文章目录：
1、“肝脏”最爱的8种食物，每天吃一点，润肺护肝，开胃化食身体棒2、“肝脏”最爱的3种食材，一周吃2次，降肝火，气血顺畅一身轻松3、8种食物或对肝脏有好处，建议肝不好的人多吃点，肝脏或会健康
“肝脏”最爱的8种食物，每天吃一点，润肺护肝，开胃化食身体棒
没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享“肝脏”最爱的8种食物，做法简单，每天吃一点，润肺护肝，开胃化食身体棒，快快收藏吧！
第一种豆腐：推荐食谱油淋老豆腐
食材：老豆腐 小葱 小米椒
做法：
1、老豆腐切小方块摆盘，上锅蒸10分钟左右，小葱和小米椒分别切细丁
2、准备调料汁：两勺生抽、一勺老抽，适量盐巴、蚝油和白糖，少量的温开水，把葱丁和小米椒倒入碗中搅拌均匀
3、把调料汁倒入蒸好的豆腐上，锅中热油，把热油淋入豆腐上即可。
4、豆腐蒸完，盘中会有些水分，可以倒掉一些，或者把调料汁的温水换成蒸完豆腐的水一起搅拌也是可以的
第二种蜂蜜：推荐食谱蜂蜜烤鸡翅
蜂蜜烤鸡翅，又香又甜，吃着全是幸福感.并且还是低碳水高蛋白的食物，推荐指数五颗星哦
做法：
1、鸡翅膀在冷水中泡20分钟，去除血水，捞出鸡翅膀，划上刀痕更入味.
2、加入2勺蜂蜜、1勺香油、半勺料酒、1勺老抽、少许胡椒粉、2勺生抽、少许蒜末，搅拌均匀，腌制20分钟.
3、放入烤箱或者空气炸锅中，表面刷上一层蜂蜜，烤15-20分钟.（每个锅脾气不一样，只有宝子们试着来）
4、香喷喷的鸡翅膀就做好啦，闻着香味都好香.大家一定要去试试.信我，不是假的，我做过N多次，很好吃的，应该没有人不喜欢鸡翅膀吧
第三种虾：推荐食谱茄汁大虾
食材：
主角：阿根廷红虾8只(基围虾也可以)；
配料：葱2根、姜3片、蒜4瓣、橄榄油25克、蕃茄酱、白砂糖、盐、蚝油、白醋；
做法：
1、大虾去掉须，180度烤10分钟备用，另葱切两部分、葱白切段、葱绿切花、姜蒜切片；
2、热锅烧油、倒入葱姜和葱白段、大火爆香；
3、然后倒入150克水(一小碗)、加3大勺番茄酱翻炒均匀后放入烤好的大虾、再加2小勺糖、1小勺盐、蚝油和白醋个1勺、中火翻炒5分钟即可，出锅后撒上葱花就可以开吃啦，怎么样，做法是不是有够简单，但我告诉你，这味道可太好吃了，真的健康又美味，吃多少都不会腻。
第四种番茄：推荐食谱番茄龙利鱼汤
米饭的终极杀手 番茄龙利鱼汤特色，番茄是个神奇的存在，不需要添加太多调料，就能吊出龙利鱼的鲜美。这道汤酸爽开胃，端上桌便一扫而光，是米饭的终极杀手！
食材：龙利鱼400克、番茄2个、番茄酱2茶匙、橄榄油2汤匙、食用油3汤匙、黑胡椒粉1茶匙、淀粉1茶匙、姜3克、盐适量、白糖适量
做法
1、龙利鱼肉质鲜嫩易熟，入锅后尽量不要来回翻动，避免鱼肉软烂在汤中，若喜欢鱼肉融入汤的口感，可增加清水用量，炖煮时间延长一些。
2、龙利鱼含有一种特殊的营养成分，可以抑制眼睛中的自由基，特别适合整天面对电脑的上班族食用，它又被称为“护眼鱼肉”。
3、龙利鱼提前6小时拿出来自然解冻，然后用厨房纸擦干水分，切成3厘米见方的块放在盘中。
4、姜洗净、去皮，切丝备用。装有龙利鱼的盘中倒入橄榄油，加入黑胡椒粉、姜丝、一小撮盐，腌制30分钟。
5、番茄顶上用刀划十字，放入开水中烫一下，剥去皮，切成小块。炒锅中倒入适量食用油，烧至七成热时放入切好的番茄，不断翻炒出汁后，加入番茄酱。
6、再翻炒片刻后加入600毫升清水，大火煮开后3分钟，放入腌制好的龙利鱼，转中火炖煮20分钟。
