文章目录：
1、改善饮食结构，实现健康长寿2、最好的养生之道3、世界上最佳的养生方法就两个字，还不用花钱
大家谈养生
快餐和垃圾食品严重影响了人类的健康与寿命。很多人从青少年就养成吃这种不健康食品的不良习惯，殊不知，这成为一生健康的祸根。
近来，《新英格兰医学杂志》发表重要论文，揭示了膳食结构改变与人寿命的相关性。该研究评估了10多年来膳食结构改变对寿命的影响。研究结果显示，改善饮食结构的时间越早，坚持的时间越久，寿命延长的获益越大。膳食结构改善可使总死亡率（全因死亡）下降10%。
这项研究从1976年启动，收集了121700名护士的健康随访数据，从中选出47994名女护士作为研究对象。另一研究从1986年开始，收集了51529名专业人员的健康随访资料，从中挑选25745名男性作为研究对象。研究对受试者的总体饮食结构分别随访了8年、12年和16年。研究结果表明，饮食结构稍加改善，吃得更健康一些，即可显著降低总死亡率，延长寿命。也就说，改进一小步，获益一大步！
相反，饮食结构越来越不健康的人，死亡率增加。与饮食结构长期失衡者相比，常年饮食健康者的死亡率低9%～14%。跟踪12年研究发现，与饮食结构无改变或变得更不健康者相比，饮食结构改善者的死亡率有所下降。如果饮食结构改善比例达20%，死亡率下降8%～17%。如果饮食结构变差的比例达20%，死亡率则增加6%～12%。饮食结构改善坚持的时间越长，寿命延长获益越显著。饮食结构改善坚持8年，死亡率下降11%；坚持16年，死亡率下降26%。其中，最初饮食结构不健康，而后经指导选择健康食品者，死亡率下降最明显。
研究者给出3种饮食健康指导，但实际上我们只要抓住健康饮食结构的核心内容：主食选择全谷物（在我国应适度限制精加工米面的摄入），多吃蔬菜、水果、鱼类……都对延长寿命有益。这对公众很有实用指导意义，即不必刻板地遵循某一种饮食指导方案。我们应了解并重视的是，与补充单一食物或营养素相比，改善整体饮食结构，对健康与寿命的影响更明显。
研究还发现，显著改善饮食结构者，往往同时选择了更健康的生活方式，他们更多参加运动，不吸烟和限酒。这一研究再次表明，对人的健康与寿命影响权重最大的因素是后天的生活方式和行为。人生可以改变，主动权掌握在每个人自己手中。要主动选择和培养健康的生活方式和行为，戒烟限酒，适度运动，饮食健康，心理平衡。
改变不健康生活方式，从什么年龄开始都不为晚。健康从我做起，从今天开始！一个人越早改变不健康的生活方式，坚持健康的生活方式越持久，效果就越好，获益也越大。
养生之道 莫先于食
药食同源或医食同源的观念，在中华民族文化中早已形成。回归自然，药食同源作为一种养生观念，从吃、喝入手，探讨防病与治未病、保健与增寿，是当今人人渴求的热点与焦点问题。如何让大家吃出健康、吃出长寿、吃出文化、吃出美丽？让我们往下看。
食补胜于药补
保健养生之道，药补不如食补。对于不同的体质，在不同的时令有针对性地食用不同的食品，可以起到防病甚至祛病的作用。明代药圣李时珍的《本草纲目》是中药研究的经典著作，其记载了1892种药物，食物就占了500多种；历代各类综合性著作中，也多有药食同源的记载，许多本草中所介绍的药物，就是人们日常生活中随处可见的天然食物。
食物和药物同属于天然产品，性能相通，具有同一形、色、味、质等特性。因此，中医单纯使用食物或药物，或食物和药物结合来进行保健养生等情况是极其普遍的。
药食同用，除基于二者同一来源的原因外，主要基于食物和药物的应用皆有同一理论指导，也就是药食同理。数千年来，医药同宗、药食同源、药食同理、药食同用已成为中医饮食营养学的一大特点。在众多的本草、方剂典籍中不难发现药食同用的例证，如乌鸡、羊肉、驴皮、猪肤、鸟卵、葱、姜、枣等为补益阴阳气血之用，或调补胃气之用，以收到防治疾病的功效。而大量古代食谱、菜谱、茶谱中也不难发现其中的不少药物，如枸杞、淮山药、黄芪、丁香、豆蔻、桂皮之类，从而提高了食品保健强身和防治疾病的功效。
清代刘承干所著《嘉业堂丛书》说：“养生之道，莫先于食。”国人世代相传沿袭下来的饮食习惯，很多都符合传统食疗养生原理，如中国传统膳食以“五味调和”、“适时而食”和“食治并举”为原则。传统饮食结构以植物性食物为主，动物性食物为辅佐，落实在每一餐都应达到膳食平衡；而且强调食医结合、补治并重，使饮食真正成为养生保健的基础。
