煮苹果具有润肠通便，治疗腹泻等作用，孕妇是可以吃的。苹果中的果胶经过高温后转化为胶状物质。如果人体出现腹泻，果胶进入肠道后可以包裹肠道内致病细菌和病毒，使其排出体外。同时煮苹果中含有丰富的膳食纤维。当孕妇出现便秘时，可以有效地促进肠蠕动。
苹果是可以煮着吃的，但是这样做会让苹果失去一部分营养。煮苹果的最佳方式是将它们切成均匀的小块，加入适量的水和糖，然后煮至软烂即可。这样可以制作出苹果酱、馅料或者与其他食材混合制作的美食。但需要注意的是，煮苹果时要掌握好时间和火候，否则苹果可能会煮烂或者变得过于稀烂，影响口感。
孕妇可以吃白水煮苹果。因为孕妇在怀孕期间饮食上的原则就是多吃易于消化，有营养的食物。而苹果属于水果，本身就是易于消化的，还有营养，而且白水煮过的苹果，味道会更淡，苹果煮过后也会变软，更好咬，也更有利于吸收，是适合孕妇吃的，只有不多吃，适量就可以
1、苹果一般可以煮来吃。煮熟的苹果中，所含的膳食纤维或果胶被煮软，更容易被机体吸收，可以更好地为机体补充营养。
2、煮熟的苹果含有多酚类抗氧化物质，可以起到一定的抗氧化作用。
3、同时其中富含丰富的维生素和果胶，可以有效对抗自由基，能够增强皮肤弹性，促进机体排出毒素
上午吃最好。苹果还富含纤维素、维生素和抗氧化剂，煮苹果后，纤维素会变软。早晨进食能够有效消除饥饿，增加饱腹感，补充能量。
