量摄入不仅会让人体内的血脂升高,也会诱发血糖波动。

包子、饺子等面食。相比于糖友日常所吃的杂粮饭,包子、饺子等精制米面制作的主食很可能在进食后迅速地被消化吸收,并且诱发餐后血糖骤升。这样的血糖波动很可能成为促使心血管疾病的一个诱因。

红烧肉、浓汤等肉食。聚会时餐桌上荤菜是必不可少的。很多糖友会选择减少其他食物的食用量,来“换取”吃肉的机会。但是要提醒大家的是,不管是什么样的肉,多好吃的肉,都不可以摄入过多,仍然需要按照原本的进食量为标准。甚至要更加严格地约束自己。

分享一日三餐的进食全攻略,不妨照着吃

进食的食物类型,无非是那几种,主食、蔬菜、水果和肉类。但是怎么吃,却有讲究。针对春节时人们容易出现的几个问题,逐一给出解决方案。

第一:生物钟改变,进餐不规律

正确做法:规律进食

不少人在春节期间比较懈怠,想着多休息一会儿,或者出去逛街的时候随便吃点。但是对糖友来说,切忌打破生活习惯。正确的做法应该是按照原有的饮食习惯进食,并且严格掌握用药间隔。如果擅自打破了生活规律,很可能出现血糖过低,或者后期反弹性的血糖升高,对保护心血管没好处。

第二:吃饭时,止不住嘴

正确做法:及时停筷

在聚餐的时候,一边聊天一边吃饭,很容易出现越吃越多,越吃越撑的情况。对糖友来说,这也是一大忌。吃得越多,身体消化分解的负担也会越重,越容易引发血糖的波动。而正确的做法应该是心中有数,吃饭速度放慢,吃到7分饱时,及时地放下筷子,转移“阵地”。到沙发或者其他地方交谈,以免越吃越多。

第三:先吃点凉菜垫垫肚子

正确做法:调整进食顺序

如果你平时用的是降糖药,那么在外面吃饭先吃凉菜,再吃蔬菜、主食的这个顺序没什么问题。但是对一些使用胰岛素降糖的人群来说,注射胰岛素后降糖效果比较快,边等边吃的节奏很可能出现低血糖。正确的做法可以是自己先吃点杂粮饼或者其他的主食,预防低血糖的发生。并且要掌握好进食量,减少餐后血糖波动。

糖尿病患者在春节期间聚餐,确实面临着较多的诱惑。如果你能掌握这个饮食攻略,避开这3个错误的方法,也能减少血糖的波动,更好地稳定病情,保护健康。

糖尿病是一种慢性病,最主要的症状就是血糖高。对于血糖高的人,饮食需要注意,多吃些有利于降血糖的食物,少吃升高血糖的食物,血糖高的人吃什么好?一起来看看吧。

血糖高的人吃什么好?

一、主食

1.粗杂粮。粗杂粮包括燕麦、麦片、玉米面等等,这些食物中有很多的无机盐,还含有大量的食物纤维,多食用可以起到控制血糖的作用。

2.米饭。米饭我中国人日常的主食之一,白米饭的含糖量很低,有利于控制血糖。

3.荞麦面。燕麦面做成的馒头,都是比较粗的主食,吸收没那么快,血糖的升高也没有那么快。

4.面条。面条的含糖量也是比较低的,但是在食用的时候要注意控制量,烹饪的时候选择比较清淡的方法。

二、蔬菜

1.黄瓜。黄瓜的水分含量非常丰富水分比例达到98%,并且还含有微量的胡萝卜素、维生素C及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素,对身体有很大好处,所以血糖高的人适合食用黄瓜。

2.西红柿。西红柿,也就是番茄。西红柿中含有大量的天然抗氧化剂,除了维生素C之外还含有番茄红素。番茄红素是一种让西红柿自然变红的天然色素,具有很好的抗氧化作用,所以血糖高的人可以适量食用。

3.洋葱。洋葱中含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,高血糖有很好的辅助治疗作用,血糖高的人适合食用。

4.南瓜。南瓜含有能够一直葡萄糖吸收的果糖成分,含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等能够促进胰岛素的分泌,每天食用100g,对改善高血糖有很好的作用。

5.苦瓜。苦瓜中含有大量的维生素C,研究发现苦瓜中含有的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,有刺激胰岛素释放的功能。血糖高的人每天食用,可以很好的控制血糖。

降糖不要光吃药“降糖增寿”的饮食方法,吃掉高血糖,受益一生

我们时常会听到糖尿病人说的最多的一句话就是:“得了这种慢性病,这样不能吃,那也不能吃,天天还要打针吃药,真是受罪。”如果不是得过糖尿病的人,或许无法亲身感受到他们那种发自内心的无奈。糖尿病属于慢性病,几乎每天都要靠打胰岛素或者吃降糖药来稳定血糖,其实除了这些,吃好三顿饭对稳控血糖也很有帮助。一日三餐除了要按时吃之外,还要注意进餐的顺序以及饮食的搭配,可以最大程度的避免急性高血糖或者急性低血糖的发生。

1、早餐

很多糖友都有一个共同的烦恼,就是在吃完早餐之后血糖会升的特别快,生怕出现什么意外,因此不敢多吃。早餐的主食选择是非常重要的,要粗细搭配,尽量避免食用太过精细的精密白面,而是在主食中适当添加一些升糖指数比较低的玉米、燕麦、藜麦等粗粮。

在选择好主食之后,可以加入一些奶制品、豆制品、鸡蛋等辅食,不要总是喝粥。粥属于流食,很容易消化,在胃里面停留的时间过于短暂,并且粥里面的淀粉在短时间内分解成大量的葡萄糖,并不利于血糖的稳定。

2、午餐

早餐和午餐间隔的时间会比较短,但是午餐和晚餐的时间间隔的又很长,因此午餐一定要吃好,因为白天一天的能量消耗关键就在于午餐。午餐除了要吃饱之外,饮食的搭配也很重要。主食最好选择升糖指数比较低的米饭或者杂粮馒头,控制在100g以内,同时还要注意鱼肉蛋虾的补充,蔬菜尽量选择绿叶蔬菜。

此外如果您食用了土豆、山芋、地瓜等淀粉含量比较多的菜,那就要适当的减少主食的食用量。

3、两餐之间

因为午餐和晚餐之间的间隔时间比较长,人到了下午四五点就很容易饿,普通人饿一会没什么,但是对于糖尿病患者来说,一定不能让自己处于饥饿的状态。因为饥饿状态很容易低血糖,后果很严重,适量加餐很重要,可以以在下午三四点的时候补充一些低糖水果,或者坚果。

4、晚餐

有些人为了减肥,会选择不吃晚餐,对于糖尿病患者来说,晚餐是一日三餐中最不能省略的一餐。但是要控制晚餐的量,不要吃的过饱,也不要吃的过于油腻,可以在睡觉之前喝一杯牛奶,这样可以降低夜间低血糖发生的风险。

5、吃饭顺序

对于糖尿病人来说,最好的吃饭顺序是汤-菜-肉-主食,这是按照升糖指数来排序的。为了避免血糖快速升高,糖友们可以在饭前先喝一碗汤,比如西红柿蛋汤、青菜汤,如果不喜欢喝汤可以用水代替,然后间隔15分钟后再吃饭。此外要多吃蔬菜,因为大部分蔬菜的能量都很低,多吃也不用担心升高血糖,最后再吃肉和主食。