文章目录：
1、提高免疫力别盲目，学会6个科学饮食原则，身体健康免疫自然强2、科普小知识—健康饮食常识3、健康饮食的“六要六不要”你做到几个？快来自查
提高免疫力别盲目，学会6个科学饮食原则，身体健康免疫自然强
对于免疫力，大家应该不会陌生，这是我们身体抵御疾病重要的能力，更简单来说就是让身体少生病的能力。
人们都不想生病，而免疫力又是抵御疾病的重要方式，因此很多人对提高自身的免疫力是比较重视的。有不少人为了提高免疫力，如会采取运动锻炼的方法，或者采用吃各种滋补身体的补药和食物的方法，又或者是吃所谓的保健品来提升免疫力等等。
这些方法不能说没用，但人们却往往忽视了最为基础的也是最为实在的方法，那就是科学饮食、健康饮食，其实只要在平时饮食健康了，那么就事半功倍，对身体健康带来无穷的好处。可惜的是很多人并没有意识到这点，往往运动锻炼也有了，滋补的药材和食物也吃了，保健品也服用了，但饮食不健康，以及难以提高自身的免疫力。
那么，在平时饮食如何才是健康的呢？不妨学会这几个科学饮食原则，身体好了免疫力自然就强大了。
学会6个科学饮食原则，身体好了免疫自然强
1、吃饭八成饱
现在我们的食物已经不匮乏了，并且还是比较富足的，但是很多人却不太注意克制自己，面对食物往往吃得很饱，如果是吃美食，吃大餐那么就会吃得很撑。
这些饮食方式其实是不健康的方式，一方面吃得太饱、太撑会增加我们肠胃的负担，会增加身体的负担，对肠胃健康和身体健康不利；另一方面就是吃太饱太撑，很容易因为摄入过多的食物而使得身体发胖，一旦发胖，那么就容易带来高血压、高血糖、高血脂等心血管疾病的发生。
因此，在平时吃饭八成饱就很有必要了，既能够减轻身体的负担，又能够避免摄入过多的食物，免得身体发胖。这在长远看来是对身体健康很有利的，是有利于免疫力提高的。
2、食物多样化
在现实生活中，有些人饮食比较挑食，饮食也较为单一，如只爱吃肉而不吃蔬菜水果，平时只吃某几种食物和菜等等。这样一来，就容易导致摄入的营养不均衡，比如只爱吃肉那么就容易导致发胖，平时只吃某几种食物和菜那么就容易使得某些营养物质的缺乏，这些均容易给身体带来健康问题。
因此，建议在平时不要挑食，要吃各种食物，食物要多样化，这样才能够保证营养的均衡，才能够保证身体不缺乏某些营养物质，这样身体才能够健康，免疫力才会好。
3、蔬果不可少
我们在平时的饮食当中，蔬菜水果是不能少的，蔬菜水果是很好的改善我们饮食结构的食物。蔬菜和水果都含有比较丰富的膳食纤维素、矿物质、维生素和其他活性物质，这些营养物质对保护心血管、增强抗病能力、预防某些癌症等均有重要的作用。
现在的人们其实在摄入蔬菜水果方面是不太够的，人们更加偏爱肉食和主食，这虽然是主要的能量来源，但长期如此会使得身体缺乏一些营养物质，身体也就容易出问题，生病了。
因此，建议在平时饮食要加大对蔬菜水果的摄入量，这样才能够保证身体的长久健康，促进免疫力的提高。
4、清淡少油盐
现在有越来越多的美食，食物的烹饪也是五花八门了。但是这些食物往往比较重口味，添加的油和盐比较多，其他的佐料和调味品也是比较多的。这样一来就很容易使得人摄入的脂肪和盐分超标，从而容易使得人发胖，容易患上高血脂和高血压等。
而想要解决这一现象，就得少出去吃，然后平时的烹饪要少放油和盐，这样才能够减少脂肪和盐分的摄入，这样才有利于身体健康，保护血管健康，身体健康了，免疫力自然也就会好的。
5、饮食要规律
现在很多人工作比较繁忙，往往到了饭点却没有吃饭，又或者是周末休息时作息颠倒，往往早餐不吃，把早中两餐当作一餐来吃，总而言之，就是平时饮食不规律。
但这样带来的危害是比较大的，很容易伤害我们的肠胃，并且在该吃饭摄入能量的时候不吃饭摄入，很容易使得身体处于损耗状态，会让人身体变得虚弱，免疫力会逐渐下降，最终导致身体生病。
因此，平时饮食一定要规律，千万不能颠三倒四，否则会很伤害健康，降低免疫力的。
6、饭后常运动
现在很多人吃完饭之后就往沙发上一躺就不想动了，又或者是吃饱喝足之后就想睡觉。但无论是哪种，都是饭后不运动的现象。现在的人本身运动量就比较少，而吃完饭之后一直不动，不仅容易使得腹部脂肪堆积，而且人也容易发胖，是不利于身体健康和免疫力提高的。
