毛芋又叫芋艿，在古时候称蹲鸱，因其外形如鸱鸟下蹲而得名。俗称芋头、芋子、麻芋、毛芋，为单子叶植物天南星科植物芋的块茎，远看似荷叶，在我国南方及华北各省均有栽培，毛芋种类多，每年秋冬季成熟上市，为生态绿色食品；其色、香、味俱佳，甜、糯、滑兼有。毛芋芽和毛芋嫩梗经过特殊处理后也可食用，且别有一番风味。
好处是补充营养、预防身体缺钙。
毛芋头是日常生活中比较常见的食物，营养价值比较高，为老少咸宜的滋补品。毛芋头中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1，而且胡萝卜素、蛋白质含量也比较丰富，每天适量的吃一些毛芋头可以补充身体所需的营养，对增强身体免疫能力有一定的帮助。
毛芋头是一种常见的蔬菜，它的主要产地在中国南方的一些省份，比如广东、广西、福建、江西、湖南、贵州等地。其中，广东省的潮州市和梅州市、广西省的桂林市、福建省的南平市、江西省的赣州市、湖南省的长沙市、贵州省的黔西南布依族苗族自治州等地都是毛芋头的主要产区。
毛芋头的种植需要温暖湿润的气候和肥沃的土壤，一般在春季或夏季进行种植。由于毛芋头营养丰富、口感鲜美，因此在南方地区被广泛食用，并且也逐渐受到了全国范围内消费者的喜爱。
两岁的孩子是可以适量吃一些毛芋头的。但是，不建议孩子一次吃得太多，否则容易导致消化不良这种不良症状的发生，毛芋头是一种营养十分丰富的食物，含有大量的碳水化合物，还含有大量的微量元素，包括钙元素、钾元素以及胡萝卜素，还有维生素C以及维生素B，还有皂角苷等等，可以有效保护孩子的牙齿。
不降糖。
根据个人了解毛芋头，目前还不具备有降糖的功能，只能它属于粗粮，里面含有丰富的粗纤维，可以帮助消化吸收，有助于身心健康。