7?、将80毫升清水和淀粉混合成水淀粉，倒入锅中大火收汁。待汤汁浓稠后加入适量盐和白糖调味即可。
第五种胡萝卜：推荐食谱凉拌胡萝卜
无意中刷到一个凉拌胡萝卜的视频，试做了一下，酸酸甜甜的，基本没有胡萝卜的那股味儿了，平时我不是特别喜欢吃胡萝卜的人，但是这样做我都可以吃一盘
食材：胡萝卜、小米辣、 蒜、盐、味精、 白糖、 醋
做法：
1、胡萝卜去皮切丝，越细越好哦，小米辣和蒜切碎放到胡萝卜丝上
2、锅中热油，放入花椒炸香后趁油热淋在蒜末上，激发香味
3、最后调味，加入适量盐和味精、白糖1勺、米醋2勺拌均即可
第六种蘑菇：推荐食谱蘑菇炖豆腐
北方的秋天异常干燥，皮肤每天都紧绷绷的。所以，需要每天做一些既营养又不长肉的汤菜，补充水分。这道菌菇豆腐汤，有菌菇的鲜美，又有豆腐丰富的植物蛋白。补充身体水分的同时，也不怕肉肉上身，且用料非常简单，味道却得到家人一致的喜爱，喜欢瘦身的你一起来看看吧！
食材：平菇三百克，豆腐三百克，木耳一小把，葱花一小撮，姜四片，香葱一根，油十毫升，盐三克，芝麻油五毫升。
做法：
1、平菇用厨房剪刀去掉蒂部，流水冲洗干净小伞下的泥沙，水开后加盐一克，平菇如果焯烫半分钟，去掉菌菇的草酸，捞出冲洗掉浮沫，攥干水分备用。豆腐切小块，便于入味，焯水至水再次沸腾，捞出。木耳洗净，去掉根部，如果焯烫半分钟，去掉菌类的草酸。
2、油热后，葱姜爆出香味，放入平菇煸炒片刻，加入豆腐，轻轻推着煸炒几下。
3、加入没过豆腐略多一些的水，中大火煮开，加入黑木耳，加盐调味，再次煮滚，淋入芝麻油，撒香葱末，关火，出锅。
4、汤特别鲜美，蘑菇嫩滑，豆腐入味，即下饭，又适合减肥人群食用。尤其是瘦身一族需要补充植物蛋白质，也不失鲜美的口感，美味瘦身两不误。
第七种木耳：推荐食谱四喜烤麸
食材：烤麸100克、干木耳4克、干黄花菜10克、香菇40克
做法：
1.烤麸、黄花菜、木耳泡发。
2.黄花菜切成两半；黑木耳撕小朵；香菇洗净、去蒂、切块。
3.烤麸放入沸水中焯2分钟，捞出晾凉后挤出水分。
4.锅中放适量油，放入烤麸翻炒至微黄，盛出。
5.准备调料：碗中加1大勺生抽、1小勺老抽、1小勺糖、4大勺水，搅匀。
6.锅中重新放油，放入木耳、香菇、黄花菜翻炒，再加入烤麸翻炒，倒入准备好的调料翻炒均匀，大火收汁，加1大勺芝麻香油，翻炒均匀即可。
第八种大蒜：推荐食谱鸡蛋蒜
火爆的这个山东菜，投机方式补充蛋白质，曲线救国，吃了是真的上瘾，不好吃不是中国人，信我，我冲了，我吃的停不下来了，嗯！平时吃俩煮鸡蛋就腻了，这次我干了7个！
主料：鸡蛋7颗、蒜22瓣，盐，芝麻香油
做法：
1、鸡蛋煮全熟，捏碎块；大蒜加入少许盐巴捣碎，成蒜泥；
2、混合鸡蛋和蒜泥，加入香油1勺，适量盐，抓匀；捣蒜时可以加入适量盐巴，保证蒜充分出水，更易变为泥状；
3、这个蛋的做法真的是魔鬼，好做好吃上瘾！吃蒜的同时把蛋白质补充了，多取巧！
致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享的8种食物的做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧，！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见。
“肝脏”最爱的3种食材，一周吃2次，降肝火，气血顺畅一身轻松
