清肺养生汤

发布时间:2024-09-19   来源:特色健康网   编辑:健康君
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1、“罗汉果陈皮茶”百岁老人的养生法宝预防新冠最热茶饮你喝了吗?2、泡一杯秋日养生茶饮3、立秋了 来杯节气限定款养生茶

“罗汉果陈皮茶”百岁老人的养生法宝预防新冠最热茶饮你喝了吗?

“罗汉果+陈皮”

这两味中药材碰撞在一起

真能发挥出奇妙的养生作用!

《百寿探秘》栏目组

来到罗汉果的主要产地

——广西桂林永福县!

泡一杯秋日养生茶饮

处暑已过,炎热的夏季即将结束,秋天的凉爽逐渐到来。然而,秋季也是人体阴阳平衡易被打破、疾病易发的季节,很多人易患“秋燥症”,表现为口干舌燥、唇角干裂、肝火旺盛等。

燥邪悄然而起,日常可以多选择甘润养肺、滋阴润燥类食物,如梨、甘蔗、石榴等含水量丰富的水果,以及芝麻、核桃等质润滑肠的食材,还可以适量食用葡萄、猕猴桃、柚子、山楂等带有酸味的食品,起到补肺阴、敛肺气的功效。

除此之外,中医的养生茶饮也能够帮助大家润肺生津,预防燥邪的入侵,比如菊花麦冬枸杞饮、小吊梨汤、冰糖银耳茶。通过合理选择药材、掌握正确的冲饮方法,并结合良好的生活习惯,可以让一杯养生茶饮尽可能发挥降秋燥的功效。

泡茶时,材料选择是一方面,泡茶的水温和时间也是影响养生茶饮效果的重要因素。一般冲泡的水温不宜过高,以免破坏药材中的有效成分。同时,泡的时间也不宜过长,以免茶汤过浓,对胃肠道造成刺激。

在享受秋日养生茶饮的同时,我们还需要注意一些生活细节,以更好地养护身体。滋阴润肺,可多吃滋润多汁的食品,如食用蔬菜、水果,可补充维生素和矿物质,中和体内多余的酸性代谢产物,起到清火解毒的作用;少吃辛辣油腻的食物,适当进行体育锻炼,通过增强体质提高免疫力。

●菊花麦冬枸杞饮

菊花麦冬枸杞饮是秋季茶饮非常好的选择之一,可以起到清肺去火的效果。菊花还可以滋补肝肾之阴,清肝明目,治疗头痛、眼痛、眼花等症状。菊花是中医治疗多种眼疾的良药,常常感觉眼睛干涩的人,特别是常使用电脑的人,可以多喝些菊花茶。但是,中医讲究辨证治疗,体寒的人就不适合饮用菊花。

配方:菊花、麦冬、枸杞子各10克。

制作方法:将药物放入锅内,加入1000毫升水,煮开后浸泡30分钟后即可随时饮用。

●小吊梨汤

梨被誉为百果之宗,不仅鲜甜可口、香脆多汁,而且营养丰富。小吊梨汤起源于清朝,曾为宫廷饮品,后经时代更迭,配方和炖制方法流传到了民间。在民间以铜制提吊作为称量梨汤的器物,一吊为一壶,小吊梨汤因此得名。

配方:砀山酥梨500克,银耳50克,枸杞子15克。

制作方法:

1.选用砀山梨,洗净,去皮,去核;梨皮、梨核备用,梨肉切小块。

2.砂锅中加入水,水量参考为梨和水的比例是1∶2,放入梨皮和梨核熬煮,20分钟后捞去梨皮、梨核。煲好的梨皮可以吃,根据自己的口味接受度来定。

3.依次放入梨块、泡发的银耳,加适量水一起大火煮,约10分钟后放入枸杞,盖上锅盖小火慢煲,直到自己喜欢的黏稠度为止。

●冰糖银耳茶

银耳味甘性平,有补肺益气、养阴滋燥功效。银耳富含纤维素,可促进肠壁蠕动。它还含有丰富的胶质,有一定护肤养颜功效。

配方:银耳20克,枸杞子5克,茶叶5克,冰糖20克。

制作方法:先将银耳用水泡发,撕成小朵,与枸杞、冰糖同入锅中,加水适量炖熟滤汁,加入泡好的茶水搅拌均匀即可。

《光明日报》(2024年08月31日 07版)

