文章目录：
1、健康饮食十字诀：“一、二、三、四、五、红、黄、绿、白、黑”2、9 句顺口溜，健康饮食的秘诀马上掌握3、最简单的长寿口诀：晨起1不沾、吃饭2不省、睡前3不比都该知道
健康饮食十字诀：“一、二、三、四、五、红、黄、绿、白、黑”
一
“一”是指每日饮1袋牛奶（或酸奶），内含250克钙，可以有效改善我国膳食中钙摄入量普遍偏低的状态。
二
“二”是指每日摄入碳水化合物250-350克，相当于主食6-8两，个人可依据具体情况酌情增减
三
“三”是指每日进食3份高蛋白食物，如瘦肉1两，或鸡蛋1个，或豆腐2两，或鸡鸭2两，或鱼虾2两。
四
“四”是指四句话：有粗有细（粗细粮搭配）；不甜不咸；三四五顿（(指在总量控制下，进餐次数多，有利于防止糖尿病、高脂血症）；七八分饱。
五
“五”是指每日500克蔬菜及水果，加上适量烹调油及调味品。
红
“红”是指每日可饮少量葡萄酒50-100毫升，（注意：糖友应少饮或不饮），以增加高密度脂蛋白及发挥活血化瘀的作用，预防动脉粥样硬化。
黄
“黄”是指黄色疏菜，如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等，其中含有丰富的胡萝卜素，对儿童及成人均有提高免疫力的功能。
绿
“绿”是指绿茶及绿色蔬菜。蔬菜的作用无须多说。饮料以茶最好，茶以绿茶为佳。
据中国预防医科院研究，绿茶有明确的抗肿瘤、抗感染作用，又能调适身心，陶冶情操。但脾胃虚寒的老年人饮用不能过量。
白
“白”是指燕麦粉或燕麦片。据研究证实，每日进食50克燕麦片，可使血胆固醇平均下降39毫克，甘油三醋下降79毫克，对糖尿病患者更有显著效果。
黑
“黑”是指黑木耳，每日食黑木耳5-15克，能显著降低血黏度和血胆固醇，有助于预防血栓形成。
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9 句顺口溜，健康饮食的秘诀马上掌握
总有读者会问：每天怎么吃才能保证营养？
民以食为天，饮食营养，再怎么重复和强调都不过分。
一匙蜂蜜一杯水，
早起喝完再动嘴。
一匙陈醋三片姜，
一日三餐吃得香。
两杯鲜奶一个蛋，
每天都吃杂粮饭。
一块海带一把菇，
半斤鲜果一斤蔬。
一把麦胚一块薯，
一两豆腐常叮嘱。
一两鲜鱼一两肉，
最好再加一把豆。
一匙枸杞半匙盐，
一把坚果助延年。
三匙素油 2:2:1，
橄榄大豆亚麻油。
一万步走八杯水，
吃动平衡不后悔！
下面我们一句句来解释一下。
一匙蜂蜜一杯水
早起喝完再动嘴
睡觉时，通过呼吸、排汗等过程，会消耗水分。晨起喝水，可以降低血液黏度，增加循环血容量，一次不超过 200 毫升，对早饭的消化吸收也不会产生什么影响。普通的白开水其实就行。
也可以在水里加一匙蜂蜜，这样有助大脑补充能量，使身体尽快进入状态。但糖尿病患者最好用一杯温开水替代。
因为国人盐摄入已经超标，所以不建议喝淡盐水，但是用来漱口是可以的。
一匙陈醋三片姜
一日三餐吃得香
天气热，有时会食欲不佳，姜这样的香辛调味品可以增进食欲，且含有蛋白消化酶，有利于食物的消化吸收。同时，它还有助于抑制细菌生长。是不错的调料，不讨厌它的味道的话，老友们可以多用用。
同样的，醋也有增进食欲促消化的作用，还能在一定程度上降脂。但胃溃疡的朋友不适合这样吃。
另外，对于中老年朋友，吃饭吃到七分饱，注意荤素搭配，营养均衡，对身体健康好处多多。
两杯鲜奶一个蛋
每天都吃杂粮饭
早晨和睡前都喝杯鲜奶，能够补充优质蛋白质和钙。
每天吃个鸡蛋能带来身体所需的卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等多种矿物质。
杂粮营养丰富，建议每天用来替代部分精米白面。
一把麦胚一块薯
一两豆腐常叮嘱
早餐时可以用一把小麦胚芽来搭配牛奶或豆浆，小麦胚芽含有维生素 E 和镁、硒等矿物质。
这里提的「一块薯」是指 150 克左右的薯类，比如红薯紫薯。它们富含膳食纤维，能够促消化、防便秘。
一两豆腐，则是建议每日饮食中加入豆制品，其含有丰富的优质蛋白质、多种微量元素以及大豆异黄酮。
