健康饮食的原则是什么意思

发布时间:2024-09-09   来源:特色健康网   编辑:健康君
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1、吃饭是人生大事6个原则能遵守,身体健健康康2、提高免疫力别盲目,学会6个科学饮食原则,身体健康免疫自然强3、减肥控制饮食就是节食?遵守这6个饮食原则,健康瘦下来

吃饭是人生大事6个原则能遵守,身体健健康康

养生这件事似乎已经成为当下的一大热门话题,已经不局限于老年人,各个年龄段的人们都开始对养生重视起来,相比于生病之后承受痛苦,再去治病,大多数人认为提前预防,保养好身体似乎变得更重要。那么大家确定都知道如何养生吗?有句话说道“养生之道,莫先于食”,想要养生,那么请先学会怎么好好吃饭吧。

如何好好吃饭?

1、饮食要有规律

一日三餐,按时吃饭,这是学会好好吃饭首先要遵守的事,尤其是早饭不可不吃,早饭是一天当中尤为重要的一餐饭,长期不吃早饭的人很容易得胆结石等疾病,还容易使人精力不集中。如果不吃午餐或者营养达不到,也会使人身体乏力,工作学习效率变低,而晚餐要按时吃,不能吃的过晚,以免对睡眠产生影响,也不能不吃,尤其是不能通过不吃晚餐来减肥。

2、饮食要有节制

每顿饭都要吃,但每顿饭的食物摄入也要有所控制,不能毫无节制,其中的节制所指的就是,量要合理,吃的要科学。每顿饭不要吃的过饱,建议最好八分饱,过饥或者过饱都会对五脏造成一定的伤害,尤其是容易一起消化不良或者肠胃疾病,因此要避免暴饮暴食,饮食要适量。

3、饮食结构要合理

脂肪、蛋白质和维生素是人体的三大要素,主要是通过我们的日常饮食来摄取的,因此,如果饮食的结构不合理,对任何一种营养物质有所偏颇,那么都可能会导致身体出现问题,最常见的就是营养不良,从而诱发全身性的疾病。平时可以遵循“早吃碳水,午吃肉,晚上补充维生素”的这一饮食原则,还要注意各种营养的搭配比例。

4、饮食宜清淡忌咸辛

清淡的饮食才能更好的保留食物里面的原有营养,也不会使食物的味道遭到破坏,尤其是对于患有心脑血管方面疾病的人来说,低盐低脂的饮食应该是必须遵守的原则。而辛辣和过咸的食物很容易使消化道受到刺激,容易导致腹泻的问题,还可能会引起上火或者便秘,因此饮食要清淡,避免吃太多过于辛辣和过咸的食物。

5、饮食当细嚼慢咽

狼吞虎咽不仅无法品味食物里的滋味,也很容易导致消化不良等肠胃疾病,食物营养的吸收也会受到一定的影响,因此想要达到养生的目的,细嚼慢咽是必须要保证的,平时吃到嘴里的食物要多咀嚼一会,细食更容易被消化和吸收。

6、饮食莫分心

老话说”一心不可二用“,也适用于吃饭的时候,一边吃饭同时又一边做其他的事情,会对消化液的分泌造成一定的影响,容易影响到食物的消化,长此以往也就为胃病埋下了隐患。

除了以上主要的饮食原则外,还要注意不应该在情绪波动大的时候进食,这样也容易让胃部出现胀痛,要保持一个稳定愉悦的情绪,这样更有利于消化吸收以及身体健康。

提高免疫力别盲目,学会6个科学饮食原则,身体健康免疫自然强

对于免疫力,大家应该不会陌生,这是我们身体抵御疾病重要的能力,更简单来说就是让身体少生病的能力。

人们都不想生病,而免疫力又是抵御疾病的重要方式,因此很多人对提高自身的免疫力是比较重视的。有不少人为了提高免疫力,如会采取运动锻炼的方法,或者采用吃各种滋补身体的补药和食物的方法,又或者是吃所谓的保健品来提升免疫力等等。

