文章目录：
1、过年安心吃不胖掌握健康饮食口诀，不怕年后身材走样2、疫情之后怎么吃？四句口诀要记牢3、饮食口诀
过年安心吃不胖掌握健康饮食口诀，不怕年后身材走样
新年即将来临，一家人团圆肯定少不了美味佳肴，加上新年长达一周之久，几乎每天都在吃大餐，到了年后就会开始后悔，为什么当初没有吃少一点、防止体重飙升！可惜后悔已经来不及，但是别怕！有鉴于每年的教训，在今年年前先把「逆糖大作战」学起来，慢慢减少对糖的成瘾，年夜饭安心吃还能维持好身材！
纪录饮食，观察是否有「糖瘾」
「逆糖大作战」亦即「减少对糖的依赖」，然而，每天生活在吃下肚的食物当中，有许多看似单纯，其实含有隐藏糖份，容易让人在不知情的状况下就吃入超量糖量，导致体内胰岛素不断分泌、脂肪也会不停囤积，身体却毫无察觉，且不知不觉当中就养成「糖瘾」，为了防止这种情况发生，可以从记录每天吃下的食物下手，借此观察是否摄取过量进而有意识地做调整、控管，只要认真执行2-3个月，就能有明显改善。
遵守123口诀，安心过好年
新年团圆饭，餐桌上尽是满满美味佳肴，要人克制住不去享用，真的太强人所能！为此，先将「123口诀」记起来，年夜饭就能安心吃还可以维持好身材！
1.一人份量刚刚好：难得满桌的好料，就会想要多吃，但不知不觉就会过量。所以首先要掌握的就是「只吃一人份量」，即使有剩菜也要克制住别多吃。
2.两种食物优先吃：吃饭顺序看似不重要，但稍微改变一下益处超多，面对一桌菜，蔬菜、蛋白质类要先吃，不仅能有饱足感，也比较不会发胖。
3.三种食物要少吃：淀粉、炸物、甜食虽然都是年菜必备，但能少吃就要少吃！毕竟这些人的升糖指数都很高，将会造成肥胖。
日常生活中实践逆糖管理
不只是新年期间，在平时也要做到「逆糖管理」，才能有效降低对糖的渴望、维持好身材，而逆糖管理的三大守则：挑对食物、控制份量、吃对顺序，全部掌握能够帮助减少糖类的摄取。有专家分享实例，一名40+家庭主妇，原先没有控制饮食的体重为76公斤，一天淀粉摄取50~60%以上，经过调整，将一天淀粉量降到40%，过两周就瘦了1.4公斤。即将迎来2022新年，掌握好「逆糖大作战」就能在年夜饭中安心战！
疫情之后怎么吃？四句口诀要记牢
报复性进食
民以食为天，美食是人们幸福感的来源之一，但疫情过后复工复产，有些人或是因压力太大，或是因补偿心理，或是因负面情绪，出现报复性进食，暴饮暴食的现象，很多商家也发现契机，推出了类似于近期出现的5升大桶豪华版奶茶。
01
何以解忧
有人说：何以解忧？唯有烧烤火锅小龙虾，奶茶冷饮肥宅水，鸭脖鸭翅鸭锁骨，羊腿羊排辣子鸡！但是，一阵暴风饮食后，忧真的解了么？
02
暴风饮食？
要知道，吃得过饱所带来的直接后果就是胃肠道负担加重，消化吸收功能下降，造成消化不良或急慢性的胃肠疾病；暴饮暴食会加重胰腺的负担甚至引起胰腺炎的发生；饱食后，分布在胃肠道的血液增多，间接影响心脏、大脑的供血进而诱发心脑血管疾病。而且，大量摄入的脂肪、蛋白质不能有效利用，就会贮存起来造成营养过剩，引起肥胖、糖尿病、高脂血症等疾病。
03
合理进食！
吃饭八分饱，延年益寿，才是真的解忧。
重口味危害
现今重口味已成为饮食外卖的常态，有的人无辣不欢，有的人浓油重酱，但满足口舌之欲的同时，重口味的健康风险也是极大的。
糖
糖比你认为的油腻腻的脂肪更危险。高糖饮食会增加心脏病风险、容易发胖、毁坏牙齿等等，简称从上到下毁全身。长期高糖饮食的人，寿命比正常饮食者短10～20年。
盐
我国五分之四的人日均摄盐量是中国膳食指南规定的两倍还多。过量摄盐，正是导致高血压、心脏病、肾病、中风等疾病的元凶之一。
辣
饮食过辣，不仅会引起腹痛、腹泻、肛门不适，还会诱发胆囊炎、胰腺炎、消化道溃疡甚至出血，也会诱发心血管、呼吸系统疾病。
油
很多人喜欢吃动物内脏、烧烤等多油脂、高胆固醇的食物，加上久坐不动，体内脂肪堆积，三高无形中出现，可能导致心脑血管疾病、消化系统疾病。
不是不吃，而是减量吃
糖
每天< 25g
限制甜食，选择新鲜水果、蔬菜和杂粮
盐
每天< 6g
大约一个啤酒瓶盖的量
油
每天< 30g
食物除了炒，也可蒸、煮、焯、拌等
想要吃得好又健康？
最后，四句口诀要记牢：
牢
记
美食不会跑，吃饭八分饱；
盐不超六克，糖油也要少；
饭后好习惯，胃肠损伤少；
科学不信谣，营养要搭好。
饮食口诀
食物每天十二种，五谷杂粮来靠拢。
优质蛋白很重要，时令蔬果吃得到。
科学烹调要提倡，烟熏烟拷需抵抗。
酒精饮品不要碰，膳食少添精制糖。
