文章目录：
1、过年安心吃不胖掌握健康饮食口诀，不怕年后身材走样2、中医推荐合理饮食的「十字口诀」，建议替家人收藏3、记住9句顺口溜，健康饮食不发愁，简单又有用
过年安心吃不胖掌握健康饮食口诀，不怕年后身材走样
新年即将来临，一家人团圆肯定少不了美味佳肴，加上新年长达一周之久，几乎每天都在吃大餐，到了年后就会开始后悔，为什么当初没有吃少一点、防止体重飙升！可惜后悔已经来不及，但是别怕！有鉴于每年的教训，在今年年前先把「逆糖大作战」学起来，慢慢减少对糖的成瘾，年夜饭安心吃还能维持好身材！
纪录饮食，观察是否有「糖瘾」
「逆糖大作战」亦即「减少对糖的依赖」，然而，每天生活在吃下肚的食物当中，有许多看似单纯，其实含有隐藏糖份，容易让人在不知情的状况下就吃入超量糖量，导致体内胰岛素不断分泌、脂肪也会不停囤积，身体却毫无察觉，且不知不觉当中就养成「糖瘾」，为了防止这种情况发生，可以从记录每天吃下的食物下手，借此观察是否摄取过量进而有意识地做调整、控管，只要认真执行2-3个月，就能有明显改善。
遵守123口诀，安心过好年
新年团圆饭，餐桌上尽是满满美味佳肴，要人克制住不去享用，真的太强人所能！为此，先将「123口诀」记起来，年夜饭就能安心吃还可以维持好身材！
1.一人份量刚刚好：难得满桌的好料，就会想要多吃，但不知不觉就会过量。所以首先要掌握的就是「只吃一人份量」，即使有剩菜也要克制住别多吃。
2.两种食物优先吃：吃饭顺序看似不重要，但稍微改变一下益处超多，面对一桌菜，蔬菜、蛋白质类要先吃，不仅能有饱足感，也比较不会发胖。
3.三种食物要少吃：淀粉、炸物、甜食虽然都是年菜必备，但能少吃就要少吃！毕竟这些人的升糖指数都很高，将会造成肥胖。
日常生活中实践逆糖管理
不只是新年期间，在平时也要做到「逆糖管理」，才能有效降低对糖的渴望、维持好身材，而逆糖管理的三大守则：挑对食物、控制份量、吃对顺序，全部掌握能够帮助减少糖类的摄取。有专家分享实例，一名40+家庭主妇，原先没有控制饮食的体重为76公斤，一天淀粉摄取50~60%以上，经过调整，将一天淀粉量降到40%，过两周就瘦了1.4公斤。即将迎来2022新年，掌握好「逆糖大作战」就能在年夜饭中安心战！
中医推荐合理饮食的「十字口诀」，建议替家人收藏
十字口诀
合理膳食是健康“四大基石”中的第一基石。
根据中国营养学会的建议及美国健康食品指南，结合我国的国情，可以将合理膳食归纳为“两句话、十个字”，即：“一二三四五，红黄绿白黑”。
一二三四五
“一”指每天喝一袋牛奶（酸奶），内含250毫
牛奶和鸡蛋
克钙，可以有效地改善我国膳食钙摄入量普遍偏低的状态。
“二”指每天摄入碳水化合物250～350克，相当于主食6～8两，各人可依具体情况酌情增减。
“三”指每天进食3份高蛋白食物。
每份指：瘦肉50克；或鸡蛋1个；或豆腐100克；或鸡鸭100克；或鱼虾100克。
“四”指四句话：
有粗有细（粗细粮搭配）；
不甜不咸（广东型膳食每天摄盐6～7克；上海型8～9克；北京型14～15克；东北型18～19克。以广东型最佳，上海型次之）；
三四五顿（指在总量控制下，进餐次数多，有利防治糖尿病、高血脂）；
七八分饱。
“五”指每天500克蔬菜及水果，加上适量烹调油及调味品。
红黄绿白黑
