文章目录：
1、肺好百病消99岁女名医的养肺秘方，每天喝一碗，滋阴润燥2、104岁国医大师的长寿“心法”：四款食疗方、护心、健脾、化瘀3、九旬名老中医20年养生秘方：每天一杯它，脾胃好、免疫强、人长寿
肺好百病消99岁女名医的养肺秘方，每天喝一碗，滋阴润燥
肺是身体免疫的第一道防线，对其他脏腑有覆盖保护作用。这次新冠肺炎让大家意识到了肺脏的“娇嫩”和“脆弱”，更提醒了我们必须好好养肺！
《黄帝内经》中提到“正气存内，邪不可干，避其毒气”，意思是说要想不感染疫病一是要从内养护正气，使邪气不能侵体；二是要注意防范。
可见，养护正气是提升免疫、预防疾病的重要手段，而“肺为气之本”，补肺气是提正气的关键所在。
肺气足不足 这样来判断
云门穴位于锁骨外端下方三角窝中心凹陷处，它往下隔一个肋骨左右、摸到动脉跳动的位置就是中府穴。
憋喘、胸闷气短时可以用三指一起点按两穴，如果有发硬或疼痛的感觉，同时还伴有驼背、肩圆、肩关节内收等表现，那就说明可能存在肺气虚的情况，需要注意补充肺气、保护肺脏。
小贴士
另外还有一个更为简单的自测方法，可以帮大家检测肺健康。具体做法是深呼吸后尽力屏气，计量时长。
一般来说，20多岁的年轻人，屏气时间可达到90~120秒；50岁的中年人，屏气时间起码为30秒。如果不能达到这个标准，就说明肺活量不足、肺功能较差。
坚持科学运动可以提升肺活量，改变心肺功能，是补充肺气的一种好方法。
开胸顺气操
开胸顺气操一共有三节，每节操可根据自身情况重复5~10遍，每天最好做两次。
1.开门见山
腿向前迈弓步，双手掌心朝上、大拇指朝后从前往后向两侧伸展，伸展到最大幅度时抬头挺胸做5次深呼吸，吸气时鼓肚子，呼气时将双臂尽量再向后伸展。
2.弯弓射雕
一条腿向左或右迈出一步做侧弓步，一手平举，另一手从平举手的大拇指外侧开始，沿着肺经循行路线，一路推按到云门、中府穴的位置，最后点按这两个穴位。
3.含胸拔背
挺胸抬头，双臂尽量向后展，伸展到最大程度时做5次深呼吸，然后含胸弓背、双臂抱肩，再做5次深呼吸。
另外，还有两个小动作也有助于养肺，在空闲时间可以进行练习。
动作一：缩唇呼吸
缩唇呼吸指的是用鼻子吸气，屏气数秒后像吹蜡烛一样用嘴慢慢呼气的方式。吸气时深深用力，排气时尽量放慢速度，将肺中的残气彻底吐干净。
动作二：抬步走
走路时将腿尽量抬高，走一百步左右，速度快一些，尽量在一分钟内走完，这样既提升肺活量，又能提高心脏机能，在家做也很方便。
除了“会动”之外，“会吃”同样很重要。
全国首批名老中医陈彤云陈老今年虽然已经99岁了，但依旧身强体健。她在03年也曾患过一次肺炎，出院后，陈老坚持锻炼和饮食调节，半年后肺部阴影完全消失，并且再也没有复发过。她所采用的饮食调节法就是每天喝一碗银耳莲子羹。
银耳莲子羹
银耳具有生津润肺、滋阴养胃等功效，而且它性质平和，体寒的人也可以放心食用。另外，从现代医学的角度来说，银耳富含的多糖是一种生物活性物质，人食用后有助于增强免疫力。
莲子性平，味甘、涩，归脾、肾、心经，具有清热降火、安神养心、补脾止泻的功效。莲子中富含维生素C、蛋白质、钙、钾、磷、莲心碱等人体所需的微量元素，对于体虚者来说是一种营养佳品。
