各位老铁们好,相信很多人对扁豆角有什么营养价值都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于扁豆角有什么营养价值以及扁豆角有什么营养价值呢的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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关于扁豆的营养价值:1.扁豆含蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合物、热量、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、锌、硫胺素、核黄素、尼克酸,还有维生素A、B、C及烟酸、氨基酸等。
2.扁豆还有磷脂、蔗糖、葡萄糖
荷花豆
荷兰豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。荷兰豆中富含胡萝卜素。在荷兰豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺。
就是补充维生素和蛋白质,因为小扁豆内部含有大量的纤维素,维生素和蛋白质,而坏处是纤维素过多无法正常的消化日常生活,要合理的使用
扁豆有健脾益胃的作用。膳食纤维能促进肠壁蠕动,预防便秘。扁豆中锌含量高,能促进身体生长发育,促进血液循环。使人体获得多种营养,提高人体抵抗力和免疫力,预防心血管疾病的发生。扁豆还有造血和供血的功能。但是一次不要吃太多,以免腹胀和消化不良,
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