失眠食疗大全

发布时间:2024-10-04   来源:特色健康网   编辑:健康君
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1、失眠的人,从这几个方面食疗最好2、5种食疗偏方可以对付失眠 治疗失眠的中医疗法介绍3、换季失眠睡不好:多吃这5道“去火菜”,睡得香,精神饱满一整天

失眠的人,从这几个方面食疗最好

饮食以清淡容易消化为主

饮食结构不合理是导致失眠的原因之一,失眠的人要想让自己保持比较安定的情绪,饮食中就要多吃蛋类、鱼类、冬瓜、菠菜、苹果等。

晚餐不要过饱

晚餐不要吃大鱼大肉难以消化的食物,以免增加肠胃困难,使入睡困难。睡前不宜进食,不宜大量饮水,避免因胃肠的刺激而兴奋大脑皮质,或夜尿增多而入睡困难。

少吃油腻煎炸食品

失眠患者要少吃油腻、煎炸、熏烤食品。避免吃辛辣有刺激性的温燥食品,如:胡椒、葱、蒜、辣椒等。忌喝含咖啡因的饮料,如咖啡、浓茶等。这些食物尤其都不要在晚上食用。这是失眠患者饮食护理很重要的方面。

5种食疗偏方可以对付失眠 治疗失眠的中医疗法介绍

随着社会生存压力的增大,越来越多的人被长期的失眠所困扰和苦恼。对于我们来说,不愿意动辄就用安眠药。因为多用安眠药会让我们增加药物依赖,长期服用,还能带来很多副作用。所以,我们愿意尽量选择中医药,不仅方法简单有效,而且安全无伤害。下面就介绍一些常见的食疗方子,希望你能选择到你喜欢的方式。

5种食疗偏方可以对付失眠

1、生姜法

在枕头旁边,放10克左右切成丝的生姜,就能催人入眠。

2、炖猪心法

猪心1个,三七、蜂蜜各30克。将猪心洗净,与三七共煮,待猪心熟后加入蜂蜜。吃肉饮汤。

3、麦仁等煎服法

麦仁30克,大枣15枚,甘草15克。小麦去皮,与后2味入锅,加水3碗,煎至1碗。每晚睡前顿服。

4、山楂法

山楂核30克。炒焦成炭,捣碎,水煎后加适量白糖,每晚睡前服1剂。主治心悸、失眠。(胃酸过多者忌用)

5、鸡蛋等水煮法

鸡蛋2个,枸杞15克,红枣10枚。先将枸杞、红枣用水煮30分钟,再将鸡蛋打入共煮至熟,日服2次。主治失眠、健忘。

治疗失眠的中医疗法介绍

生地麦冬治疗失眠

处方:组成生地、麦冬、代号石、珍珠母各15克,沙参、元参、银花各12克

用法:用量每天一剂,水煎,分早晚喝完。

功能:主治补肝肾,平肝安神。主要治疗失眠。

黄芪白术治疗失眠

处方:组成黄芪30克,白术、陈皮、党参、当归、甘草各9克,升麻15克,柴胡12克。

用法:用量每天一剂,水煎,分2次服用。

功能:主治补中益气,疏肝解郁。主要治疗失眠症。

生地夜交藤治疗失眠

处方:组成大生地、制黄精、制玉竹、紫丹参、夜交藤30克,决明子20克,朱苻神15克,合欢皮、川穹各9克,炙甘草6克,长灯芯3束。

用法:用量将上药水煎,分2次温服,以午后及晚上睡觉前半30分钟服用最好。

功能:主要治疗失眠。

丹皮栀子治疗失眠

处方:组成丹皮、栀子、当归、炒白术、大枣、青皮各15克,柴胡、薄荷各10克,白芍30克,龙骨、牡蛎各60克,酒大黄5克(另包后下)

用法:用量每天一剂,水煎,早晚分服。

功能:主治清热凉血,滋阴清热。主要治疗失眠症。

上述四大药方能有效的治疗失眠,希望对失眠的您有所帮助。自然,对于重度失眠者,还是要去看医生的。

换季失眠睡不好:多吃这5道“去火菜”,睡得香,精神饱满一整天

俗话说“春困秋乏夏无力”,好像很多人都逃不过春夏之交,睡不好没精神。

如果你也有这种情况,其实是,体内湿气重,肝火旺盛。除了要合理安排作息时间外,还要在饮食上多调整。

春夏交替睡不好:建议多吃5道“去火菜”,睡得香,精神饱满一整天。

一、黄瓜

【黄瓜炒鸡蛋】

1.准备黄瓜两根,把外皮削干净,掐头去尾。横刀把黄瓜从中间破开,去除瓜瓤后,斜刀切成条备用,黄瓜瓤水分大,比较软,容易影响口感和卖相。

准备配菜红椒半个,切成宽条,大蒜两粒,切成蒜末。小葱两根,切成葱花,放入盆中备用。

再准备一个小盆,打入鸡蛋四个,加入食盐3克,鸡粉1克,陈醋3克。鸡蛋内加入陈醋,炒出来会更加鲜嫩,用筷子快速把鸡蛋打散,搅拌均匀。

2.起锅烧油,热锅凉油,炒鸡蛋时,鸡蛋不会粘锅。

把蛋液倒入锅中,轻轻的翻动。这时候,把已经定型的蛋液推到旁边,让其均匀受热,多次颠锅翻动,蛋液全部定型后,倒出备用。

3.锅内再次烧油,油烧热以后,倒入切好的葱蒜,爆出香味。加入蚝油5克增加鲜味,翻炒化开蚝油后,倒入准备好的黄瓜和红椒。开大火,快速颠锅翻炒,把黄瓜炒断生后,加入食盐2克,白糖1克提鲜。

