文章目录：
1、金秋时节，推荐5款药膳养生，自动告别“体弱多病”2、老中医：端午节如何养生？推荐这3款药膳方3、秋冬进补好时节，养生药膳这样吃更有效
金秋时节，推荐5款药膳养生，自动告别“体弱多病”
药膳也就是中药材和某些食材搭配在一起，采用独特的烹调技术而制作成的食品，必须要根据自身体质来选择合适的中药材，推荐5款药膳养生。
金秋时节选择哪些药膳来养生？
1、核桃仁煲鸭子
把一只鸭子宰杀清洗干净，100克核桃仁和15克荸荠、50克香菇先洗干净，一起放在锅里面，加入适量的葱姜蒜味精鸡精盐等，然后倒入汤，大火烧开之后再用小火一直把鸭子肉煮熟为止，此方法具有补肾益肺以及润燥的功效，适合于肾亏所引起的腰痛、全身无力，肺虚引起的久咳气喘，慢性便秘，同时也能辅助治疗更年期综合症以及尿路结石，但是咳嗽以及阴虚火旺的人群不能吃。
2、山药蛋黄粥
把两个鸡蛋的蛋黄取出来搅拌均匀，30克山药清洗干净切成片然后和淘洗干净的150克粳米放在锅里面煮成粥，大火烧开之后用小火熬煮，最后再倒入蛋黄调拌均匀即可，此方法具有滋阴润燥以及养血的效果，能够辅助治疗小儿消化不良、身体疲劳所引起的吐血、心烦意乱以及失眠多梦。
3、大麦瘦肉汤
把25克陈皮，50克大麦芽清洗干净，300克冬瓜去皮洗干净切成块，200克猪瘦肉洗干净切成块全部放在锅里面加入适量水，大火煮开之后再用小火熬煮两个小时，此方法具有理气健脾以及清热消暑的功效。
4、洋参荸荠汤
把10克西洋参浸透切成片，50克荸荠洗干净去除皮切碎，然后放在杯子里面加入250毫升水放入白糖，大火烧开之后再用小火炖煮25分钟，这方法具有除燥热以及益气生津的功效。
5、苦瓜炒肉丝
把50克猪瘦肉洗干净切成丝，放入适量的淀粉和黄酒调拌均匀，苦瓜去皮瓤切成条放在锅里面炒，然后再放入猪肉丝，把猪肉丝炒熟之后再放入味精和白糖翻炒几秒钟即可，这方法具有开胃祛湿以及益气补肾的功效。
温馨提示
秋季药膳养生主要以滋阴润肺为主，对于脾胃虚弱的老年人来说早餐应该选择粥类来养胃。必须要根据自身条件来选择合适的中药，不能盲目的进补，以免出现虚不受补的情况，对身体带来严重的伤害。另外要保持良好的生活状态，避免熬夜。
老中医：端午节如何养生？推荐这3款药膳方
我国传统的民俗节日端午节，又称“端阳节”，是一个多民族的全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的大节日。古人还把五月端午称作“卫生月”，可以说端午节蕴藏着丰富的养生保健知识。下面介绍端午节的养生要点跟端午节吃什么好。
端午养生的两大注意事项
1、中草药避毒祛邪
说端午不得不话艾草。它是一种药用植物，艾叶味苦，微温无毒，有温气血、逐寒湿之功，又有芳香避秽之能。据说，民间有“悬艾人，戴艾虎，饮艾酒，食艾糕，熏艾叶”的民俗。有的人家在堂屋、床头等处也挂上艾草。端午时节空气潮湿，而艾叶的芳香清新，能祛除毒气，除污浊，净化空气，保持室内清洁卫生，起到消毒预防疾病的作用。民间有种说法：艾草可以治百病、招百福，挂在门上可以祛除各种毒物，使人身体健康。所以古人称“艾”可以“避邪”，至今有“家有三年艾，郎中不用来”之说。
2、运动通调气血
端午时节是一年中阳气至盛的时段，天气较烦闷，假如工作压力大，人体生理气血运行不顺，容易烦躁忧郁、心悸胸闷。情绪的变化，会影响脏腑的功能，亦可导致精神疾患，如喜伤心、怒伤肝、忧伤脾。夏季养生，宜使脾胃心肺之气调顺。所以除了药物、食疗及平和心态外，也应同时加强运动。全身气血畅通，可增益心肺功能，调理脾胃代谢，通调气血循行，忧郁情绪也随之化开。
端午吃什么？
端午当然少不了吃粽子，总是是端午节的特色食物，粽子花样繁多，从包粽子的叶子到粽子的食材各地都有很大的不同，那么，端午除了吃粽子还可以吃什么呢？
1、黄鳝
俗话说“端午黄鳝赛人参”，端午饮食当然少不了黄鳝。黄鳝的蛋白质高，但是脂肪含量却很低，特别是夏季时的黄鳝肉肥丰满，味道更为鲜美，滋补效果更好，多吃黄鳝能增强我们的抗病能力，慢性支气管患者、心脏病患者、高血压、肾炎、肝炎患者都可以经常吃，可以说是不可多得的食材。
黄鳝粥
材料：粳米100可，桂枝末3克，生姜5克，山药20克，薏苡仁30克，黄鳝250克
做法：黄鳝去内脏洗净后切段，其它材料洗净，一同放入锅里，加水煮成粥即可。
2、苋菜
苋菜也是补钙的好食材，苋菜含有的钙质，而且这种钙质很容易被人体吸收，对人体牙齿、骨骼生长有益，另外，苋菜还含有丰富的维生素K和铁元素，能够促进凝血，对养血补血也有很好的效果。中医认为，苋菜性凉，具有止痢的作用，能清热利湿，促进排毒，是夏季养生好食材。苋菜有很多种类，小编认为，端午吃苋菜以红苋菜最佳，选择苋菜时，紫红色的叶子比较好，枯萎的苋菜不要选。
苋菜炒鸡蛋
材料：苋菜适量，鸡蛋一个，盐，味精
做法：鸡蛋打匀，苋菜洗净，鸡蛋倒入油锅里稍微煎一下，装盘备用，放入苋菜翻炒一会，倒入鸡蛋，炒熟加盐、味精即可，也可以加一些料酒进去。
3、艾叶
擦艾草也是端午的一种习俗，艾草气味特别，能起到驱蚊的功效，其实，它还可以用于食用。艾叶又叫艾草，是常见的中草药，中医认为，艾叶性温，具有散寒止痛、止血安胎、理气血的功效，对女性虚寒性月经不调、妊娠下血、崩漏等都有很好的治疗效果，同时还可以祛痰、止咳、平喘，治鼻炎、菌痢等症。
母鸡艾叶汤
材料：老母鸡一只，艾叶15克
做法：老母鸡宰杀干净，切块，艾叶洗净，二者一起放入锅里，加水煮汤即可。一剂分2到3次服用，在月经期间连续服用2剂。
功效：母鸡艾叶汤能健脾，补气摄血，对于女性体虚性月经过多有治疗效果，同时能缓解失眠、心悸症状。
秋冬进补好时节，养生药膳这样吃更有效
