健康食疗菜谱

发布时间:2024-10-18   来源:特色健康网   编辑:健康君
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1、别瞎补了给你一张最全的体质食疗单2、清明应该吃什么?养生美食清单送给你3、给你一张最全的中医体质食疗单

别瞎补了给你一张最全的体质食疗单

中医有一套体质学说,将所有人分为9种体质,不同体质的人有不同的调养方法。如果能认清自己的体质,相当于找到了健康快捷键,通过简单易行的食疗就可以帮我们调养身体。你属于哪一种体质?需要吃哪些食物呢?让康姐来告诉你吧!

平和质维持平衡

你是最好的健康体质,只有32.75%的人可以达到。你的肤色润泽、目光有神、精力充沛、免疫力强、睡眠和消化都很好。你的养生重在维持,多吃一些温和的食物,保持现有习惯,避免调理不当。

食疗状元——生姜

生姜是一种发散性食物,可以达到沟通表里的作用,建议每天清晨喝1 杯红枣姜茶。

食疗榜眼——豌豆

豌豆有益脾和胃、生津止渴、疏通表里的作用,可以每周吃两次豌豆虾仁。

食疗探花——小米

小米入脾、胃、肾经,可以健脾和胃、滋阴养血,每天早晨最好喝一碗小米粥。

气虚质益气健脾

因为元气不足,你会经常疲倦、精神不振、容易出汗、脉搏弱,并且不耐风寒,很容易感冒、肌肉松软。所以,益气是你最重要的调养密令。

食疗状元——红薯

红薯含有大量的维生素,有补益气力的功效。最好的食用方法是蒸食,在此基础上,可以再加点花样,例如芝士焗红薯。

食疗榜眼——胡萝卜

胡萝卜营养齐全,可以健脾和中、调节脾虚,益气效果相当显著。建议每天喝一碗胡萝卜粥。

食疗探花——牛肉

牛肉可以益气血、补脾胃、强筋骨,气虚的人可以每周吃一次牛肉汤。

阳虚质温补气血

因为体内缺少阳气,身体不暖,你会表现出一系列虚寒症状:例如血压、体温偏低、精神萎靡不振、手脚发凉。此时,补充阳气、为身体温补气血是调养重点。

食疗状元——羊肉

羊肉含有丰富的蛋白质,中医认为可以补肾壮阳、暖中祛寒,阳虚的人可以每周喝一次羊肉豆腐汤。

食疗榜眼——茴香

茴香辛甘温,具有温阳补火和散寒理气的作用,可以自制五香粉,做菜时加一点,就成了药膳菜。

食疗探花——牡蛎

牡蛎具有温阳、止汗、化痰等多重功效,能改善手脚冰凉的现象,如果中午吃麦冬牡蛎烩饭,下午一定全身都暖暖的。

阴虚质滋补肾阴

你经常手心脚心容易出汗、口干舌燥、大便干燥、眼睛干涩、睡眠差,有时眼花、眩晕耳鸣,这是阴虚型体质。调养身体,你需要补肾、滋阴。

食疗状元——甲鱼

甲鱼可以壮阳气,补益阴虚,可以做枸杞沙苑甲鱼汤,每月喝两次。

食疗榜眼——石榴

石榴味甘酸涩,生津止渴,有助于消化、缓解身体疲劳。

食疗探花——猕猴桃

猕猴桃性寒,可调理身体的阴虚现象,可以每天午餐后喝一杯猕猴桃汁。

血瘀质活血化瘀

你比较瘦,容易出现痛经、脱发、健忘、面色晦暗、性格抑郁等状况。调养时要调整心绪,通畅血运,才能更健康。

食疗状元——山楂

山楂有消食健胃、活血化瘀的作用,可以经常吃一些用山楂做的小零食,例如山楂梨丝。

食疗榜眼——油菜

油菜能活血化瘀、健脾养胃、补血益气、解毒消肿,可以经常做油菜鲜藕竹笋汤食用。

食疗探花——苦丁茶

苦丁茶能生津、消食、化瘀,可以每天喝苦丁蜂蜜茶。

痰湿质平衡脾胃

你有一点胖,腹部松软,面部皮肤油脂较多,眼泡微浮,多汗,容易困倦,很可能是痰湿体质。调理身体时,最重要的是调节脾胃功能。

食疗状元——白萝卜

