谢邀！狗肉，味道醇厚，芳香四溢。俗话说得好“狗肉滚三滚，神仙站不稳”。今天正好是夏至日，正是钦州人吃狗肉的好日子。
1、营养价值
狗肉的营养价值很高，每100克狗肉含蛋白质14.5克，脂肪23.5克，可与牛肉相媲美，狗肉富含有钾、钙、磷、钠等人体所需的微量元素以及多种维生素和氨基酸，是理想的营养食品。
2、保健作用
狗肉味甘、咸、酸、性温，是一种补中益气的食物。狗肉有补肾、益精、温补、壮阳等功用。研究表明：狗肉能促进细胞活力以及器官功能。常食狗肉能提高消化能力，促进血液循环，能显著改善性生活。
3、注意事项
①适宜人群
狗肉适合腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿、脘腹胀满、腹部冷痛者食用。
②禁忌人群
患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性疾病的人均不宜食用狗肉。心脑血管疾病、高血压病、中风后遗症患者不宜食用狗肉，另外大病初愈的人也不宜食用。
毫无疑问吃的是
毒狗肉！大家可以上网查查，氰化钾是种慢性神经毒素，只要没达到致死量并不等于肝脏没受损害！狗贩子就利用人们毒而未死的观念引诱食客，其实多次食用毒狗肉己经严重损伤了肝脏，极易诱发肝坏死，甚至肝癌！在此，本教授呼吁食客狗肉不能吃！毒狗肉更不能吃！！
在一般情况下是不会吃狗肉的，因为狗的舌头下面有分泌腺，分泌出来的物质和狗肉一旦相遇就会影响到狗的食欲神经。
1、狗肉吃起来比较香，所以有些人比较喜欢。但千万不能多吃乱吃，不能因为肉香就忽视掉狗肉的禁忌。吃什么东西都是有利有弊，狗肉也不例外。吃的时候要小心一点，否则会酿大祸。
2、对于患有“狂犬病”以及其他疾病死亡的狗肉，要绝对禁食，应挑选健康的、注射过狂犬疫苗的肉狗为好。否则，食之不当，贪吃不止，只图一时痛快不顾其他，则有损而无益。
3、狗肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中鞣酸的成分比较多，如果在吃过狗肉后立即喝茶的话，很容易就会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。而这种物质有收敛作用，使肠蠕动的能力减弱，从而产生便秘。
平时尽量是不要让狗吃狗肉，给狗吃专业的狗粮，这样对狗的身体也是很有好处的，毕竟专业的狗粮是针对狗的身体所专门制作出来的一种粮食。
狗肉需要根据个人体质来食用。因为狗肉有温补作用，属热性食物，小孩子若是乱用补品会容易导致早熟，但狗肉的作用很温和，少吃也是可以的。还有狗肉不宜夏季食用，而且一次不要吃太多。狗肉的滋补效果强，建议一至三岁的孩子是不宜食用的。
狗肉可以吃，狗肉能吃味道还很好，吃狗吃的时候要高温消毒，因为狗经常在室外，身上的细菌多，吃的时候煮的时间长点，狗肉不光味美，价格也不便宜。
