羊肉中含有丰富的蛋白质和矿物质，适当的吃羊肉能够维持身体内的酸碱平衡，而且也有利于帮助大脑思考，羊肉还有一定的温补脾胃肝肾等功效。
1、羊肉吃了对身体有三个方面的好处，一个方面的好处是可以有效的补充身体生长所需要的各种营养成分。
2、第二个方面是可以增加身体的热量。
3、第三个方面是可以增强身体的免疫力和抵抗力。
1、吃羊头肉的好处：羊肉具有补充能量和营养的作用，在冬季食用羊肉可以帮助人体抵御寒冷，能够驱寒暖胃；羊肉中含有多种维生素和矿物质，能够弥补人体所需。
2、吃羊头肉的坏处：由于羊头肉热量较高，所以当长期大量服用后会导致营养过剩甚至肥胖。
3、因此，需要注意适量食用羊头肉，包括其他红肉类食物，都需要注意科学进食和搭配，以保证人体所需营养摄入的全面。
1、好处就是它比较滋补，羊头肉比较柔软，胶原蛋白充足，口感软烂细腻，肉多，特别是炖汤真的香。
2、坏处就是长期食用，它重金属超标身体不易吸收。它也还有很多细菌，毕竟是头部发育，
羊肉是中国人饭桌上常常出现的主要肉类之一，羊肉比起油腻的猪肉和劲道的牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉相对猪肉而言，羊肉肉质里的蛋白质含量较多，反而脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。在冷冷的寒冬经常吃羊肉可以让虚弱的身体充满力量，补气壮力，羊肉还可以促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护人身体里的胃保护胃壁，有助于消化
