文章目录：
1、11条健康的饮食原则2、高温天要健康又精神，饮食应遵循5个原则3、请查收高考生科学饮食3大原则
11条健康的饮食原则
生活中如果有健康的饮食习惯以及原则，我们在吃的时候可以吃出健康，吃出快乐，那么哪些是健康的饮食原则呢？很多人对这方面不是十分的了解，在以下的文章中介绍了11条健康的饮食原则，想知道的朋友一起随我看看以下文章的介绍吧，希望对你的饮食有一定的帮助。
1. 少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。
2. 少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。
3. 少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。
4. 规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
5. 定时定量：要做到每餐食量适度，每日 3 餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。
6. 温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
7. 细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
8. 饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前 1 小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。
9. 注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。
10. 避免刺激：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
11. 补充维生素 C ：维生素 C 对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素 C 的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素 C 的蔬菜和水果。
在上面的文章中介绍了11条健康饮食原则，我们在日常生活中一定要注意，尤其在饮食方面，最好不要吃一些油炸的食物，多吃些新鲜的水果和蔬菜，饮食方面还是不要吃刺激性的辛辣的食物，这样对肠胃都是一种刺激，只有这样我们才能保护好肠胃，让自己健康。
高温天要健康又精神，饮食应遵循5个原则
7月19日消息 俗话说，“小暑大暑，上蒸下煮”。高温、高湿等天气下，很多人会出现胃口差，食欲不佳的情况。人体消化功能降低，容易变得消瘦，且易出现乏力倦怠、胃肠不适等症状，因此民间有“苦夏”一说。
如何在高温天里保证身体健康，保持良好的精神状态？中国疾控中心给出的提示是：依照以下5个原则，科学合理饮食。
1.清淡
饮食以清淡为主，少吃油腻、辛辣的食物。清淡饮食可以减少身体的燥热感、皮肤的油腻感及生痘长疮等麻烦。
2.不可过于寒凉
暑热时节饮食不可过于寒凉。炎炎夏日适当喝一些冷饮或饮料，能起到一定的祛暑降温作用。但切记不可食之过多。脾胃是喜温恶凉的，饮食过于寒凉会刺激胃肠，引起胃肠不规则收缩，容易诱发腹痛，甚至可能导致胃肠功能紊乱。
3.适量补充水分、矿物质、维生素等
夏天出汗多，容易导致水分、矿物质和水溶性维生素等的流失，如钾、钙、镁、铁、多种B族维生素。缺钾会造成人体低血钾现象，引起倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症状，也是引起中暑的原因之一，因此膳食中注意多搭配一些含钾丰富的食物，如蔬菜、水果、豆类等。
4.注意饮食规律
夏季要按时按量进餐，切忌暴饮暴食，吃好一日三餐，不能以冷饮和零食代替正餐。否则会增加肠胃负担，使脾胃生理功能紊乱，导致胃部不适。
5.注意饮食卫生
夏季湿热的环境容易滋生病原微生物，引起感染性、肠道性疾病而造成腹泻。因此食物一定要注意卫生，最好做到：采用新鲜食材，现做现吃；生吃瓜果要洗净；饭菜要进行充分的加热。
