自从立秋后,天气就开始慢慢转凉。下面给大家分享10条秋季养生饮食的小常识,快来了解下吧!
1.饮食要以“滋阴润肺”“少辛增酸”为原则,多吃新鲜蔬菜尤其是绿叶蔬菜,多吃如桔子,山楂等酸味食品,买水果,我更喜欢买那些酸中带甜的水果,对血糖更友好。
2.预防“秋燥”重在饮食,一些能够养阴生津的食物如梨、甘蔗、荸荠、百合、银耳等吃起来,煮点百合银耳粥,炖点梨,用百合和银耳磨点豆浆,都很方便。
3.秋季天气干燥,容易上火,可以多喝些清热的花茶,金针花茶、菊花茶等,可以一起泡,也可以菊花配点枸杞子一起泡,用养生壶煮一下,效果更好。
4.吃“果”不吃“瓜”。民间有句俗语叫作“秋瓜坏肚”,一些瓜类多属寒性,吃多了会损伤脾胃,我一般立秋以后就不再买西瓜和黄瓜等瓜果了。但一些水果类却可以多吃。梨可润肺,秋天多吃一点梨,脾胃不好的人,也可以把梨炖起来吃。
5.秋季养生大家应注意及时补充水分,一个预防秋燥的办法,可以间接将水“摄”入呼吸道,将开水水倒入杯中,用鼻子对准杯口吸,直到水凉为止,每日2~3次即可。
6.秋季进补,要给脾胃一个调整适应的时期,可先补食一些既富有营养又易于消化的食物,,山药、莲子、薏苡仁等,药食两用的芡实,也是调养脾胃的上等佳品。
7.秋季注意食疗,宜清淡,少食煎炒之物,多吃新鲜蔬菜,炒菜时适当多放一点醋,对血糖也更友好。适当多饮水,多吃些萝卜、莲藕、梨等滋阴润燥的食物。
8.秋后萝卜赛人参,萝卜消食、化痰,不仅营养丰富,而且有较高的食疗价值。因此民间有“秋后萝卜赛人参”的说法。买萝卜时,如果有萝卜缨最好不要去掉,萝卜缨可是补钙的佳品。
9.秋季是水果收获的季节,对付秋燥,养生水果当属梨了。中医认为,梨有生津止渴,润肺去燥等功能。也可以把梨削成一片一片的,煮熟了吃,对脾胃更友好。
10.秋天不可盲目贴秋膘,传统观念认为,秋季应多吃肉类等高热量食物贴秋膘。盲目贴秋膘不仅无益于健康,还可能导致肥胖、消化不良等诸多问题。
以上这些小常识你知道几个呢?希望这些常识能够助你减少疾病,提高身体免疫力。