这个方子我们家一直都在用，每次到了秋冬季节的时候，只要稍微有点风寒，鼻塞流涕、咳嗽等症状都会找上门，所以提前预防非常重要哦！而且像那种感冒病毒性较强，恢复也比较麻烦，但是多喝这道茶饮却又对身体无害处。
做法很简单：就是将葱白姜片红糖熬水喝即可。把原料准备好后，先把锅洗干净，放入适量清水、几块生姜和少许盐，大火烧开后再煮5分钟左右；然后倒入洗干净切成段状的葱白与姜片，接着转为文火继续炖3-4分钟关火晾凉待用；最后在碗里加上1勺的红糖搅拌均匀至融化，之后趁热缓慢地灌入装有葱姜汤汁的容器内盖严实不要漏气，过两三个小时以后打开查看浓度情况；若发现药液颜色变浅或者呈淡黄褐色且温度降低表明已经被充分吸收完毕，此刻就可以服用啦！
生姜葱白红糖水，主要的功效是去除风寒，治疗风寒感冒，也可以改善胃寒、宫寒的症状，体寒的人平时可以喝一些，红糖是温补的食物，而且有补铁的功效，营养价值非常的丰富，也可以补充热量，增加身体的抵抗力，平时要多吃一些高维生素和高蛋白含量丰富的食物补充营养。
用葱白生姜熬红糖水可以起到驱寒，可以缓解痛经的症状，所以作用是比较多的，如果在怀孕期间有感冒的症状也是可以喝的，尤其是来月经期间是比较好的。来月经期间感冒时间会比较长，因为月经期间免疫力比较低，所以用药效果不是特别明显。
大葱白生姜煮水喝是为了发汗发汗就可以排毒。小时候在农村里因为感冒发烧没有什么药吃，父母亲就是用大葱和生姜我放在一起用布料包裹然后进行砸碎，用渗出的葱姜混合汁涂抹身体的某些穴位（脚底板，额头，颈窝，心口窝，腋窝）等部位然后盖厚被子捂出汗??，汗再多也不要去降温，不要扇扇子，揭开被子，等汗慢慢自然干去，睡上一夜，第二天就退烧了，浑身轻松，几十年了，我记得这个偏方近几年我还分享给别人用过他们说管用
紫苏、生姜、葱白皆有解表散寒的作用，加上红糖一起熬煮具有辛温解表、宣肺散寒的功效，可以用于治疗风寒感冒引起的恶寒、头痛无汗、鼻流清涕、全身疼痛、咳嗽咽痒等症状，应先将紫苏、生姜、葱白煮水10-15分钟，去渣再加入红糖，煮沸后趁热服下。
