很多人知道饮食生活需要补充营养和维生素，却不知道其实最基础的蛋白质才是我们最需要关注的。蛋白质是生命的基础，虽然并不会提供较高的热量，但是它却保证了我们身体的生长发育。想要吃的健康吃的营养，就必须多吃富含蛋白质的食物，这些食物也分为很多类型。
食物中虽然富含蛋白质，但人体的吸收是有限的，而把蛋白质高的食物混合吃可以提高蛋白质的利用率，所以每天早晨吃鸡蛋，喝牛奶，或者豆浆是很健康的。另外，还需要长期的身体锻炼，才能从根本上提高身体素质。
从前人们的饮食只需要满足温饱即可，现在随着生活水平的提高，除了吃得饱还有营养健康也很重要。建议平时多关注食品信息，特别是大病初愈的人，即使只能吃流质食物，也尽量为病人安排鸡蛋羹，牛奶，还有营养汤等食物，这样有助于病人的恢复。
