怎样在饮食上控制血糖

发布时间:2024-09-12   来源:特色健康网   编辑:健康君
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1、教你4个控制血糖的饮食技巧,简单又好记2、怎么吃才能管理好血糖?专家说出了“12345饮食秘诀”3、如何控制好血糖?医生指出:吃饭时有3点多注意,或能稳定血糖

教你4个控制血糖的饮食技巧,简单又好记

春节期间,我们在享受祥和的节日气氛时,也不能忽视了身体健康。今天,我们来聊一聊,如何控制血糖?

怎么吃才能管理好血糖?专家说出了“12345饮食秘诀”

11月14日是第14个联合国糖尿病日。国际糖尿病联盟发布的报告显示,2019年全球约有4.63亿20-79岁成人患糖尿病,中国患者数排名第一,约为1.164亿人。在饮食上,不少糖友把握不好,不是吃多就会吃少,甚至有些“糖友”一顿早餐吃了稀饭、玉米、鸡蛋和牛奶,致血糖“爆表”,他们出院后也常常认为没症状就不吃药,不测血糖,血糖突然飙升致不适……

饮食搭配合理有利于控制血糖

在内分泌门诊,一位74岁的老太太测得餐后血糖15.7mmol/L,“我早上吃了一碗剩饭、一根玉米、一颗鸡蛋和一杯牛奶,这不算多的。”内分泌科护士李微解释:“玉米也是碳水化合物,您只能吃一点碳水化合物。在蛋白质方面,摄入了鸡蛋和牛奶,也过多了。”

怎么吃才不算多?莫伟主任解释,患者需要根据自身情况计算每天所需要的热量,如果患者体重正常,没有并发症,可以按照这个“12345饮食原则”来,即每天1袋牛奶;每天200-250克碳水化合物;每天3个单位优质蛋白(1单位优质蛋白=猪肉1两=鱼肉二两=鸡蛋1个);4句话:有粗有细、不甜不咸、少吃多餐、七八分饱;每天500克蔬菜。

对糖尿病患者而言,水果同样可以吃,但有条件亦有技巧。摄入水果前提条件是,血糖在一段时间内保持达标,且在进食前血糖低于8mmol/L。在两餐之间摄入含糖量低的水果,并适当减少主食量。若吃完水果一小时后,血糖低于10mmol/L,则说明摄入水果的种类和分量是合适的。

出院后还要配合护士,谨遵医嘱

药物治疗、运动治疗、饮食治疗、血糖监测和糖尿病教育是糖尿病治疗的“五驾马车”,亦是目前世界公认的糖尿病治疗手段。与往年不同,联合国糖尿病日的宣传主题是“护士与糖尿病”,这一主题乍看与糖尿病治疗关系不大。

“‘五驾马车’不是一个治疗问题,而是一个管理问题。”莫伟解释,医生只在药物治疗方面占主导,而如何饮食、如何运动、怎么打胰岛素这些具体操作上都是由护士去和病人沟通,护士处于整个管理系统的核心位置。

护士除了对病人进行宣教外,还会对出院病人进行随访,提醒病人注意监测血糖、定期回来复诊等。若病人能向护士及时反馈血糖情况,医生则可以根据治疗效果,积极调整治疗方案。不过,莫伟指出:“绝大部分病人对随访置之不理,认为出院以后没有什么症状就不用管。于是药不吃了,血糖也不测了。这是很危险的,等到再有症状出现,病情就被耽误了。”

莫伟指出,大部分糖尿病是终生的,治疗的目的在于减轻症状、提高生活质量、延缓并发症,为达到这个目的需要医生、护士和病人相互配合,环环相扣。“我们医生和护士苦口婆心,希望病人的病情维持得更好,生活质量更高,也希望病人能够配合我们,谨遵医嘱。”

如何控制好血糖?医生指出:吃饭时有3点多注意,或能稳定血糖

在生活中,患有糖尿病的人群并不在少数,而糖尿病也成为了当下发病率较高,且受众范围较广的一类全身性代谢性疾病,它主要与人们的胰岛素分泌减少,或胰岛素存在抵抗息息相关。人们一旦患上糖尿病,那么体内的血葡萄糖水平就会逐渐增高。若是没有进行及时有效的治疗与调理,那么就很容易造成体内器官病变,会对患者健康产生极大威胁。

那么,对于糖尿病患者来说,确诊疾病后,应该如何科学控制血糖呢?首先,药物治疗是必不可少的,临床上的降糖药物种类有很多,常见的就有二甲双胍、阿卡波糖等。

不过,有些患者服用药物后,可能会有一些不良反应出现,对于这类患者以及体内血糖水平偏高的患者来说,也可以偶尔采用注射胰岛素的方式,这样也能帮助达到快速降糖的目的。

当然了,除了药物治疗,糖尿病患者还需要在饮食方面做一些调整,比如,在饮食方面注意这3点,或能稳定血糖。

1.禁止摄入高糖食品

对于糖尿病患者来说,市面上所有需要添加糖分的食物及饮品都最好要少食用,因为这类食物中,往往含糖量都不低,摄入后会导致患者体内的血糖值,出现短期飙升的情况,不仅会造成血糖异常,还可能会引发一系列并发症。

当然了,一些高糖分水果,譬如芒果、荔枝、榴莲等,也最好少食用,以免造成血糖过分波动。

2.控制食盐摄入量

食盐对于糖尿病患者来说,也最好少摄入,当然了,一些调味品、腌制、熏制类食物也同样要控制摄入量。

一旦病人摄入的食盐量超出了一定范围,就会直接对血管的产生刺激,除了会影响血糖稳定,还可能会增加患高脂血症、高血糖等血管类疾病的风险,除此之外,肾脏的代谢负担也会加重,患上糖尿病肾病的几率也会大大提升。

3.避免摄入高脂食物

高脂食物类型有很多,比如常见的肥肉、动物油脂、肉汤以及油炸食品等,其所含有的油脂水平都非常高,属于典型的高脂高热量食物。

若是经常食用这些食物,不仅会增加出现血管类并发症的几率,同时还会影响身体的消化以及代谢功能,对体内脂肪和糖类的代谢造成阻碍,进而出现血糖上升等情况。

不管怎么说,对于所有类型的糖尿病患者而言,一旦确诊患有此病,就要快速去医院做相关检查,然后在医生的建议及指导下,科学服用降糖药物,或通过注射胰岛素来进行疾病控制。

除此之外,在日常生活中也不能忽略对饮食的调整,除了要牢记以上这3点,最好还把握好每餐的进食量,摄入的热量一定不要超标,还要注意每天多喝水、坚持运动,做好这些都能在一定程度上帮助控制血糖稳定,并减少一些并发症的出现几率。