食调邪安五脏
在我国的历代医书中，药物与食物有着千丝万缕的联系。《黄帝内经》提出：“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”的治疗与食养原则，并且论述了药物与食物对人体相得益彰、互相补益的配合关系。我国最早的药学专著《神农本草经》中列为上品的大部分是日常食物，食品与药品之间没有明显的界限，只是一般称为食品的性味偏于平和，如大米、小麦、红枣、山药、干姜、茴香、花椒、胡椒、黄花、木耳、核桃、杏仁、百合、莲子、蜂蜜、香油、西瓜、大蒜等，其中许多食品完全可以起到中药的作用。如红糖姜茶可以解表散寒，治风寒感冒初起；西瓜可以解暑消渴，被称为天然白虎汤；薏米粥可以清热健脾，祛除面部黄褐斑；木耳可以清热解毒，清洗体内粉尘垃圾；百合可以润肺止咳等。孙思邈的《千金方·食治篇》是最早的食疗专论，其对食疗的作用作了精辟的论述，指出“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资血气”。
食疗养生观认为，食物入口等于药物治病，同为一理，以食为药，有药食同源、膳药同功之说。因此，食疗原理也是利用食物的性能功效调整人体的阴阳平衡，它强调“酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入肾”，提倡辨证用药、因人施膳、因时施膳。现在人类饮食文化正处于向健康饮食方向发展的转型时期，科学文明、健康长寿的饮食理念越来越被人们所接受。
最好的养生之道
邵逸夫先生于107岁高龄时离世，他可算当今世界最长寿的人之一了。邵先生直到九十多岁时身体一直很健康，他喜欢热闹，喜欢参加各种活动，当有人向他讨教养生的秘诀时，他总是笑眯眯地说：“我是三不做的：第一不赌钱，第二不喝酒，第三不做不正常的事。”何谓不正常的事？邵逸夫解释说，刺激的事情对身体不好，一切要顺着来，要生活正常。
“一切要顺着来，要生活正常”这看似非常简单、非常浅显的话，却包含着养生大哲理！ 在自然界中，任何事情都是有规律的，我们不能凭个人的主观意志去违规行事。因此，我们在做任何事情都要顺其自然，不强求，这样才能使自己活的更快乐，这也是养生中重要的一点。老子讲:“人法地,地法天,天法道,道法自然。”道法自然中的“自然”二字,指宇宙的大规律。这种大规律无始无终,大到无穷,小至无形。谁也看不见,但又随时可以体验到它。养生能懂得顺其自然,才真正开始接近天地。谁离天地越近,谁就能更多地获得天地的滋养。人生于天地之间,顺则生,逆则亡。《红楼梦》里的林黛玉不懂自然法则,却为花落而忧伤,终因违背自然规律而早逝。
养生其实很简单，并不像有些以赚钱为目的的机构和有些人宣传的那样神乎其神，回归自然，一切都“顺着来”就是养生的最高境界。顺着来，能吃什么不能吃什么，自己身体会有反映。什么东西吃了感觉好，舒服；什么事情做了感觉不好，难受；淋了多大多久的雨，身体会不适；晒了多久太阳，会撑不住，自己多观察，多留意。感觉舒服的，继续吃继续做，顺着来。不好的，难受的，少做不吃。顺着身体的感受，每个人都可以是自己的养生专家。
人们体质各有不同，生活时要顺着自己独特的体质养生。依据自己的身体需求来选择合适的食物这一点相当重要。有的人吃些寒凉的食物就会腹泻，那么提示体内有寒，我们在饮食时就应该注意避免食用这类食物。还有痛风的患者食用嘌呤含量高的食物，就会出现关节疼痛，那么对于这部分患者，就应该低嘌呤饮食。另外各种食物也都有各自的性味与功效，唐代孙思邈“食治篇”明确指出“食能治病，亦能致病”。阴虚火旺体质类型者宜滋阴降火之品，如水鸭、水鱼、兔肉等，忌牛、羊、狗、鹅、鸡。因牛、羊、狗、鹅、鸡属温热性质之品，对阴虚火旺者无异于火上加油。又如某些过敏性体质者，要避免相应的过敏性食物，若错食则可能引起旧病复发，新病加重等不良后果。常态下人的体质是相对稳定的，平时可根据自己的体质进行膳食调理，但在疾病状态下，即使在平常适合自己的食物也不一定能食用，这时候应根据自己当前的症状去选择相应的食物，避免不良的刺激，如感冒咳嗽，应避忌甜食、肥腻、生冷、鱼腥等，若不注意戒口，就容易让咳嗽反复，缠绵不愈。