来源: 光明网-《光明日报》

立秋了 来杯节气限定款养生茶

秋季的第一个节气——立秋已到。立秋表示暑去凉来,秋天开始之意。立秋过后人们会感觉到一丝凉爽,但中国大部分地区白天气温仍然较高,且天气多变,阴雨连绵抑或秋高气爽,天气干燥。今天,我们就来聊一聊立秋后适宜的代茶饮,助您防秋燥,化湿浊。

首避风燥 贴秋膘因人而异

立秋后应首避风燥。精神调养切忌悲忧伤感,秋季早晚相对凉爽,适宜多户外活动。秋季起居应早睡早起。饮食养生宜“滋阴润肺防秋燥,健脾和胃慎贴膘”。

滋阴润肺,可多吃有养阴生津润肺作用的滋润多汁的食品,如百合、山药、莲藕、芝麻、蜂蜜、枇杷、牛奶等。多吃蔬菜、水果可补充体内维生素和矿物质,中和体内多余的酸性代谢产物,起到清火解毒的作用。少吃辛辣、煎炸食品。

贴秋膘应因人而异,平素体格健壮、肥胖者应慎贴秋膘,以防过于进补,滋生痰湿。秋季多燥,是健脾的好时候,应注意饮食清淡,适量食用具有健脾化湿作用的食材或药物,如山药、芡实、薏米、茯苓、陈皮、大枣等。

立秋与恩施玉露最“搭”

立秋饮茶宜恩施玉露。恩施玉露是中国传统的一种绿茶,产于湖北省恩施土家族苗族自治州恩施市。此茶是蒸青绿茶,其制作工艺及所用工具相当古老。恩施玉露汤色嫩绿明亮,如玉露,香气清爽,滋味醇和。观其外形,赏心悦目,饮其茶汤,沁人心脾。现代研究表明,此茶有清热解毒、杀菌消炎、调血压、调血脂之功效。立秋时节,季节交替,昼热夜凉,热毒内伏,易血压波动,可饮此茶,兼可化湿浊,调血脂。

三款代茶饮 润肺健脾防秋燥

立秋代茶饮宜“滋阴润肺防秋燥,健脾和胃化湿浊”。

百合桑叶菊花茶

百合3克、桑叶3克、菊花3克,开水冲泡,代茶饮用。每日3-5杯。

百合性微寒味甘,入心肺胃经,可养阴润肺、清心安神、补肺阴清肺热、养心阴清心热、养胃阴清胃热;桑叶性寒味甘苦,入肺肝经,可疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目、凉血止血;菊花性微寒味辛甘苦,入肺肝经,可疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒。三药合用,可滋阴润肺,清热利咽,是秋季养阴清燥、润肺生津,预防秋燥的保健饮品。尤宜于秋燥明显、口干鼻燥、咽干咽痒的人群饮用。

百合茯苓陈皮茶

百合5克、茯苓5克、陈皮5克,开水冲泡,代茶饮用。每日3-5杯。

百合补肺阴清肺热,养心阴清心热,养胃阴清胃热。茯苓性平味甘淡,入心脾肺经,可利水渗湿、健脾和胃、宁心安神。陈皮性温味辛苦,入脾肺经,可温胃散寒、理气健脾、燥湿化痰。尤宜于初秋肺燥上火、脾胃虚弱者,兼有痰湿。此茶性味平和,脾肺同调,温化而不热,祛湿而不燥,立秋时节饮用为佳。

桑叶麦冬陈皮茶

桑叶3克、麦冬5克、陈皮3克,开水冲泡,代茶饮用。每日3-5杯。

桑叶疏散风热、清肺润燥;陈皮理气健脾、燥湿化痰。麦冬性微寒味微苦甘,可养阴清热、生津止渴、清心除烦安神。三药合用,清宣温燥,润肺止咳,口渴、咽干、鼻燥者可饮用,以祛立秋之温燥袭肺。