红茶是一种可以提高人体免疫力、防病治病，又基本上没有什么副作用的养生食品与良药，通常以水冲服。喝红茶具有很好的润肠通便作用，特别是早晨空腹喝点红茶，对于肠燥便秘的，食用很有益，若大便通则体内的毒素就会随之被排出体外，也就能保持身体健康。喝红茶还有美容的功效，能够加快皮肤的再生和软化皮肤，常喝红茶能让皮肤光洁细腻，消除皮肤的松弛。
红茶健康益处多，开水泡整天喝都行，除了这几个人群
研究发现，喝茶可以降低二型糖尿病、脑卒中、心脑血管儿疾病的风险。
但是喝茶跟肥胖、乳腺癌、结直肠癌、前列腺癌、食管癌等等疾病之间的发病风险之间也有关，不过相关的研究还比较少，目前的证据还不是非常充分，所以暂时不做评价。
喝茶的时间并没有特别限定，早上、上午、中午、下午甚至晚上都可以。
比如英国贵族就有喝早茶喝下午茶的习惯。但是普通上班族早上时间很紧张，那不妨上班后冲杯茶提提神开启高效的工作，中午饭后冲杯茶解解腻，下午还可以继续泡杯茶再提提神，以充沛的精力完成一天的工作。这样一天不间断地喝茶，保健的效果最好。
如果有睡眠障碍者，那晚上就不要喝茶了，以免茶碱兴奋神经，影响入睡；另外贫血者尽量避免喝浓茶，因为茶中的多酚类物质会影响铁的吸收；有胃溃疡的人也尽量不喝茶。
红茶属于发酵茶，不像绿茶娇嫩，完全可以用沸水直接冲泡；不过不建议泡出来直接喝，这容易烫伤食道管，最好稍微放一会儿再喝；但是也不要放凉了再喝，以免胃肠不舒服。
喝红茶的好处：
喝红茶的好处包括增进食欲、消除疲劳等。
红茶是茶叶的一个品种，因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。常喝红茶可以增进食欲，帮助消化。
红茶中含有多种活性成分，可以清除自由基，保护细胞，有延缓皮肤衰老的作用。
1.帮助预防癌症：红茶中的茶多酚、黄酮类化合物和儿茶素，可以有效地抑制癌细胞的生长和扩散，从而帮助预防各种癌症。2.提高心血管健康：红茶中的多酚类化合物有助于减少心脏病和中风的风险，并降低血压和胆固醇的水平。
3.增强免疫力：红茶中含有的多种维生素和矿物质，可以帮助增强免疫系统的功能，提高身体的抵抗力。
4.促进消化：红茶中含有多种酶和酸，可以刺激消化系统，帮助加速食物的消化和吸收。
5.缓解焦虑和压力：红茶中的茶氨酸和儿茶素可以帮助缓解焦虑和压力，促进身心健康。
6.增强记忆力：红茶中含有儿茶素和茶氨酸等成分，可以帮助改善脑力和记忆力。
7.保护牙齿：红茶中的茶多酚可以有效地杀菌，抑制口腔细菌的生长，减少牙龈炎和龋齿的发生。
8.促进血液循环：红茶中的茶多酚可以帮助促进血管扩张，增加血液流量，提高血液循环效率。
9.增强骨密度：红茶中含有丰富的矿物质，如钙、镁等，可以帮助增强骨骼健康，预防骨质疏松。
10.改善睡眠：红茶中的茶氨酸和儿茶素可以帮助放松身心，缓解疲劳，促进睡眠。
红茶功效与作用
红茶的作用有以下几方面：
（1）红茶对血管和心脏具有兴奋作用，可以加快血液循环有利新陈代谢，消除疲劳。
（2）红茶中含有的咖啡碱能够刺激大脑皮质，使神经中枢处于兴奋状态，有助于提神、增强记忆力以及集中思想；也可控制体温中枢，调节体温维持体内的生理平衡。
（3）红茶中的多酚类化合物具有消炎的功效，儿茶素类能与单细胞细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，借此抑制和消灭病原菌。
（4）夏季饮用红茶能够止渴消暑，红茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等能与口涎产生化学反应，进而刺激唾液分泌，产生清凉感。
尽管红茶的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。具体使用请遵医嘱进行。
本内容由河北医科大学第一医院临床营养科主任医师李增宁审核
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