文章目录：
1、减肥 ≠ 节食，一份公认的减脂餐食谱，让你健康的瘦下来2、解救减肥馋嘴2022年度十大健康减脂餐，边吃边瘦不是梦3、老话说“三餐不合理，健康远离你”，3餐该怎么吃？怎么吃最合理
减肥 ≠ 节食，一份公认的减脂餐食谱，让你健康的瘦下来
原创内容，擅自搬运者必究！
肥胖是身体热量过剩的表现，多余的热量会转化为脂肪堆积起来。
想要瘦下来需要降低卡路里摄入，只有热量输出大于热量摄入，你才能慢慢瘦下来。减肥的人要做到管住嘴，学会健康饮食，远离垃圾食品，这样才能控制卡路里摄入。
但是，减肥不意味着你只能吃水煮菜。因为长期节食、低热量摄入模式会让身体代谢动力不足，从而陷入饥荒模式，肌肉也会流失，基础代谢值也会下降，也就是说你少吃的同时，身体也少消耗了，易胖体质就会光顾你。
当你恢复正常饮食的时候，身体就会出现热量过剩的问题，身材就会慢慢复胖。很多人会陷入溜溜球状态，不断地在节食-减肥-反弹-节食的恶习循环中，最后健康也会出现问题，成为一个虚弱的胖子。
想要健康地瘦下来，我们应该合理控制卡路里摄入（热量摄入不低于基础代谢值），同时均衡膳食营养（补充身体所需的碳水、脂肪、蛋白质、维生素等物质），做到多样化饮食，才能保证身体的代谢动力，这样才能健康的瘦下来。
如果你不知道怎么吃，可以学习这一份公认的减脂餐食谱（热量1400大卡左右）：
早餐：一颗水煮蛋、2片全麦面包、一杯无糖豆浆（脱脂牛奶）
午餐：一小碗米饭、一碗西蓝花炒鸡胸肉、一份时蔬（白菜、生菜、菜心等）
晚餐：一个水煮玉米、一掌心白灼虾（一掌心蒸鱼肉）、一份素炒菌菇
如果你能坚持一个月时间，体重下降5斤是没有什么问题的。
如果你能坚持每天锻炼1小时，比如有氧操、慢跑、打球等运动，那么身体会产生更大的热量缺口，燃脂效率也会翻倍。
坚持运动锻炼不仅可以提升活动代谢，让你的身材慢慢瘦下来，还能有效强身健体，抵抗衰老速度，瘦下来后你也会拥有一个更健康的体格体魄，减少疾病的困扰。
解救减肥馋嘴2022年度十大健康减脂餐，边吃边瘦不是梦
注意注意！2023年倒计时5天！
对于减肥这件事，上班忙碌一天还要抽空去锻炼，实在太难坚持下去了！
下狠心不吃饭或者一天就啃个苹果黄瓜，都不需要再吐槽节食对身体的危害，仅仅是丧失了吃美食的快乐，果酱自动宣告放弃?
减脂餐
≠
简直惨
By 豆果美食达人 姜叔的日食记
研究了一圈发现，完全可以吃得健康又美味啊！
除了根据身高体重控制摄入卡路里和消耗量，用粗粮代替细粮、少油少盐吃低卡蔬菜和高蛋白的方法，也能平衡口味和健康！从全网爆火的关晓彤同款生菜三明治到尹正的低脂焖菜，都是同样的道理
By 豆果美食站内达人
果酱根据豆果美食站内热度和用户学做数量，进行了年度最受欢迎的十大健康减脂餐盘点！
1.蔬菜蒸包
2.手撕柠檬鸡
3.洋葱鸡胸肉饼
4.水晶虾饺
5.低脂捞汁
6.香菜牛肉
7.香辣口水鸡
8.虾滑蘑菇
9.翡翠白玉卷
10.关晓彤同款减脂汤
下面果酱就为大家带来这份十大减脂餐榜单！
健康又美味，收藏起来边吃边瘦，来年开春想减肥的豆子们千万别错过
1.蔬菜蒸包
站内热度：141.4万
上榜理由：西葫芦+胡萝卜+虾仁+馄饨皮，蔬菜可以根据自身喜好换成爱吃的低卡蔬菜，碳水和蛋白质一次满足！
热量：每100g约130千卡
2.手撕柠檬鸡
站内热度：135.4万
上榜理由：鸡腿肉/鸡胸肉+酱汁，含有丰富蛋白质，搭配低脂酱汁口味满分学会后还可以拌肥牛、拌虾仁、拌菜！
热量：每100g约150千卡
3.洋葱鸡胸肉饼
站内热度：126.7万
上榜理由：鸡胸肉+玉米粒，高蛋白又低脂，饱腹感超强，可以当主食的解馋肉饼！
热量：每100g约98千卡
4.水晶虾饺
站内热度：67.5万
上榜理由：虾+胡萝卜+玉米，健身人士首选的高蛋白低卡主食！
热量：每100g约129千卡
5.低脂捞汁
站内热度：49.7万
上榜理由：搭一切！有虾有蛋有蔬菜的低脂捞汁，高纤维高蛋白，清爽开胃又解馋，营养全面！
热量：搭配蔬菜每100g约36千卡
（仅供参考，不同食材热量不同）
6.香菜牛肉
站内热度：45.4万
上榜理由：爱香菜人群福音！高蛋白质的牛肉也是减肥首选食材。
热量：每100g约101千卡
7.香辣口水鸡
站内热度：17.6万
上榜理由：清淡久了来点重口味！哪个减肥人不馋一口香香辣辣呢?