肝脏是人体最大的腺体，人体内的每一个器官否与肝脏息息相关，有句话说得好“养肝就是养命”，看来肝脏在体内充当了非常重要的角色，就像是一个“大总管”。肝脏不好的人很容易生病，肝可以帮助人体排毒。肝脏好了，人体才会健康。
建议：多吃以下3种食材，降低肝火，这样就能气血顺畅一身轻松。
第一种：韭菜
韭菜的含水量高，含有丰富的维生素及矿物质元素，可以增进食欲、健胃消食、温补肝肾、护肤明目。
推荐食谱：韭菜炒鸡蛋
食材：韭菜、鸡蛋、食用盐、食用油、白醋
【做法】
1.把韭菜择好，用清水洗干净后，放在砧板上切成小段。
2.准备一个大碗，打入七个鸡蛋，加点食用油和食用盐，再来几滴白醋，用筷子充分搅散。
3.将搅拌好的鸡蛋液倒入韭菜里，接着用筷子将两者搅拌均匀，使得每一个韭菜段上都能裹上鸡蛋液。
4.起锅倒油，油量比炒菜多一些，然后把裹上鸡蛋液的韭菜倒进锅里，小火煎至定型，定型后翻面，然后翻炒均匀，最后加适量食用盐，翻炒均匀，即可装盘。
第二种：芹菜
相对于芹菜梗，芹菜叶的营养价值更高，可以善用芹菜叶入菜，芹菜所含纤维素经过肠道消化，会产生木质素或肠内脂等抗氧化剂，抑制肠内细菌的生长。
推荐食谱：芹菜炒香干
食材：芹菜、香干、胡萝卜、小米辣椒、大蒜、食用盐、食用油、老抽、生抽
【做法】
1.把香干切成条，胡萝卜切丝，芹菜切断，再准备几个小米辣切成辣椒圈，大蒜切片，全部切好后，放在一旁备用。
2.起锅，加适量食用油，油热至五成，先把大蒜和小米辣入锅炒香，随后倒入胡萝卜和香干翻炒至胡萝卜断生，倒入少量老抽上色，旺火翻炒均匀，加少量清水，防止锅干。
3.翻炒一分钟后，加入芹菜梗，再加适量食用盐和少量生抽，一起翻炒入味。
4.最后把芹菜叶再加进去，简单翻炒几下即可。
第三种：南瓜
南瓜能够补中益气，它的果胶可以干扰人体对葡萄糖的吸收，南瓜中还含有一种降糖活性成分——南瓜多糖，具有降血脂的作用。
推荐食谱：南瓜丸子
食材：南瓜、红枣、白砂糖、葛根粉、枸杞
【做法】
1.将南瓜去皮切片，放入盘中，然后放到蒸锅里蒸十五分钟左右。红枣洗净后，放在砧板上切片去核。
2.南瓜蒸好以后，倒出盘中多余的汁水，然后把南瓜片倒入一个大一点的碗里，接着加适量白砂糖，然后将南瓜捣碎成泥。之后再分多次少量加入糯米粉，用筷子搅拌均匀成絮状，最后将其用手揉成面团。
3.把面团放到案板上搓成长条，用刀切成三等分以后，再把每一段搓细，然后用刀切成面剂子。接着再把面剂子放在手心揉成球。锅中加水烧开后，把丸子放到锅里，再次烧开后加两边凉水，等丸子浮在水面就证明煮熟了，把丸子捞出放在冷水里过一下。
4.重新起锅加水烧开后，加适量红糖，搅拌融化，加适量白砂糖后，再把红枣倒进去一起煮3分钟，然后倒入南瓜丸子，锅开后，倒入调好的葛根粉，汤汁收浓后，撒入枸杞即可出锅。
朋友们平时一定要好好保护自己的肝脏，在饮食方面要少食生冷辛辣，如无必要尽量不熬夜，多吃“养肝菜”。
8种食物或对肝脏有好处，建议肝不好的人多吃点，肝脏或会健康
导语：肝脏是人体内重要的排毒解毒器官，肝脏是“解毒器”，有很强的自我修复能力，但是即使再强大也无法彻底消除不良的行为习惯给肝脏带来的损伤。最近几年患上肝癌的人越来越多，逐渐呈现年轻化，而我国也被称为外国人戏称为“肝病大国”。
肝脏是人体的“将军之官”，统筹其他器官维持机体的正常运行，一旦受损无法，正常运行将会导致大量的垃圾和毒素在肝脏内堆积，时间长了以后便会诱发肝硬化、肝癌。
