1、感谢邀请。咱不摘抄古书古文，只想凭经验说2点。
2、食用方法：煲粥，泡水都可以。五味子酸涩味，所以每次泡水时放7~8粒就好。
3、我是子君，对养生食材研究多年，欢迎交流。
鸡蛋与五味子主要治疗慢性肺部疾病，体质虚弱以及久泻久痢者。五味子泡鸡蛋主要是发挥五味子的功效，具有敛肺生津，益肾涩精止汗的功效。因此主要治疗治肺肾两虚所致的喘咳，自汗盗汗，梦遗滑精，久泻久痢等病症。对于肺肾两虚引起的支气管炎也是可以治疗的，
五味子酒的主要功能是保肝和肝组织再生。五味子具有抗炎作用，可预防肝损伤，保护和增强心功能，增强智力和体质，增强身体耐力，延缓衰老过程。还能改善视力，提高听力，缓解慢性咳嗽、浅呼吸等呼吸道感染，增强人体免疫力和抗病能力，加速病后恢复，恢复长期疲劳所失去的能量，增强运动时的肌肉活动。
植物常识中五味子在化妆品中的应用：北五味子提取物有较好的抗菌和抑菌作用，在化妆品中用人,有防腐作用；北五味子提取物对氧自由基有很强烈的消除作用，结合它对弹性蛋白酶，有抗衰作用;北五味子水提取物有使毛细血管紧缩和固化的作用，从而可减少红血丝,同时也可提高皮肤抗过敏的能力。
五味子具有益气生精、收敛固涩、补肾宁心的功效，临床上主要用于心悸失眠、多梦、咳嗽、梦遗滑精、遗尿尿频、自汗盗汗，内热消渴以及神经衰弱等症的辅助治疗。服用五味子期间忌辛辣、油腻、生冷食物，最好在饭前服用。如果服药半个月左右症状无好转，需要就医。