这些方法不能说没用,但人们却往往忽视了最为基础的也是最为实在的方法,那就是科学饮食、健康饮食,其实只要在平时饮食健康了,那么就事半功倍,对身体健康带来无穷的好处。可惜的是很多人并没有意识到这点,往往运动锻炼也有了,滋补的药材和食物也吃了,保健品也服用了,但饮食不健康,以及难以提高自身的免疫力。

那么,在平时饮食如何才是健康的呢?不妨学会这几个科学饮食原则,身体好了免疫力自然就强大了。

学会6个科学饮食原则,身体好了免疫自然强

1、吃饭八成饱

现在我们的食物已经不匮乏了,并且还是比较富足的,但是很多人却不太注意克制自己,面对食物往往吃得很饱,如果是吃美食,吃大餐那么就会吃得很撑。

这些饮食方式其实是不健康的方式,一方面吃得太饱、太撑会增加我们肠胃的负担,会增加身体的负担,对肠胃健康和身体健康不利;另一方面就是吃太饱太撑,很容易因为摄入过多的食物而使得身体发胖,一旦发胖,那么就容易带来高血压、高血糖、高血脂等心血管疾病的发生。

因此,在平时吃饭八成饱就很有必要了,既能够减轻身体的负担,又能够避免摄入过多的食物,免得身体发胖。这在长远看来是对身体健康很有利的,是有利于免疫力提高的。

2、食物多样化

在现实生活中,有些人饮食比较挑食,饮食也较为单一,如只爱吃肉而不吃蔬菜水果,平时只吃某几种食物和菜等等。这样一来,就容易导致摄入的营养不均衡,比如只爱吃肉那么就容易导致发胖,平时只吃某几种食物和菜那么就容易使得某些营养物质的缺乏,这些均容易给身体带来健康问题。

因此,建议在平时不要挑食,要吃各种食物,食物要多样化,这样才能够保证营养的均衡,才能够保证身体不缺乏某些营养物质,这样身体才能够健康,免疫力才会好。

3、蔬果不可少

我们在平时的饮食当中,蔬菜水果是不能少的,蔬菜水果是很好的改善我们饮食结构的食物。蔬菜和水果都含有比较丰富的膳食纤维素、矿物质、维生素和其他活性物质,这些营养物质对保护心血管、增强抗病能力、预防某些癌症等均有重要的作用。

现在的人们其实在摄入蔬菜水果方面是不太够的,人们更加偏爱肉食和主食,这虽然是主要的能量来源,但长期如此会使得身体缺乏一些营养物质,身体也就容易出问题,生病了。

因此,建议在平时饮食要加大对蔬菜水果的摄入量,这样才能够保证身体的长久健康,促进免疫力的提高。

4、清淡少油盐

现在有越来越多的美食,食物的烹饪也是五花八门了。但是这些食物往往比较重口味,添加的油和盐比较多,其他的佐料和调味品也是比较多的。这样一来就很容易使得人摄入的脂肪和盐分超标,从而容易使得人发胖,容易患上高血脂和高血压等。

而想要解决这一现象,就得少出去吃,然后平时的烹饪要少放油和盐,这样才能够减少脂肪和盐分的摄入,这样才有利于身体健康,保护血管健康,身体健康了,免疫力自然也就会好的。

5、饮食要规律

现在很多人工作比较繁忙,往往到了饭点却没有吃饭,又或者是周末休息时作息颠倒,往往早餐不吃,把早中两餐当作一餐来吃,总而言之,就是平时饮食不规律。

但这样带来的危害是比较大的,很容易伤害我们的肠胃,并且在该吃饭摄入能量的时候不吃饭摄入,很容易使得身体处于损耗状态,会让人身体变得虚弱,免疫力会逐渐下降,最终导致身体生病。

因此,平时饮食一定要规律,千万不能颠三倒四,否则会很伤害健康,降低免疫力的。

6、饭后常运动

现在很多人吃完饭之后就往沙发上一躺就不想动了,又或者是吃饱喝足之后就想睡觉。但无论是哪种,都是饭后不运动的现象。现在的人本身运动量就比较少,而吃完饭之后一直不动,不仅容易使得腹部脂肪堆积,而且人也容易发胖,是不利于身体健康和免疫力提高的。