白萝卜可清热生津、凉血止血,痰湿体质的人可以经常做萝卜丝饼,当做主食食用。

食疗榜眼——丝瓜

丝瓜清热化痰、凉血解毒,对脾胃异常、身体水肿有相当好的调理作用,可以用生地焖丝瓜,每周吃两次。

食疗探花——蚕豆

蚕豆具有很好的收敛作用,益脾健胃,可以通便消肿、利湿化滞,建议每周喝一次冬瓜蚕豆汤。

湿热质排湿

你的体力充沛,火气也很大,皮肤容易出油,易生痤疮,常有口苦、便秘、小便少且颜色深、白带较多的症状。所以,排除体内湿热是调养重点。

食疗状元——薏仁

《本草纲目》上说:“薏仁健脾,益胃,清热,祛湿”,湿热体质的人可以做薏仁芝麻汤,每晚临睡前饮用。

食疗榜眼——绿豆

绿豆清热解毒、利水消肿,可以美肤美颜、清口臭,每天喝绿豆决明子汤,能帮助身体排湿、解热。

食疗探花——苦瓜

苦瓜可以增进食欲、帮助消化,为身体排除湿热,体内有湿热的人可以每天下午喝一杯苦瓜汁。

气郁质醒神解郁

你的性格内向、情绪不稳定、面色暗淡,常有胸闷、失眠等问题。调理身体时,醒神解郁是关键。

食疗状元——驴肉

《日华子本草》中指出:“驴肉,解心烦,止风狂!” 是改善气郁质的佳品,可以每周吃一次豆豉驴肉。

食疗榜眼——莲藕

莲藕有清热生津、缓解心情烦躁的作用,晚餐可以经常炒一些莲藕食用。

食疗探花——金橘

金橘可理气、解郁、化痰,经典的食用方法是制作金橘饮,作为茶饮。

特禀质益气固表

你是过敏体质,在人群中占4.91%,和遗传有很大关系,对药物、食物、气味或花粉有过敏现象。你在调养时最重要的是益气固表,让身体代谢正常,以改善体质。

食疗状元——蜂蜜

蜂蜜能益气固表、促进身体新陈代谢,可以制作蜂蜜核桃肉,作为日常零食食用。

食疗榜眼——大枣

大枣能抗过敏,促进身体排毒代谢,建议经常喝党参红枣茶。

食疗探花——金针菇

金针菇可以调节胃肠,改善过敏体质,建议每周喝一次金针菇鱼头汤。

清明应该吃什么?养生美食清单送给你

立春,标志着一年春季的开始。此时气温逐渐升高,冰雪消融,经过3个月的蛰藏之后,阳气开始上升,万物开始萌发。春天是万物复苏,推陈出新的季节,天地自然富于生机,万物欣欣向荣,适宜的调养对一年中精气神是否充足,机体功能是否正常至关重要。因此,春季是一年中养生的关键季节。

春季宜食生姜香菜

《内经·素问·四气调神大论》曰:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,披发缓行,以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春季之应,养生之道也。”春天万物更新,自然界生机勃发,这时,人体的阳气顺应自然向上向外升发,养生就应助长这种“萌生”之气。饮食宜辛甘发散之品,因为辛主发散,能散能行,与春天生发之气特性相符。如《素问·脏气法时论》谓:“??黄黍鸡肉桃葱皆辛”,还有生姜、香菜、薄荷、竹笋、豆芽、菜花、韭菜等均为辛散之物,为春季宜食之品。春季,肝当令,适当摄入气性柔和的甘味食物,如山药、大枣、胡萝卜、蜂蜜、党参等,可使肝气柔和升发,预防肝旺乘脾。同时甘味食物还能补益脾胃,而脾胃是后天之本,脾胃功能健旺,气血充足,方能延年益寿。而不宜过多进食酸收之味,因为酸主收引,不利于肝的疏泄,所以唐代医家孙思邈言:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。”另外,还应注意,由于春季脾胃容易受损,因此应少食难以消化、生冷肥腻的食物及烟酒等,尤其是老年人,以免影响脏腑功能的正常发挥。

