1、真正的新鲜淮山药一般呈长圆筒形，外表色泽光亮，表面光滑，没有明显的损伤或斑点。
2、它的皮应该是光滑而不粗糙，有一定的湿润感。
3、切开后，新鲜淮山药应该是洁白色或微带黄色，质地细腻，没有虫蛀或变色。
4、在触摸时，应该有一定的弹性和柔软感。
5、总体来说，真正的新鲜淮山药应该具有外观和质地上的完好无损，并且散发出清香的气味。
6、这样的淮山药通常是最有品质的。
这是一种很好的中药。这个古老的食谱叫薯蓣。这种药有三大功效。一是能滋补脾胃之气，滋补脾胃之阴。山药的性质是甜的。直接去中交，滋补脾胃，润泽润泽。所以对脾胃功能有很好的滋润作用。其次，它能滋养肺部。在临床上，我们的许多糖尿病患者体液不足，口干口干。山药也是临床常用药物。最后，山药可以补肾益精。
野生山药与铁棍山药的作用相同，都具有健脾补肾补肺的作用，野生山药与铁棍山药相比而言，功效更加的强，应用野生山药来进行人体调理时，同时还可以配伍茯苓，白术，山茱萸等药物来进行药物的强化，提高治疗作用，治疗期间需要注意，不能够食用辛辣刺激的食物
答：淮山片是山药，它的茎通常带紫红色，含淀粉和蛋白质，可食用，为多年草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。
无比山药丸具有健脾补肾的功能，主要适用于脾肾两虚、食欲不振、肌肉无力、腰膝酸软、耳鸣等症状。通常一天一两次，每次9克。这种药是中成药，所以在使用过程中相对安全。然而，也应该注意避免油腻的食物。患有外源性疾病或过热的患者不应服药。孕妇应该小心使用。服用时，建议饭前服用。
