大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下春笋青椒炒肉的食用价值的问题,以及和春笋青椒炒肉的食用价值和功效的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
主料:
竹笋250克
猪肉150克
辅料:
小米椒3个大蒜2瓣姜1块盐2克油5毫升生抽5毫升豆瓣酱1勺花椒3克葱3根
笋子炒肉的做法:
步骤1材料全部切好待用
步骤2锅子烧热后放切好的猪肉小火煸炒,如果很瘦的肉就要加一些油
步骤3煸炒了大概五分钟两面呈金黄色为止
步骤4加入葱姜蒜小米椒花椒,小火炒出香味
步骤5改大火放入洗净切好的竹笋,炒均匀多翻动锅铲
步骤6炒至竹笋熟透后加豆瓣酱生抽盐调味
步骤7翻炒均匀后加葱段即可
决于食材的种类和用量,烹饪方法以及食用量等因素。以下是一份常见的糯米笋炒肉的热量参考值(以100克为单位):
-糯米笋:15卡路里;
-猪肉:250卡路里;
-油:900卡路里;
-酱油:60卡路里;
-盐:0卡路里。
如果用一份糯米笋炒肉的食谱,其中包含200克糯米笋,100克瘦猪肉,适量油、酱油和盐,那么它的热量大约是220卡路里左右。需要注意的是,这仅仅是参考值,实际热量可能会因为食材和烹饪方式的不同而有所差异。
主料:春笋1袋、里脊肉100克、青椒半个、甜椒半个、葱1段、姜1小块、蒜适量
辅料:油少许、蚝油1勺、盐少许、五香粉少许
春笋炒肉的做法步骤
1.春笋1袋,里脊肉100克,甜椒半个,青椒半个,葱姜蒜适量。
2.春笋开袋即食焯烫好了,泡洗干净切片。
3.100克里脊肉切片,我切薄了应该稍微厚点。
4.加点酱油,料酒,1勺面粉再加点清水。
5.抓均匀,淹制10分钟入味。
6.清洗干净其它食材。
7.准备好所有食材。
8.平底锅小火加热,加点油滑散肉片盛出。
9.平底锅重新加热加油炒香葱姜蒜。
10.加入洗干净的春笋翻炒。
11.加1勺蚝油炒香。
12.加五香粉,加盐,加甜椒青椒,加上炒好的肉片翻炒均匀就可以了
做法如下
春笋捡好后一定要用烫水过一遍(水开后放里边煮至变色),然后切段。
1.锅中倒油,放入干辣椒姜丝爆香;
2.倒入肉片(切片后加水淀粉抓匀)顺速翻炒;
3.倒入香椿,加入适量盐巴,拌匀即可出锅。
关于春笋青椒炒肉的食用价值的内容到此结束,希望对大家有所帮助。