桂花性质温和，适用于慢性咳嗽、喘症等肺津不足的人群，有化痰止咳的功效，女性适当食用还可美容养颜、缓解痛经。
做法：取银耳50g泡发后撕成小朵，上锅蒸熟；取莲子30g左右煮成莲子汤。在莲子汤中倒入蒸熟的银耳，再加入适量桂花蜜调味，即可食用。
有喘息胸痛、痰黏难咯、干咳少痰、潮热盗汗、手足心热等肺阴虚症状的人都可以用这碗银耳莲子羹来调理，滋阴养肺效果很好。日常也可以用它养护肺脏，保健养生。
除了银耳莲子羹之外，再给大家推荐两个养肺食疗方。
杏仁雪梨山药糊
食材：北杏仁10g，雪梨1个，淮山米粉、白糖适量
做法：雪梨洗净后去皮，切成小块；杏仁用开水浸泡，去掉外皮。将杏仁、雪梨一起放到搅拌机内，成泥状后取出。
在杏仁雪梨泥中加少许清水、适量淮山米粉调成糊，再加适量白糖调味。最后锅中加100ml左右的水，水沸后倒入调好的糊，不断搅拌至煮熟即可。
莲藕马蹄饮
食材：莲藕120g，马蹄40g、白糖适量
做法：莲藕洗净去皮，切掉两端藕节后切成小丁；马蹄洗净去皮后同样切丁。将莲藕丁和马蹄丁一起放入有加热功能的豆浆机中，加适量清水启动机器，待完成后加适量白糖调味。
没有加热功能的豆浆机，也可用料理机将食材打碎，放入锅中加水熬煮。
104岁国医大师的长寿“心法”：四款食疗方、护心、健脾、化瘀
脾胃
首届国医大师邓铁涛邓老善治各类内科杂病、尤其是心脏疾患，他在去年刚刚以104岁高龄仙逝。今天《养生堂》邀请到了两位从广州远道而来的嘉宾，他们既是中医心内科的专家，也是曾跟随邓老学习的门生。为我们讲述104岁国医大师日常如何治心护心。
病例：邱阿姨，52岁，在2017年突发急性心衰，表现为活动后气促、双下肢水肿，严重时夜间不能平卧，走10-20米就喘的不行。当时的彩超结果提示她的左心室肥厚，左室射血分数仅35%（正常射血分数50%-70%），心脏泵血能力严重下降，属于严重心衰。最后经过陈主任团队的调治，2020年邱阿姨的射血分数提高为50%，心脏功能得到了良好的恢复。
心衰是多种心血管疾病终末期的表现，不管是冠心病、糖尿病、高血压等，如果没有得到有效的防治，最后都可能发生心衰。
很多人觉得心衰是一个缓慢的过程，但其实它也有急性发作的时候，短时间可能就会致命！
导致慢性心衰急性加重的三个诱因：
1、外感六淫
所谓六淫就是风、寒、暑、湿、燥、火，也就是外在的一些诱因，比如慢性心衰病人突然的感冒或者感染肺炎，这样的情况下，可能导致心衰急性加重。
心衰急性加重的信号：呼吸困难、不能平卧、双下肢水肿、食欲下降。
2、情志改变
暴怒、大喜等情绪的突然改变，也可能引起慢性心衰的急性发作。
3、饮食不当
暴饮暴食、吸烟、喝酒等不良饮食习惯，也可能引起心衰的急性加重。
国医大师邓铁涛邓老认为：心衰的根本病机来自心脏的气血阴阳失调，以心气虚为起始，逐渐发生水停、血瘀、痰饮等病理过程和病理产物。而临床上最主要的两个证型，就是心阳虚和心阴虚。
对这两个证型，邓老拟定了一个暖心方、一个养心方。
1邓老养心方——心阴虚
生晒参：培元补气麦冬：养阴田三七：活血、益气强心茯苓：健脾利水法半夏：通阳化痰
2邓老暖心方——心阳虚
橘红：通阳化痰薏苡仁：健脾利水红参：培元补气熟附子：温阳
专家提醒：一人一方，用药前请咨询医生。