热量：每100g约138千卡
8.虾滑蘑菇
站内热度：16.9万
上榜理由：口蘑+虾，低脂高蛋白的搭配，鲜甜爆汁，一口一个根本停不下来！
热量：每100g约74千卡
9.翡翠白玉卷
站内热度：14.8万
上榜理由：白菜+香菇+胡萝卜+马蹄+鸡胸肉，好吃又好看，口感丰富，做法简单！
热量：每100g约148千卡
10.关晓彤同款减脂汤
站内热度：7.3万
上榜理由：风靡全网的关晓彤同款减脂汤，所有食材都可以一锅煮，汤鲜味浓，少油少盐又好喝！
热量：每100g约35千卡
（仅供参考，不同食材热量不同）
老话说“三餐不合理，健康远离你”，3餐该怎么吃？怎么吃最合理
俗话说“民以食为天”，以前是为了吃饱穿暖，但是随着时代的发展，我们更注重饮食方面的健康、均衡、科学。
“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃好”其实也有不合理的地方，结合着《中国居民膳食指南（2022）》，3个字总结三餐怎么吃更加合理健康。
“三餐不合理，健康远离你”，三餐该怎么吃？每餐“3个字”告诉你怎么吃更合理！
早餐：新、慢、精
早餐吃好，不如吃得“均衡”！首先“新”指的是不吃隔夜饭，隔夜饭容易滋生细菌不健康；其次“慢”指的是细嚼慢咽，很多人赶时间拿着早餐边走边吃，这样容易伤肠胃；最后“精”指的早餐不能过于单一，其中谷类、蔬菜水果、动物性食物、奶类，随意选择3种搭配即可。
早餐：一杯牛奶或者豆浆+蔬菜肉包子+鸡蛋
【韭菜大肉包】
1.和面盆中放入小麦面粉300克、酵母3克、少许食盐搅拌均匀，少量多次地加入常温水搅成面絮，然后揉成光滑的面团，密封发酵大约1个小时，把面团发酵原来的两倍大。
2.一把韭菜切成碎粒，一段大葱剁碎，一小块生姜切成姜末，全部放在一起，加入植物油搅拌均匀防止出水，加入五花肉馅、食盐2克、五香粉2克、十三香1克、蚝油5克、老抽3克、一个鸡蛋搅拌调开，最后加入芝麻香油5克搅拌均匀备用。
3.在案板上撒一点面粉，拿出面团多揉一会儿排气，把面团揉紧实揉光滑，再搓成长条，切成8-10个面剂子，把面剂子摁扁，擀成中间稍厚边缘稍薄的面皮，放上适量的馅料包成包子，然后盖上保鲜膜，再次发酵5-10分钟。
4.在蒸锅里铺上一层湿棉布，把包子凉水上锅，上汽以后开始计时蒸15分钟，蒸熟以后关火再焖3分钟，简单又好吃的韭菜大肉包就做好了。
【五香茶叶蛋】
1.锅内加入适量的清水，把洗干净的鸡蛋放在篦子上，盖上锅盖上气以后蒸8分钟。到时间后把蒸好的鸡蛋从锅中取出，放入清水中透凉敲碎外壳备用。
2.盆中加入少许八角、几片香叶、青花椒5克、桂皮一小段、两块冰糖、一小包茶叶在清水泡发备用。
3.锅内烧水，倒入准备好的辅料，倒入泡发的茶叶，加入生抽10克、料酒10克、老抽2克、食盐3勺、味精1勺搅拌均匀后，开中小火煮5分钟煮出料头的香味，把煮好的料汁浇在鸡蛋上，料汁的量要漫过鸡蛋盖上一层保鲜膜腌制2个小时，时间到了就可以把鸡蛋捞出来摆放在盘中食用。