其实我们吃完饭之后不要一直坐着不动,应当饭后半个小时之后要进行运动,比如散步、骑车、慢跑等,就是让自己动起来。一方面能够对身体进行运动锻炼,有利于消耗多余热量,保持体重不发胖;另一方面饭后运动有利于食物的消化,对于一些经常腹胀不消化的人,通过饭后的适当运动,能够很好的缓解这一情况,增强自己的消化能力。

吃饭时两件事不要做

除了学会以上的科学饮食原则之外,在平时吃饭过程中有两件事情不要做,很多人常犯的。

1、饭后不抽烟

很多人喜欢在饭后抽支烟,觉得“饭后一支烟,赛过活神仙”,其实这样的观念是极其错误的,对身体健康的伤害是比较大。

虽然说酒足饭饱之后抽支烟很有满足感,有愉悦感,但是这样的方式是不利于身体健康的,不利于身体免疫力的。一方面饭后吸加大对烟中有害物质的吸收而伤害健康;另一方面饭后抽烟会促进胆汁分泌,可能引发胆汁性胃炎,同时还会抑制胰液分泌,妨碍食物消化。

因此,建议饭后不要抽烟。

2、吃饭不要玩手机

现在有很多人喜欢一边吃饭一边玩手机,这是不健康的饮食方式。因为这样人很容易被手机所吸引,从而不能够好好的吃饭。又或者是被手机吸引之后,大脑对吃饱的反馈会延缓,会让人在不知不觉中吃下过多的食物。

因此,建议在平时吃饭还是专心吃饭,不要玩手机或者看电视,不要让自己过度分心。

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减肥控制饮食就是节食?遵守这6个饮食原则,健康瘦下来

很多减肥达人在分享减肥经验以及减肥方法时,总会提到两大法宝,一是管住嘴,二是迈开腿。首先管住嘴是控制饮食,当然很多人认为是节食;而迈开腿是运动,今天我们先讨论控制饮食的话题。看多明星们分享的减肥套餐,很多人对于减肥饮食都有一个印象,减肥控制饮食等于节食等于自虐,然而事实上,控制饮食和节食是两种概念。

“控制饮食并不等于是节食”,广东省中医院针灸专科谢长才主任医师在家庭医生此前的采访中说道。实际上,控制饮食是一种治疗方式,是依靠对食物的调节搭配以及选择性地食用,然后达到健康饮食的效果。

而且谢长才主任医师还表示控制饮食不只是减肥人士需要做的事情,我们每一个人都应该适当地控制自己的饮食,都应该尽量少食用或不食用油腻、生冷、辛辣的食物。

然后节食是意味着在某一时间段内不食用任何食物,或者只摄取适当的饮用水或水果。在身体正常的情况下以及没有专业人员的指导下,这样严苛的节食会对身体有极大的损害,只有一些疾病治疗或特殊时期可以选择节食的方法。

而明星之所以选择这样的减肥方法,这是职业的选择,为了一部戏或者一个节目,他们需要在极短的时间内达到身材上的一个要求,并且还会咨询多位营养师,或者是营养师度身打造的一个减肥方案。这并不适用于其他人,谢长才主任医师表示要健康科学地减肥,在饮食方面可以遵循以下几个原则。

1、少吃多餐的原则。减肥期间可以选择每天吃3到5次,但每次的数量要控制住,少吃一点,例如将之前三餐的食物量分成五餐,并尽量选择清淡的食物。

2、减肥需要保证充足蛋白质的原则。在每天的减肥食谱中,一定要有一份富含蛋白质的食物,例如鱼、牛肉或豆类制品。

3、多吃绿色蔬菜的原则。绿色蔬菜营养丰富,热量含量也少,是控制热量摄入的最好食物。在两餐之间如感觉饥饿,也可嚼些生脆的青瓜或红萝卜等。

4、避免饮酒的原则。减肥期间最好不要喝酒,当然不减肥也要少喝酒。

5、少吃淀粉质食物的原则。淀粉类食物热量高,营养价值却不高,如饼干、蛋糕、甜点,这些最好用含热量低的食物代替。

6、脂肪最少化的原则。不要在食物中加不必要的脂肪,例如油炸和炒等方式会增加食物的热量,可以用烘烤或煮的方法来代替。