陈主任告诉我们，除了临床对症用药外，还需要必要的食疗调理，五组神秘的配方，分别有着补心气、补心阴、活血化瘀和健脾益肾的功效。
1.针对气虚：蛤蚧人参粥
适合平时没劲、口唇暗淡、形寒肢冷、面部浮肿等心气虚的人。
配伍：蛤蚧粉2克，人参粉2克，粳米50克
人参大补元气，是补气圣品，具有调节脏腑功能，提高免疫力的功效；蛤蚧可以补肺气定喘嗽、温肾阳、益精血。
制作方法：先将粳米淘洗净后煮成米粥，待熟时加入蛤蚧粉、人参粉搅匀，趁热服之。
2.针对气阴两虚：生脉银耳羹
适合容易有内热，经常脸红、心慌、胸闷，更年期心慌烦躁等人群。
配伍：人参3克(或党参15克)，麦冬10克，五味子3克，银耳(干)10克。
人参大补元气，麦冬气阴双补，五味子酸涩收敛，三药合用就有益肝肾而不上扰于心的作用。
制作方法：将人参、麦冬、五味子洗净煎汁约200毫升。将银耳泡发去蒂，与药汁文火炖软烂，食用即可。
3.针对血瘀：桃红丹参乌鸡汤
适合口唇紫暗、舌下脉络迂曲、有瘀斑瘀点的人。
配伍：红花20克，丹参15克，桃仁5克、桂圆各5克，红枣6个，乌鸡1只，生姜4 片。
桃仁活血化瘀、润肠通便，红花活血通络、化瘀，丹参活血化瘀、养血安神，佐以桂圆、红枣，可以补心脾，益气血，加上乌鸡同炖，适合血瘀人群日常调理。
制作方法：中药材洗净，稍浸泡；红枣去核；乌鸡宰洗净。一起与生姜下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为3~4人量。
4.针对脾肾两亏：黄精灵芝冬菇补虚汤
邓老在治疗心脏疾病时，特别注意补脾胃，而今天推荐的汤就具有健脾益肾的作用，适合走几步就虚喘、食欲不好、恶心呕吐、大便溏泻等人群服用。
配伍：鲜冬菇5个，黄精30克，灵芝50克，党参15克，鲜淮山200克，大枣2颗，腐竹50克，猪脊骨200克。
制作方法：汤料分别洗干净，药材稍稍浸泡，猪脊骨汆水，淮山去皮切段，然后所有的材料一起下煲，加清水2000毫升左右，武火煲滚后改文火煲2小时，饮用前再下盐。
这个汤更适用于秋冬进补，暑湿季节可以暂停。
用法：桃仁、红花、赤芍、水蛭四味药各30克放入纱布袋中，加入3000毫升水，煎煮后用于足部泡洗。
注意：适合有血瘀症状的人群用于活血通络，如果您属于皮肤破溃和皮肤过敏人群应禁用。糖尿病人群和下肢动脉闭塞症人群应在咨询医生后谨慎使用。
九旬名老中医20年养生秘方：每天一杯它，脾胃好、免疫强、人长寿
今天要带您认识的，
是91岁的国家级名老中医高益民高老。
高老擅长治疗肿瘤和胃肠病等疑难杂症，
执笔著作60多部，获奖无数。
从医60多年，已经接诊了几万名患者，
现在仍坚持每周出诊两天。
这样一位名老中医，有着怎样的养生秘诀？
让我们一同走进高老的生活看看吧~
01
忙碌的工作中
也要保持对生活的热情
早晨6点半，高老开始了一天的生活。
年近百岁仍然对生活充满热情，工作日出发前也是满满的仪式感。
洗漱、刮胡子，这些都是最基本的。
高老说，一个大夫在出诊前应该整理自己的面容和衣着，这是对患者的尊重。
出门前，高老还要到自己的小花园忙碌一番。在他的打理下，整个家都成了私人花园。
欣欣向上的植物，让人心情舒畅，开启一天的好心情。这种心情，只有亲自养过花的人才能体会。
打理完花草，女儿开车送高老到医院出诊。
