溶解速度快，作物吸收利用率高，不含激素，以磷钾为载体，加入植物转色酶，使用后通过植物根系快速传导至果实，诱导果实花青苷形成，使作物快速脱青转色，减少生理落果，提高果实硬度，用量小，效果好，大大提高作物的经济价值。
1、原花青素由于具有极强的还原性，
2、是活性氧自由基有效的清除剂之一，
3、协助机体保护胶原蛋白和改善皮肤的弹性，
4、防水条件下对皮肤也有很好的附着能力，
1、对于花青素与原花青素主要的区别在于有三点，比如来源不同、作用不同，以及所使用的类别有所不同，花青素主要使用于食品添加剂当中。
2、而原花青素主要可以保护和维持维生素c的稳定，促进维生素c的吸收，所以要根据具体的情况来针对性的使用，以免出现有不良反应。
蓝莓花青素的作用可以延缓衰老，防止神经退化和血管老化，主要表现在缓解心脏病、减少皱纹、延缓衰老、增强记忆力等方面，具有很好的疗效，还可以防止视力丧失和血管过早硬化。蓝莓经常被用来辅助治疗一些疾病，例如，它们能增强人体免疫力，并能使人对传染病和各种病原体，包括细菌和病毒有很好的抵抗力。
长期喝的优点是，可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。
