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包菜是一种家常蔬菜，含有优质蛋白、纤维素、矿物质、维生素等，具有美容养颜、养胃、强身壮骨的功效。
1、美容养颜：包菜中含有较多维生素C、β-胡萝卜素、维生素E，具有抗氧化的作用，可以起到美容养颜的效果，可以使皮肤嫩白、透亮。
包菜是一种蔬菜，也被称为圆白菜或洋白菜。它是甘蓝科的植物，原产于地中海地区。包菜外层是厚重的叶子，通常呈球形或扁球形，内部有莲座状排列的叶子。包菜营养丰富，富含维生素C、钾、钙和纤维素等。它可以生吃、炒、煮和做成酸菜等多种烹饪方式。
包菜和圆白菜是两种不同的蔬菜，它们在外观、产地、营养和口感上都有所不同。首先，包菜外形较为紧实，由多层叶片覆盖成球形，表面多为深绿色，口感有些硬而脆；而圆白菜则是一种大型的圆形蔬菜，外观呈白色或淡绿色，叶片较为松散，口感相对柔软。
其次，包菜起源于地中海沿岸和欧洲地区，后来传入中国，主要产地在北方；而圆白菜则是东南亚地区的传统蔬菜之一，中国各地都有种植。在营养方面，包菜富含维生素C、钙、铁、纤维素等多种营养成分，而圆白菜则含有较高的维生素K和维生素C，以及一定量的钙、铁和纤维素。由于两种蔬菜的口感和营养成分不同，它们在烹饪上的应用也不同。
正常的情况下，我觉得包菜的营养价值更高一些，大白菜水分太多，所以我觉得还是包菜的营养价值高，我一般喜欢用包菜做馅，包饺子，包包子非常的好吃
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