随着秋季脚步的悄然临近，天气转凉，腹泻、感冒咳嗽及喉咙干痒的病例显著增多。在药物治疗之余，利用食疗辅助康复亦是良策。"药食同理"的古老智慧启示我们，恰当的饮食能促进身体更快康复。我常推荐冰糖莲子羹与四宝粥作为食疗佳品。
冰糖莲子羹的制作方法如下：
原料：去芯莲子50克，适量冰糖和水淀粉。
做法：将莲子加水煮至酥软，加入冰糖调味，最后用水淀粉勾芡。
如果有腹泻，建议在制作冰糖莲子羹时去除莲子心。冰糖莲子羹口感清甜，常食有助于改善习惯性腹泻，对于胃口不佳且容易受凉的人来说，还能增强体质。然而，对于便秘、腹胀或消化不良的人，应避免食用此羹。
四宝粥的制作方法：
原料：桂圆、红枣、山药、薏仁各25克，糯米100克，适量水和冰糖。
做法：将桂圆、红枣、薏仁和糯米用温水泡发1小时，然后加水熬煮。快熟时加入山药，最后用冰糖调味。
四宝粥却具有显著的补益效果。长期食用四宝粥，可以改善睡眠质量，增加排尿量，缓解腹泻，提升整体精神状态。建议每天食用一小碗，以辅助身体健康。
总之，由于夏日里人们常贪凉，过量摄入寒凉食物，会无形中或已伤及脾胃。故而，秋季成为调养脾胃的黄金时期，唯有脾胃强健，方能高效汲取营养，为寒冬储备充足能量。
