生姜泡脚的好处是：养肾：生姜泡脚可改善供血不足，用补肾的成分能起到很好的温肾补肾的作用。减少手脚冰冷：生姜能驱寒，手脚冰冷主要是由于体内末梢供血不足所致。生姜泡脚能有效改善血液循环，缓解手脚冰冷的症状。还可以治疗感冒，治疗风湿。
生姜泡水喝有温中散寒的功效，可以有效地预防暑湿困脾，姜具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒等功效，其辛温发散的作用可促进气血的运行，温胃散寒，适合于寒性体质的人群，阴虚火旺的人群不宜食用。
1、好处：姜粉有特定营养物质,其中含有姜辣素、维生素、矿物质、微量元素等营养成分供人体所需
2、坏处：不宜多次大量食用，姜粉性热
1、白姜可用于发汗解表、调经、暖胃。对人身体很好。
2、白姜(又名:干姜)为姜科草本植物姜的根茎，质坚实，断面黄白色或灰白色，气香、特异，味辛辣，具有发汗解表、调经、暖胃的功效。
3、白姜是一种姜科草本植物，主要品种有青州小黄姜，青州竹根姜，可用作治疗多种病症。