生活中不健康的生活习惯和饮食习惯是诱发肝病的一大因素，养肝护肝迫在眉睫。然而养肝护肝并不是一件容易的事情，需要大把的时间，在众多样养肝方法中，中医认为：食疗是最简单有效的一个方法。
常吃以下这几种食物或许对肝脏有很有帮助，不妨来了解一下。
8种食物或对肝脏有好处，建议肝不好的人多吃点，肝脏或会健康
01
胡萝卜
胡萝卜是公认的“养肝佳品”。吃胡萝卜可以帮助排出体内的重金属汞元素，胡萝卜中含有大量的果胶，可以和汞元素结合，降低血液中的重金属含量，加速排出体内。胡萝卜中含有的维生素a能够辅助肝脏运行，增强肝脏排毒解毒的能力，尽快排出体内的垃圾和毒素，分解体内多余的脂肪。
胡萝卜含有纤维素还能够清理堆积在肠道内的食物残渣，将其尽快排出体外，预防肠胃病。
02
猪血
“以形补形”已经牢牢的刻在了中国人的骨子中，认为吃猪血可以为人体补血。中医认为“肝藏血”。据《本草纲目》记载：吃猪血有解毒排毒的功效，所以现在人认为吃猪血能够为人体补血，有利于肝脏排毒解毒。
我国在几百年前就开始吃动物的血，在空气在环境质量变差的现代，我们呼进去的空气大多是受过污染的，每天喝一些猪血汤或者吃猪血制作的食物可以达到清除体内有害物质的作用。
03
小白菜
白菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维。膳食纤维进入人体之后与脂肪结合，可预防胆固醇在血管内壁堆积，将胆固醇的代谢产物胆酸尽快排出体外，预防动脉粥样硬化的出现，保护血管健康，但是脾胃虚弱、大便溏稀者不能多吃小白菜。
04
大蒜
大蒜最近几年在养生圈被养生人士推崇为“养生神器”。口感辛辣，闻起来呛鼻，大蒜的呛鼻气味是蒜素产生的，根据现代医学研究发现：大蒜中的大蒜辣素可以维持巨噬细胞活性，增强人体免疫系统消灭病菌的能力，促进淋巴细胞的再生。
可以避免脂肪在腹部堆积，同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜中含有的特殊成分可以降低体内铅元素的浓度。
05
土豆
土豆是一种碱性素菜。吃土豆可以维持体内的酸碱平衡，调节体质，减肥瘦身。土豆中还含有丰富的维生素以及多酚类成分，能够养护肝脏。但是土豆中缺乏铁元素和蛋白质，牛肉中恰好含有这些营养，将土豆和牛肉放在一起吃简直是绝配。
土豆不但可以弥补牛肉的不足，还含有丰富的膳食纤维，可以延缓人体对胆固醇的吸收利用。
06
菠菜
菠菜是植物中最好的蛋白质来源之一。这种植物还有很多其他有益营养素，比如维生素、维生素B1、锌、蛋白质、维生素B6、铁、叶酸、铜和许多其他有益的营养素。
这些营养物质可以帮助中和肝脏内的各种物质，包括化学物质、重金属等。如果觉得单吃不好，也可以做成蔬菜沙拉。
07
山楂
山楂口感酸甜，有开胃健脾的功效，吃山楂干可以起到降血压和促进肠胃消化的作用。这是因为山楂中含有某些特殊化合物成分，也是养肝护肝的食材。山楂自古至今被人们视为“长寿食品”。
山楂干营养丰富，口感极佳，每天喝几杯山楂干泡水有开胃健脾的功效，适合饭后食用，帮助消化食物，减轻肝脏的运行负担。
08
菊花茶
熬夜伤身，对于现代人来说熬夜成了家常便饭，长时间熬夜最先伤害的就是我们的肝脏。医生建议长时间熬夜的人可以在办公桌上放些菊花，先闲暇之时多喝些菊花茶。
菊花茶有清热降火、清肝明目等功效，如果觉得菊花茶喝起来没有味道，那么可以加几颗冰糖来提升口口感。
大家还有什么好的办法来养护我们的肝脏吗？不妨在下方留言分享。