肝与春木相应,春季是养肝护肝的好时节,可适当摄入黑米、菠菜、韭菜、红枣、核桃、鲫鱼、动物肝脏等食物,以养血补肝。同时要保持心情愉悦,舒畅,力求情绪乐观、开朗、积极向上,“以使志生”,使肝气舒畅条达,气血流通,阳气升发,保持内外环境的协调统一。春天由于阳气升发的原因,人们的情绪较易波动,而激烈的情绪波动会引起许多疾病的发生,因此应避免大怒、过度劳累、情绪的激烈波动等导致肝气郁结,郁而化火,肝阳上亢,而血压升高、心脑血管疾病、中风等的发生。尤其是平素患有肝病、高血压等的患者更应在春季来临之时,注重养肝柔肝,控制好血压。

春季茶饮正当时

春季食疗中,茶饮也是养生的一个好方法。人体阳气潜藏一冬,春天开始,阳气升发,在此时节常喝一些花茶,不仅有助于散发冬天积聚在体内的寒气,促使人体阳气生长,还能提神醒脑,振奋精神,缓解春困。茶饮中茉莉花茶具有理气解郁、安定精神、消除疲劳,使人清新舒畅的作用,如以少许绿茶加茉莉花冲泡,可以达到疏肝、清肝的目的。玫瑰花茶具有理气解郁、活血化瘀、调经止痛的作用,可以通过疏肝理气来调和情绪,解除胸闷、胀痛等,其镇静、安抚、抗抑郁的功效,特别适合工作压力大的女性。桂花茶具有温补阳气之功效,很适合脾胃功能较弱、畏寒、四肢肢冷、大便溏薄的人饮用。

春吃野菜提高免疫力

风是春天的主要气候特点,风邪既可单独作为致病因素,也常与其他邪气兼夹致病,引起各种呼吸道、消化道等疾病的发生,因此春天防病,首当防风,特别是儿童、老年人和慢性病患者。春季防病的根本在于增强正气,提高免疫力,应适当“捂春”,不要过早地脱掉棉毛衣服,以防风寒入侵而致病。注意居室内空气清新、流通,进行适宜的户外活动。气虚者可用黄芪、党参、大枣适量,煮成茶水饮用,以补气护卫,提高机体免疫力。患有呼吸道疾病的人,可以取生姜10克,大枣10枚,少加红糖,加水煎煮成茶,适量饮用。春季各种野菜生长茂盛,是食用的好季节,适当食用可疏风、清热、解毒,起到预防上呼吸道感染等的作用。如马兰头,性味辛凉,具有清热解毒、凉血止血、利尿消肿的功效,用水煎汤可预防上呼吸道感染、急性眼结膜炎等。荠菜,又名香荠。荠菜性凉,味甘淡,气清香,无毒,它既含有丰富的营养成分,又有良好的治病功效,对高血压、尿血、鼻出血等有较好的防治作用,且营养价值高,还有独特的美味。但由于荠菜性凉,虚寒体质不宜多食。鱼腥草,辛,微寒,具有清热解毒、利尿通淋的作用,尤其适宜上焦肺热之人食用,凉拌或煮水饮用均可。

给你一张最全的中医体质食疗单

中医体质学说将所有人分为9种体质,每个人的体质都不一样,各有偏颇,因此易感疾病也有明显的倾向性,比如气虚体质的的人容易患感冒、疲劳;特禀质的人容易过敏;湿热体质的人容易长痘等等。了解自己的体质类型和生理状态,就能读懂自己的身体,从而达到提早预防疾病,掌握健康的主动权。