继续翻炒化开调料后,把鸡蛋倒入锅中,再淋入少许明油,提亮菜肴色泽,翻炒几下,装盘上桌。

二、苦瓜

【苦瓜炒牛肉】

1.准备一块牛里脊肉,切成均匀薄片。在肉片中加入少许小苏打,软化肉质。加入食盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油抓拌均匀。把肉片吸收料汁入味,打入一点清水,肉片吸收水分以后口感更加鲜滑。

再打入半个蛋清,继续拌匀,增加嫩滑的口感。淋入一些水淀粉拌匀锁住水分,放在一边腌制10分钟。

2.苦瓜最苦的地方就是里面的白瓤,最好全部去除干净,然后斜刀片,成均匀薄片。把切好的苦瓜片放入冰水中浸泡一会儿,这样口感更加清脆,还能减少苦味。

两个红椒,去除辣椒籽,切成片。和苦瓜放在一起洗干净,这里红椒主要用来配色。

3.锅内烧水,加入少许食用碱。把苦瓜和红椒片多冲洗几遍,充分去除苦味。水烧开以后下锅,快速焯烫10秒钟,立即捞出来,并放入冰水中过凉。

4.锅内多烧一些油,把牛肉放进去快速滑炒一下。肉片炒香,炒定型以后倒出来,控出多余的油脂。

锅内再烧油,放入葱姜片爆香。沿锅边加入半勺清水,加入食盐、味精、少许白糖、生抽,搅拌化开调料。这个时候放入苦瓜和红椒,打好快速翻炒给配菜入味,再放入牛肉片。

芶入一点水淀粉,让料汁更好的包裹在食材上,翻匀后即可出锅装盘。

三、莴笋

【清炒莴笋】

1.莴笋它不光要把外面的皮削掉,还要把里面白色的粗纤维削干净,削好以后清洗干净,切成片。

青色的莴笋 ,一般需要点红椒来搭配颜色。当然你也可以用胡萝卜 ,或者其他红色的蔬菜。

2.焯水的时候加一些植物油和食盐,水烧开以后倒入莴笋 ,快速烫10秒钟就可以了,焯水的时间长了 ,吃着不脆。

3.莴笋熟得比较快 ,为了方便快速出锅,需要提前调一个料汁:碗中放入食盐、 白糖、 味精 、鸡粉,还可以加一点鸡汁增加鲜味,放入湿淀粉 ,清水搅拌均匀。

4.锅内烧油放入葱姜蒜片爆香,放入几粒干辣椒 、充分炒出香辣味,然后倒入莴笋和红椒, 快速翻炒几下,淋入调好的料汁, 继续翻炒。汤汁收紧后出锅。

整个过程速度要快 ,成菜吃着才够清脆。

四、绿豆

【绿豆沙】

1.准备绿豆500克,倒入适量的清水,加入碱面3克搅拌均匀浸泡三四个小时,浸泡时加入碱面,更容易煮烂,方便绿豆起沙。

2.把浸泡好的绿豆倒入高压锅内,上火烧至上汽以后转小火压制十五分钟,把水熬干。

15分钟以后,把煮熟的绿豆取出来,趁热加入20克冰糖搅拌均匀,喜欢原汁原味的朋友、冰糖可以不放。再添加适量的凉开水或者矿泉水,水量以没过绿豆为宜。

3.然后把绿豆倒入打浆机内,把绿豆和冰糖充分打碎。

直至打成细腻的、没有颗粒的绿豆糊就可以,我们把它倒入碗中,并放入几粒枸杞点缀一下,然后蒙上保鲜膜,放在冰箱里面冰镇半个小时,一碗清凉解暑的绿豆沙就做好了。

五、扁豆

【小炒扁豆】

1.扁豆角扯去两头的筋,老筋不容易熟还影响口感,洗净后切成细丝,放在盘里。红椒去籽后切成宽条。五花肉切成薄片。大葱白切成碎沫,大蒜切成薄片,生姜切成菱形片。

2.扁豆丝焯水,水烧开后,焯水30秒,迅速过凉,口感会更脆。后面的烹饪时间比较短,难免有炒不到的,所以焯水后熟的更均匀。

3.锅内烧油,倒入肉片,炒到肉片发亮出油,炒出猪油,菜的口味更香,肉片又不会腻。

放入一把红干椒,继续翻炒,倒入葱,姜,蒜炒出香味。倒入一点老抽,给肉片上一下色,翻炒几下倒入红椒丝和扁豆丝。

加入蚝油,食盐,味精,生抽,继续翻炒化开调料后就可以出锅装盘了。

好了,这道简单好吃的小炒扁豆丝就做好了,清脆不变色,香而不腻。

春夏交替睡不好:建议多吃5种“天然去火菜”,黄瓜、苦瓜、莴笋、绿豆、扁豆,你都经常吃吗?如果没有的话赶紧行动起来吧。