其实我们吃完饭之后不要一直坐着不动，应当饭后半个小时之后要进行运动，比如散步、骑车、慢跑等，就是让自己动起来。一方面能够对身体进行运动锻炼，有利于消耗多余热量，保持体重不发胖；另一方面饭后运动有利于食物的消化，对于一些经常腹胀不消化的人，通过饭后的适当运动，能够很好的缓解这一情况，增强自己的消化能力。
吃饭时两件事不要做
除了学会以上的科学饮食原则之外，在平时吃饭过程中有两件事情不要做，很多人常犯的。
1、饭后不抽烟
很多人喜欢在饭后抽支烟，觉得“饭后一支烟，赛过活神仙”，其实这样的观念是极其错误的，对身体健康的伤害是比较大。
虽然说酒足饭饱之后抽支烟很有满足感，有愉悦感，但是这样的方式是不利于身体健康的，不利于身体免疫力的。一方面饭后吸加大对烟中有害物质的吸收而伤害健康；另一方面饭后抽烟会促进胆汁分泌，可能引发胆汁性胃炎，同时还会抑制胰液分泌，妨碍食物消化。
因此，建议饭后不要抽烟。
2、吃饭不要玩手机
现在有很多人喜欢一边吃饭一边玩手机，这是不健康的饮食方式。因为这样人很容易被手机所吸引，从而不能够好好的吃饭。又或者是被手机吸引之后，大脑对吃饱的反馈会延缓，会让人在不知不觉中吃下过多的食物。
因此，建议在平时吃饭还是专心吃饭，不要玩手机或者看电视，不要让自己过度分心。
科普小知识—健康饮食常识
01饮食是人的基本需要
像所有的动物一样，饮食也是人类的基本需求。人需要从饮食中摄取维持生命所需要的营养与能（热）量。
人体所需的基本营养物质（素）有7大类，包括蛋白质、脂质、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维和水，其中碳水化合物、蛋白质、脂质是我们常说的3类常量营养物质，它们还可以转化成我们身体所需能量。
维生素、矿物质属于微量的营养物质，需量不多，但对维持生命很重要。日常膳食要注意摄取富含这些营养素的食品，当然也可以通过营养补充剂进行补充。
随着人类吃的精加工食品越来越多，膳食中的膳食纤维也会出现不足的现象，多吃粗粮、水果和蔬菜可以增加膳食中的膳食纤维。
水也是生命不可或缺的，用饮料代替水并不完全合适。这主要是大部分的饮料中糖分通常较高，会增加膳食中总糖的摄入量。
02饮食与人的健康
合理饮食是生命和健康的基础，饮食不当会影响健康甚至导致疾病。联合国的调查报告显示，目前全世界有1/3的人营养过剩导致身体超重或肥胖，有1/3的人营养不足导致发育不良或身体瘦弱。
我国的有关调研数据显示，随着我国居民生活水平的提高，由营养过剩导致的慢性疾病（如糖尿病、心脑血管疾病、肥胖等）逐年增多，均与饮食不当有密切关系。
俗话说的“病从口入”则多是指摄入了不洁食品（物）或水所致，不洁食品或水可能是受到环境中的致病微生物的污染。此外，微生物生长产生的毒素（如黄曲霉毒素）、食品原料中的天然毒素（如河豚中的河豚毒素、木薯中的亚麻苦苷）、农药、重金属及其它化学污染物也都是食品中可能存在的有毒有害物质，如果它们的含量超过食品安全标准的要求，食用后会对人的健康产生损害甚至致命。
03食品的种类和特点
我们日常吃的食品大都来自农业，这就是我们说的农副产品，包括：谷物（粮食）、水果蔬菜、肉、鱼（水产品）、奶、蛋等，这些既是我们厨房烹饪常见的食物，也是食品工业加工制造食品产品的原料。烹饪和其他食品加工制造中还会使用油、盐、糖、调味品、香辛料和食品添加剂。
新鲜的农产品除了水果和部分蔬菜外，大都不适合生吃，这是因为生鲜原料上携带的致病微生物等污染物易导致人生病，另外生的原料也不容易消化。
人类很早就学会了用火来对食品原料进行热加工，烹饪就是最常见的热加工方式。食品工业也采用热处理、冷冻处理、干制脱水等对食品原料进行处理，可以加工出各类初级加工农副食品，像面粉、大米、油、糖等，这些一般也做进一步加工的食品原料；食品工业也可以制造出各类食品产品，这些大都可以直接食用。
食品产品可以按照食品原料的种类分为：米面制品、果蔬制品、肉制品、水产品、乳制品、蛋制品，以及调味品等；也可以按照加工制造方式分为：罐头食品、焙烤食品、冷冻食品、干制食品、辐照食品等。
加工不仅可以提高食品的安全性，还可延长食品的贮藏期，提高食品的口感、可消化性和方便性。
04学会做到健康饮食