气虚质益气健脾

食疗状元——红薯

红薯含有大量的维生素,有补益气力的功效。最好的食用方法是蒸食,在此基础上,可以再加点花样,例如芝士焗红薯。

食疗榜眼——胡萝卜

胡萝卜营养齐全,可以健脾和中、调节脾虚,益气效果相当显著。建议每天喝一碗胡萝卜粥。

食疗探花——牛肉

牛肉可以益气血、补脾胃、强筋骨,气虚的人可以每周吃一次牛肉汤。

阴虚质滋补肾阴

食疗状元——甲鱼

甲鱼可以壮阳气,补益阴虚,可以做枸杞沙苑甲鱼汤,每月喝两次。

食疗榜眼——石榴

石榴味甘酸涩,生津止渴,有助于消化、缓解身体疲劳。

食疗探花——猕猴

桃猕猴桃性寒,可调理身体的阴虚现象,可以每天午餐后喝一杯猕猴桃汁。加中医养生微信:kxyubin 免费订阅健康

阳虚质温补气血

食疗状元——羊肉

羊肉含有丰富的蛋白质,中医认为可以补肾壮阳、暖中祛寒,阳虚的人可以每周喝一次羊肉豆腐汤。

食疗榜眼——茴香

茴香辛甘温,具有温阳补火和散寒理气的作用,可以自制五香粉,做菜时加一点,就成了药膳菜。

食疗探花——牡蛎

牡蛎具有温阳、止汗、化痰等多重功效,能改善手脚冰凉的现象,如果中午吃麦冬牡蛎烩饭,下午一定全身都暖暖的。

气郁质醒神解郁

食疗状元——驴肉

《日华子本草》中指出:“驴肉,解心烦,止风狂!” 是改善气郁质的佳品,可以每周吃一次豆豉驴肉。

食疗榜眼——莲藕

莲藕有清热生津、缓解心情烦躁的作用,晚餐可以经常炒一些莲藕食用。

食疗探花——金橘

金橘可理气、解郁、化痰,经典的食用方法是制作金橘饮,作为茶饮。

痰湿质平衡脾胃

食疗状元——白萝卜

白萝卜可清热生津、凉血止血,痰湿体质的人可以经常做萝卜丝饼,当做主食食用。

食疗榜眼——丝瓜

丝瓜清热化痰、凉血解毒,对脾胃异常、身体水肿有相当好的调理作用,可以用生地焖丝瓜,每周吃两次。

食疗探花——蚕豆

蚕豆具有很好的收敛作用,益脾健胃,可以通便消肿、利湿化滞,建议每周喝一次冬瓜蚕豆汤。

血瘀质活血化瘀

食疗状元——山楂

山楂有消食健胃、活血化瘀的作用,可以经常吃一些用山楂做的小零食,例如山楂梨丝。

食疗榜眼——油菜

油菜能活血化瘀、健脾养胃、补血益气、解毒消肿,可以经常做油菜鲜藕竹笋汤食用。

食疗探花——苦丁茶

苦丁茶能生津、消食、化瘀,可以每天喝苦丁蜂蜜茶。

湿热质排湿

食疗状元——薏仁

《本草纲目》上说:“薏仁健脾,益胃,清热,祛湿”,湿热体质的人可以做薏仁芝麻汤,每晚临睡前饮用。

食疗榜眼——绿豆

绿豆清热解毒、利水消肿,可以美肤美颜、清口臭,每天喝绿豆决明子汤,能帮助身体排湿、解热。

食疗探花——苦瓜

苦瓜可以增进食欲、帮助消化,为身体排除湿热,体内有湿热的人可以每天下午喝一杯苦瓜汁。

特禀质益气固表

食疗状元——蜂蜜

蜂蜜能益气固表、促进身体新陈代谢,可以制作蜂蜜核桃肉,作为日常零食食用。

食疗榜眼——大枣

大枣能抗过敏,促进身体排毒代谢,建议经常喝党参红枣茶。

食疗探花——金针菇

金针菇可以调节胃肠,改善过敏体质,建议每周喝一次金针菇鱼头汤。

平和质维持平衡

食疗状元——生姜

生姜是一种发散性食物,可以达到沟通表里的作用,建议每天清晨喝1 杯红枣姜茶。

食疗榜眼——豌豆

豌豆有益脾和胃、生津止渴、疏通表里的作用,可以每周吃两次豌豆虾仁。

食疗探花——小米

小米入脾、胃、肾经,可以健脾和胃、滋阴养血,每天早晨最好喝一碗小米粥。

编后语:大家可以对照下自己属于什么体质,然后根据自身特点进行食疗哦