一块海带一把菇
半斤鲜果一斤蔬
海带每天吃巴掌大小的一块就可以，其含有丰富的膳食纤维和胶质。
菇类对品种没有具体要求，它们是高蛋白、低脂肪食品，富含人体必需的氨基酸等营养成分。
果蔬有助预防多种疾病，每天最好要吃够量。
一两鲜鱼一两肉
最好再加一把豆
这个搭配中，如果选择以水产品为主，还可以适量调整鱼、肉的比重，一天可以吃 80 克的鱼和 50 克的肉。
一把豆指的是淀粉杂豆，如红豆等，其含有丰富的膳食纤维和抗氧化物。
一匙枸杞半匙盐
一把坚果助延年
枸杞富含膳食纤维、维生素 A、铁、硒，还有比较多的蛋白质、钙、锌、钾等等。每天可以吃上一点，当然因为摄入的量也实在有限，不要太指望有什么功效。把它当做味道不错或是泡水喝的小零食就是了。
半匙盐，指的是人均每日食盐摄入量，约为 5～6 克。
一把坚果，大约是 25～35 克的量，不包括果壳。它们能提供人体必需的脂肪酸、蛋白质、B 族维生素和膳食纤维等。
三匙素油 2:2:1
橄榄大豆亚麻油
三匙素油约 25 克～30 克。最好将各种油搭配着吃。
比如将油酸类油脂丰富的橄榄油、亚油酸类油脂丰富的大豆油、亚麻酸类油脂丰富的亚麻油按 2：2：1 的比例搭配。
一万步走八杯水
吃动平衡不后悔
除了注意饮食外，一定量的锻炼对健康也必不可少。
另外，补充充足的水分也很重要，每天应喝够 1.5 升～2 升左右的水。痛风患者更需要多喝些水。
健康饮食的法则就这么简单，是不是很上口，很好记？
愿大家吃得美味营养又健康，并分享给更多人了解。
最简单的长寿口诀：晨起1不沾、吃饭2不省、睡前3不比都该知道
时间过得很快，一转眼就已经立冬了，而立冬就意味着冬天已经来临了，在冬天也是万物休养生息的时间段，不仅花草树木需要休息，连人的身体也需要调养生息。
想要做好立冬后的养生工作就必须要掌握养生的重点。秉持晨起1不沾、吃饭2不省、睡前3不比的原则，健康又长寿。
一、晨起1不沾。
由于冬天气温比较寒冷，所以在早晨起床之后一定要做到不沾寒气。那么怎么样才能不沾寒气呢，首先就需要穿好御寒的衣服，做好身体的保暖工作。其次就需要做好肠胃的保暖，在平时生活当中要减少吃一些寒凉性的食物。
二、吃饭2不省。
1、不要太节省饭菜。
对于老一辈的人来说，都深知粮食的来之不易，所以在吃饭的时候也会节省一些饭菜，尤其是看到剩饭剩菜的时候，不愿意将其倒掉而是等到下一顿再拿出来热热吃。殊不知这些隔夜的饭菜当中会含有一些有毒物质，对人体的健康会造成很大损害，还会引起食物中毒的出现。
2、不要省放凉时间。
在晚饭刚刚端上桌的时候，很多人都会迫不及待的想要吃上一口，尤其是在寒冷的冬天里，趁热吃，好像已经成为了一种习惯，于是省下放凉的时间。但事实上这种做法并不提倡，如果吃太烫的食物就会损害到食管粘膜，长期往下去也会引起食管癌的发生。
三、睡前3不比。
1、不比谁吃的多。
随着冬天的来临，人们体内的能量需求也开始增多，于是在晚上便会控制不住的多吃一些。尤其是那些晚餐吃的比较早的人，在睡觉之后也会不自觉的吃一些夜宵，但是长期在晚上吃夜宵就会增大肠胃负担，还会引起各种肠胃道疾病。
2、不比谁睡得晚。
很多年轻人经常会出现熬夜的情况，而且还会相互攀比，看看谁睡得更晚。虽然说熬夜表面看起来没有什么，但是身体五脏六腑都需要充足时间进行休养和调整，如果熬夜的话就会影响到这些器官的正常休息，长期往下去对身体只有弊没有利。
3、不比谁过得好。
在晚上睡觉之前，很多人都喜欢将白天发生的事情重复性的去想一遍，就像是播放电影一样。通过想象，一些人都会不自觉的将自己与身边的人进行对比，尤其是想起那些比自己强，过得比自己好的人，就会不自觉的生气。认为自己明明不比他们差，为什么还会不如他们？正所谓气大伤身，太过生气的话也会损伤到身体健康。虽然说攀比心谁都有，但是也需要适度，千万不要在睡前想这些事。
冬季是一个养生的很好季节，由于冬季的天气比较寒冷，人体的新陈代谢也会随之变慢，如果能够在这个时间段里做好养生的工作，就能够达到休养精气，延年益寿的目的，但养生也不能盲目，而是要有一定的科学依据。