健康饮食首先是要根据人体的营养和能量需求摄入合适的食品和水,实现均衡膳食。膳食中必须保证各种营养素所占的比例合适、总量合适。由于我们常吃的食品原料各自的营养组成各有特点，需要将这些食品原料按照不同人群的需求进行合理的搭配，满足营养和能量的需求。
中国营养学会根据我国居民的饮食习惯和不同人群的需求，给出了针对不同人群的营养和能量推荐日摄入量和各类食品的比例，不同人群可以根据这些推荐量选择和组合食品。从图示的居民平衡膳食宝塔看，从塔基到塔尖，各类食品原料所占逐渐减少，分别代表了谷物（主食）、水果蔬菜、肉类水产、乳和蛋、油和盐。
05看懂食品营养标签
现在食品产品的外包装上都有营养标签，它描述了食品的营养成分表、营养声称和营养成分功能声称等信息。营养标签是预包装食品标签的一部分。
常见的一般性食品营养标签只标明营养成分，包括能量、（核心）营养成分含量及该营养素含量占营养素参考值（NRV）的百分比（%）。
营养成分含量以每100克或每100毫升或每份食物中营养素含量，营养素参考值是一个健康成年人每日所需摄入能量和营养素的量。选择食品时，如果你是成年人，可以以此营养素参考值做标准，如果是老人或小孩，可以作为一组参考数据。
一般营养标签上有“1 + 4”的强制标识，也就是能量加4个核心营养成分（蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠)的含量。
挑选食品时，可根据营养素参考值（NRV）、自己的身体状况和食品营养标签了解自己每日摄入营养和能量的上限，从而决定吃什么、吃多少、吃几种。
健康饮食推荐：(1) 食物多样、谷类为主；(2) 吃动平衡、适宜体重；(3) 多吃蔬果、奶类大豆； (4) 适量鱼禽、蛋和瘦肉；(5) 少油少盐，控糖限酒；(6) 清洁卫生、杜绝浪费。
健康饮食的“六要六不要”你做到几个？快来自查
饮食失度
是导致疾病和早衰的
重要原因之一
健康饮食的关键
可以概括为
六要，六不要
“六要”是哪六要？
01
要有规律
饮食要有正常的规律，不要过分饥渴以后才进食和饮水，也不要不到时间便勉强进食。
02
要保持愉悦的心情
愉快的情绪有利于胃的消化，吃饭前后能保持这种情绪，对身体健康有重要的意义。
03
要五味调和
食物中有酸、苦、甘、辛、咸五味，分别对人体产生不同的作用。它们都是人体所不可缺少的。不应使某味过偏，否则某一味的作用过强，也会影响身体健康，甚至引起很多疾病。
04
要专心
如果说话太多，或边吃边看书边思考，会影响进食和消化，有损健康。
05
要三餐有别
清晨须吃些稀软的饮食，能使精神振作、精力充沛。午饭适宜有一些饱腹感，可以补偿半天内能量的消耗，但只能略饱，不可过饱。晚饭宜少，因为晚饭太饱或食后即睡，会使饮食停滞胃脘，引起消化不良，甚至发生慢性胃肠疾病。
06
要适当运动
饭后慢走有益健康。散步之后，宜作适当休息，但忌睡卧或闷坐。否则会使饮食停滞，不易消化。
“六不要”是哪些注意事项？
1
不要暴饮暴食
一次饮食过度，会加重胃的负担，引起胃病，出现嗳气、腹胀呕吐等症状，严重者导致急性胃炎、肠炎、胃穿孔等。如果长期饮食过度，给健康和生命造成的危害更是难以想象的。
2
不要饥不择食
我们应该养成在饥饿之前进餐，在口渴前饮水的习惯，避免饥不择食、渴不择饮情况发生。就算出现饥渴难耐的情况，也应该缓缓进食，渐渐饮水，避免身体受到伤害。
3
不要勉强进食
在任何情况下，只要没有食欲，就不应当勉强进食。积极的办法是：调整饮食习惯，加强体育锻炼，参加娱乐活动，保持精神愉快，耐心治疗疾病，并创造轻松的进食环境，烹制色香形俱能提高食欲的饭菜等。
4
不要吃得太热或太凉
饮食不要太热或太凉。人吃了过寒或过热的食品，就会损害胃肠，甚至引起疾病。吃太多生冷、凉食会腹痛、泻痢等疾病。饮食太热则会伤咽喉、食管。
5
不要狼吞虎咽
咀嚼是帮助摄食及消化的重要环节。进食时细嚼慢咽，能使唾液大量分泌。唾液中的淀粉酶可帮助食物消化，口中唾液与食物的充分混合，以及通过细嚼使食物磨碎，都可减轻胃的负担，促进消化和吸收。
6
不要挑食、偏食
挑食、偏食容易引起营养不良。日常饮食要以米、谷、豆类等粮食为主食，再加以各种肉类与蔬菜作为丰富的副食，饭后再进食一些新鲜的水果和相应的饮料，这样才能吸取各种营养。