高老提前半小时到诊室，给学生们讲讲课，这是他一直以来的习惯。
高老将自己所学倾囊相授，跟学生们分享自己的宝贵经验和新发现，希望他们将来都能有所建树。
在接诊的过程中，高老看病很认真，把病人的疾苦都放在心上。
尤其是第一次来看病的，高老会更加仔细地询问病情，事无巨细地把所有的情况都了解一遍。所以，每个病人都要花将近半小时的时间。
通过这种细致的问诊，高老总能通过病人身上的蛛丝马迹，快速找到病因，从根本上解决问题。
面对焦虑和担忧的病人，高老还会用幽默的话语来化解，让病人感受到他的乐观精神。
02
养脾胃
先吃好一日三餐
高老的肠胃也特别好，春夏秋冬都可以吃生的、凉的东西，把糖葫芦和冰棍当零食吃。
这样一副“钢铁肠胃”，究竟是怎样炼成的呢？
用高老的话说，他之所以在91岁还能尽享美食，得益于常年对脾胃的养护。
中医认为，脾胃是后天之本，是气血生化之源。
高老说，脾虚百病生，很多疾病的根源其实都是脾胃虚弱。
脾胃功能强、气血充足，人才能长寿。
要想养好脾胃，首先要吃好一日三餐。
从周一到周日，高老的一日三餐都安排得井井有条。
早餐
一定要有一个鸡蛋和一杯牛奶，保证蛋白质的充足。再搭配一点山药、玉米、红薯、南瓜等粗粮，既能提供能量，又能补充膳食纤维，预防便秘。
午餐
荤素搭配，有肉有菜，还要吃一点水果，或者生吃黄瓜、西红柿。蔬菜和水果都以当季的为主。
晚餐
简单清淡为主，有时候是一碗清汤面条，有时候是一碗杂粮粥。
高老的一日三餐里，碳水化合物、蛋白质、脂肪都有，并且每天换一换样，保证了食物的多样性。
高老酷爱喝猪蹄汤，他们家的猪蹄汤配料非常丰富，蕴藏着药食同源的智慧。
高老药膳猪蹄汤
【食材】
猪蹄、葱、姜、薏米20克、百合20克、枸杞子10克。
【做法】
①猪蹄焯水洗干净备用，大葱切段、生姜切丝备用。
②薏米放在高压锅里先煮20分钟。
③百合和枸杞子洗干净，和猪蹄、葱姜一起放进高压锅里，慢炖1小时即可。
【食疗功效】
猪蹄富含蛋白质，薏米清热利湿、健脾和胃，百合养阴清肺、清心安神，枸杞子滋补肝肾。
03
常喝玉屏风
增强免疫力
高老有一个坚持了20多年的秘方，就是玉屏风颗粒。
玉屏风颗粒其实是一个古方“玉屏风散”，是我国元代医家危亦林创制，由防风、黄芪、炒白术三味中药组成，有敛汗固表的作用。
现代研究证明，这个方子可以增强免疫力、预防感冒，因此做成了中成药颗粒剂，方便服用。
很多肿瘤病人都有免疫力低下的问题，高老给他们开的药里，前三个药经常就是防风、黄芪和白术。
再配上一些杀肿瘤细胞、消胀开胃的药，仅仅用12味药，就能取得良好的治疗效果。
有一位重度癌前病变的病人，高老就给他用了这个方子，在固本的基础上祛邪，喝了7次汤药后再复查，胃粘膜的肠上皮化生已经没有了。
不仅给病人开药，高老自己也经常喝这个颗粒剂，这是他的每日养生秘方。
特别提醒：如果您患有心衰、心梗、肾衰、免疫系统疾病、癌症等严重疾病，或处于备孕、妊娠、哺乳等特殊时期，以及儿童用药，请先咨询中医师！
高老专注于医疗事业，
对中医的热爱到了痴迷的程度。
他说，身为一名医生，要有高尚的医德；
身为一名老师，要对学生倾囊相授；
身为一名学生，要诚心、细心、耐心。
这样一位德艺双馨的名医，
不能不令人尊敬和动容。