一方水土养一方人，养生时要顺应这个你生于斯长于斯的地域特点。最适合我们食用的食物应该是当地出产的时令的食物，这些东西对身体而言是最好的。不要去追求那些昂贵的或者稀有的食物，它们并不一定适合我们的身体。比如，四川盆地，气候多湿，当地人嗜食麻辣，而不上火，如果不是处于那样的环境，再吃大量的辛辣之物，可能就会出现上火不适了。广东地处热带，当地人喜欢饮用凉茶，可是如果在东北，天天喝凉茶，身体可能早就吃不消了。这就是一方水土养一方人的道理。《黄帝内经?素问》中早就提出了地域养生观点，并进行了更加详细的描述：“一州之气，生化寿夭不同，其故何也？岐伯曰：高下之理，地势使然，崇高则阴气治之，污下则阳气治之……高者其气寿，下者其气夭。”指的是空气清新气候寒冷地区的人多长寿。由此可见，人们自古就认识到地域因素决定着人们的生活环境、饮食习惯，进而影响着人的体质特点，是客观存在的自然规律，因此饮食上注意地域养生有其道理。广东天气高温潮湿且持续时间较长，冬天有时还穿衬衣。且珠江流域石灰岩地区，温泉多，含硫量高，所以广东的水质和北方的水质不同，广东水质是偏热的。因此岭南养生饮食更应该注意解暑祛湿，滋阴清养，可多食水鸭、塘葛菜、薏米、冬瓜、花胶、益母草等。广东人喜欢煲汤放一些药材，既有治疗调理功效，口味亦能保持醇和可口，这是药膳最成功的一点。但到底是该温阳为主还是滋阴为主，该补气为主还是该祛湿为主，除了根据个人体质的不同，还要结合地域与季节来选择，方能在品味美味的同时亦能为健康加分。
自然四季阴阳不同，养生时也应顺着自然四季阴阳寒热的变化。我们讲天人合一，即人生活在天地之间、六合（“东南西北天地”之合称）之中和自然环境之内，是整个物质世界的一部分，也就是说，人和自然环境是一个整体。所以，当自然环境发生变化时，人体也发生与之相应的变化，如《内经》所说：“人与天地相应也”。如季节对人体的影响非常明显。春天来临时，大自然草木生发，冬眠的动物开始苏醒与繁殖，所以气候温暖，主万物升发，主生。而夏天天气炎热，草木茂盛，动物活动也多，繁殖也快，所以也主生长及发散。到秋天时，天气凉快，草木开始凋零，一片肃杀景象，而树木的精华都会向根部收藏，一些动物也准备冬眠，宇宙间一派收与降的景象。冬天到来时，天气寒冷，冰封万里，动物冬眠地下，人藏于室内，天地间全是闭藏之象。中医四季养生主张以顺应四时阴阳为本。春季多风，内应于肝，当防风养阳，饮食上要多吃养肝温阳的食物，如枸杞、猪肝、葱、蒜、韭菜等，少吃寒性食品，如黄瓜、茭白等，以使肝气顺。夏季炎热，易挟湿邪，内应于心，当戒湿热而养生，要晚睡早起，饮食宜清淡，以低脂、易消化食物为主，多吃蔬菜、粗粮，多煲汤水，少吃动物内脏和肥肉，少吃过咸的食物如咸鱼、咸菜等。秋季凉燥，内应于肺，当养阴润肺，饮食应以养阴清热、润燥止渴、静心安神的食物为主，如玉竹、石斛、蜂蜜、百合等，秋季肺气宜收不宜散，故可多食酸味果蔬，尽量少吃葱、蒜等辛味之品。冬季寒凝，其气闭藏，内应于肾，饮食养生上要辨证进补，畏寒体质补阳，虚火体质滋阴，不可盲目进补。
于其说养生是一门科学，不如说养生是一种生活态度，是一种自然法则，养生也并没有什么高深莫测的，只要跟着天地走就行。凡事随其自然而不是违背自然，随着天地阴阳走，就是最好的养生之道！
世界上最佳的养生方法就两个字，还不用花钱
世间上最好的养生，就两个字：心态。
1、你和长寿只差一个好心态。
2、心态，是长寿的第一秘诀。心态好的人，心里无忧，眼里有笑。大脑就会分泌多巴胺，让人心绪放松，使人体各机能互相协调、平衡，促进健康。
3、药疗不如食疗，食疗不如心疗！
4、在纷繁芜杂的生活中，好心态无疑是一剂心灵的良药。
李嘉诚说：一个人最重要的是内心的快乐，物质的富足只是一方面，更多的是内心的快乐和富足。
现代医学也认为：快乐的精神状态可以让人的免疫力大幅提高，增强抗病能力，有利于治病防病。有一个仁慈善良的心，会让人收获快乐，它能让人长寿，是健康的源泉。
人生，过的是心情。
生活，活的是心态。
心态，不好烦恼多。
心态，平和快乐多。
要保持良好的心态。
事事都要看淡看开。
不必计较得失成败。
养生之道重在心态。
愿朋友们时刻保持好心态，读书、跑步、努力工作、关心身体，成为最好的自己，日子过得更舒心洒脱，身体才会健康长寿。