午餐：全、粗、淡
午餐很重要，但是八分饱即可！首先“全”指的是午餐讲究荤素搭配、营养均衡，主食配上高蛋白和蔬菜、水果最佳；其次“粗”指的是中午的时候可以用不好消化的粗粮代替一部分精米精面，粗细搭配营养加倍；最后的“淡”指的是口味清淡，避免高热量的油炸食品。
午餐：五谷窝窝头+芹菜炒鸡胸肉
【五谷窝窝头】
1.一把青菜切成青菜碎放在盆中，半根胡萝卜切成胡萝卜碎放在盆中，加入玉米面100克、面粉200克、加入食盐2克（一勺）、酵母3克，再倒入不超过40度的温水，先搅成面絮，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧发40分钟。
2.取出面团，放在案板上面揉成长条，然后揪成一个一个的小剂子，用左手虎口和右手的大拇指把面团搓几下，在面团的底部用手指转出一个洞，再用大栂指团成一个窝状，做成一个空心的窝窝头。
3.整理好的窝窝头排整齐，放在案板上，然后盖上白纱布，让窝窝头醒发20分钟。
4.锅内烧水，把窝窝头凉水上锅，开中火把水烧开，水烧开以后蒸10分钟，关火等上3-5分钟再掀开锅盖，美味即成。
【芹菜炒鸡胸肉】
1.鸡胸肉200克切成薄片，加入食盐、少许清水、玉米淀粉用手抓匀，静置腌制10分钟；芹菜切成2厘米左右的长段；青椒半个切成菱形片；红椒一片也切成菱形片；生姜一块切成菱形片；大葱切成马蹄片。
2.锅内烧油，放入葱姜炒出香味，加入芹菜、青红椒、继续翻炒，然后倒入鸡胸肉，加入食盐2克、鸡粉1克、白糖3克、一点水淀粉翻匀后 ，即可出锅装盘。
晚餐；早、少、凉
首先“早”指晚餐要在6点前吃完，晚餐吃得早可以避免消化不良；其次“少”指的是晚餐不要吃得太丰盛，以清淡的蔬菜为主；最后“凉”指的并不是温度，而是指“凉性”的食物，晚上阴长阳消，应该多吃“凉性”食物养阴，帮助入眠休息。
晚餐：青菜小米粥+蒸萝卜丝
【青菜小米粥】
1.一小把芥菜切成碎末；一把小米放入清水浸泡10分钟清洗干净；几个红枣切成小粒；一小块胡萝卜切成丁。
2.锅内烧水，加入少许植物油和食盐，水烧开以后把芥菜倒入锅中，快速焯水20秒钟，去除苦涩味，倒出控水备用。
3.锅内再烧水， 水烧开以后把小米倒进去，轻轻地推动让小米均匀受热，加入一勺食盐和鸡粉，搅拌均匀，水再次沸腾以后转为小火。
4.然后把红枣粒和胡萝卜丁倒入锅中熬制3分钟，芥菜倒入锅中搅拌均匀，微微烧开勾入半勺芡粉快速搅匀，小米羹再次煮开以后即可出锅。
【蒸萝卜丝】
1.小葱切成葱花；大蒜拍扁切成蒜沫；一个白萝卜去皮切成细丝，一个胡萝卜去皮切成细丝，全部放在一起，加入食盐2克腌制一会儿杀出水分。
2.腌好的萝卜丝挤干水分，然后加入植物油拌匀后，再加入适量面粉拌匀抖散。
3.锅内开始烧水，放入篦子铺上白纱布，水烧开后把萝卜丝抖散放在篦子上面，然后蒸3分钟即可。
4.取出蒸好的萝卜丝放在盆中趁热抖散，然后加入切好的蒜沫和葱花，加入食盐3克、少许芝麻香油搅拌均匀，就可以装盘上桌食用了。