“红”指每天可饮红葡萄酒50～100毫升，以助增加高密度脂蛋白及活血化瘀，预防动脉粥样硬化。
“黄”指黄色蔬菜，如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等，其中含丰富的胡萝卜素，对儿童和成人均有提高免疫力的功能。
“绿”指绿茶及深绿色的蔬菜。
饮料以茶最好，茶以绿茶为佳。据中国预防医学科学院研究，绿茶有明确的预防肿瘤和抗感染作用。
“白”指燕麦粉或燕麦片。
据研究证实，每天进食50克燕麦片，可使血胆固醇水平下降，对糖尿病更有显著疗效。
“黑”指黑木耳。每天食黑木耳5～15克，能显著降低血粘度与血胆固醇，有助于预防血栓形成。
记住9句顺口溜，健康饮食不发愁，简单又有用
早上起床后喝杯蜂蜜水对人体是有好处的，早上起床后喝杯温开水能够促进血液循环的速度，早上起床后应该要注意定时吃早餐，应该要注意早餐的合理搭配，经常吃些生姜对人体也是有好处的，可以起到保健的作用，能够起到预防疾病的作用，能够缓解人体的疲劳感，记住9句顺口溜，健康饮食不发愁，简单又有用。
一匙蜂蜜一杯水
早起喝完再动嘴
睡觉时，通过呼吸、排汗等过程，会消耗水分。晨起喝水，可以降低血液黏度，增加循环血容量，一次不超过 200 毫升，对早饭的消化吸收也不会产生什么影响。普通的白开水其实就行。有人想要水里有点味道，在水里加一小匙蜂蜜也是可以的。但糖尿病患者还是只喝温开水比较好。因为国人盐摄入已经超标，所以不建议喝淡盐水。
一匙陈醋三片姜
一日三餐吃得香
姜这样的香辛调味品可以增进食欲，且含有蛋白消化酶，有利于食物的消化吸收，是不错的调料。同样的，醋也有增进食欲促消化的作用，还能在一定程度上降脂。但胃溃疡的朋友不适合这样吃。另外，对于中老年朋友，吃饭吃到七分饱，注意荤素搭配，营养均衡，对身体健康好处多多。
两杯鲜奶一个蛋
每天都吃杂粮饭
早晨和睡前都喝杯鲜奶，能够补充优质蛋白质和钙。每天吃个鸡蛋能带来身体所需的卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等多种矿物质。杂粮营养丰富，建议每天用来替代部分精米白面。
一把麦胚一块薯
一两豆腐常叮嘱
早餐时可以用一把小麦胚芽来搭配牛奶或豆浆，小麦胚芽含有维生素 E 和镁、硒等矿物质。这里提的「一块薯」是指 150 克左右的薯类，比如红薯、紫薯。它们富含膳食纤维，能够促消化、防便秘。一两豆腐，则是建议每日饮食中加入豆制品，其含有丰富的优质蛋白质、多种微量元素以及大豆异黄酮。
一块海带一把菇
半斤鲜果一斤蔬
海带每天吃巴掌大小的一块就可以，其含有丰富的膳食纤维和胶质。菇类对品种没有具体要求，它们是高蛋白、低脂肪食品，富含人体必需的氨基酸等营养成分。果蔬有助预防多种疾病，每天最好要吃够量。
一两鲜鱼一两肉
最好再加一把豆
这个搭配中，如果选择以水产品为主，还可以适量调整鱼、肉的比重，一天可以吃 80 克的鱼和 50 克的肉。一把豆指的是淀粉杂豆，如红豆等，其含有丰富的膳食纤维和抗氧化物。
记住9句顺口溜，健康饮食不发愁，简单又有用，想要健康长寿应该要拥有健康的生活习惯，并且要缓解精神方面的疲劳，平时大家可以多吃一些水产品，对人体的好处比较多，经常吃些新鲜的蔬果，对人体好处比较多，可以起到防治疾病的作用。
