其实莲子 中医的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解莲子 中医世家,因此呢,今天小编就来为大家分享莲子 中医的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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说到莲子,想必是大家的最爱。莲子不仅营养价值很高,而且莲子的药用价值也很高。对于经常用眼的上班族来说,多吃莲子的话可以起到预防近视的情况,而且还能有效的防止眼睛过度疲劳导致的眼干疼痛。此外,常吃莲子还可以起到益气安神的作用,对于一些工作压力大的人也能够起到有效的改善作用。
接下来我就和大家介绍两种关于莲子食疗的方法——莲子党参山药排骨汤
首先是党参莲子山药排骨汤。先准备好50克的干莲子、150克的山药、300克的猪排骨、15克党参及5颗红枣。然后先将干莲子和红枣要清水先浸泡一个小时左右,然后洗净。
其次将山药去皮后切成块状,党参切成段状,把排骨洗干净后剁成块状后放入加有料酒的沸水中氽烫一段时间在用清水洗净。
最后把排骨、党参、莲子放入锅中加入适量的水后,用大火煮沸之后再转小火煮1个小时左右,然后在放入山药,盖上锅盖继续炖煮,待原料煮烂,然后根据个人的口味加入一些调味品即可食用。
虽然莲子党参山药排骨汤做法比较简单,但喝这个汤不仅能够起到滋阴补肾的作用,而且还可以扩张血管,促进血液的循环,从而有效的降低血压的作用,此外对于出现遗精的年轻人来说也可以起到很好的治疗作用。
小生很高兴为您作答。现在莲子正当时,前几天买了些新鲜的莲蓬,吃到比较成熟的莲子会感觉微微的苦涩,这是因为莲子中间有一根苦寒的莲子心,这东西能败火,所以题主问常吃莲子汤会不会脾胃虚寒也不无道理。
莲子汤一般不会引起脾胃虚寒其实,中医中莲子肉和莲子心因作用不同分别入药,莲子肉味甘、涩,性平,生品因其生长于水中而微微凉,具有益肾固精、补脾止泻、养心安神的功能。莲子心苦寒,能清心,祛热,止血,涩精。治疗心烦,口渴,吐血,遗精,目赤肿痛等症。我们做的莲子汤一般只用莲子肉,性味平和,几乎没有寒凉之性,否则带着心的莲子汤味道恐怕不怎么好喝,再者莲子汤里可以放大枣、桂圆等温性的食材,就算常喝也没有让脾胃虚寒之虞。
市面上卖的莲子可能剥的不那么彻底,带心的不少,还要自己再去摘,就不如去中药店买现成的莲子肉了。
莲子汤适合什么人群1.脾胃虚弱的人。治疗脾虚泄泻的名方参苓白术丸里就有莲子肉,能健脾止泻。小生长期大便稀薄,最近吃了些莲子后竟开始成型,莲子健脾的作用还是不容小觑的。
2.精神不安的人。常失眠多梦,烦躁焦虑,心慌的人群很适合喝莲子粥,可以带一些莲子心,清心作用更佳。
3.肾虚精亏的人。不管男人女人如果过劳,包括房劳体劳,熬夜过多,消耗的精气过多而肾亏,会出现腰痛,面黑,男人遗精早泄,女人梦交,莲子可以止遗涩精,填补空虚。
注:《随息居饮食谱》就说过凡是外感后,疟疾、黄疸、疳积、痔疮,出现气郁痞胀,溺赤便秘,食不运化,及新产后都不能食用莲子,应该注意。
莲子的别称:莲房、薂、蕳、白玉蝉、石莲子、湖目、玉蛹、蓬籽、蓬蓬瓤等
藕的别称:蔤、蓉玉节、玉笋、玉藕、光旁、雨草、玲珑腕、玉玲珑、玉臂龙等
莲花的别称:荷花、藕花、水芙蓉、芙蕖、菡萏、君子花、凌波仙子、水官仙子、玉环、水灵芝等
莲子是“连子”的谐音。莲蓬包含了多个莲子,古人寓意为“多子多孙,子孙满堂”,古时婚礼习俗在新床上撒上花生莲子枣子寓意早生贵子,多子多福。
莲子生于莲蓬,长于荷花,荷花出尘离染,清洁无瑕荷花是圣洁的代表,更是佛教神圣净洁的象征,“乘月采芙蓉,夜夜得莲子。”古时人们便认为莲蓬和莲花一样,都具有圣洁、清净的象征意义,又如周敦颐的所赞誉的“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”。无不体现莲的高雅端庄与圣洁。
扩展资料
莲子又称莲实、莲米、水之丹,是睡莲科多年水生草本植物莲的成熟种子。它生在小巧玲珑的莲蓬之中,因为外壳坚硬,古人称之为石莲子。
莲子除作为珍贵的滋补食品外,还是一付妙药。在中医处方上,莲子通常称为莲肉、湘莲肉。古人说,吃莲子能返老还童、长生不老。这一点固不可信,但关于其在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值,历代医药典籍多有记载。比如在《神农本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》、《本草备要》中都有据可查。
莲子又有极高的营养价值,莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素,热量也较高,尤其是很好的钙源、磷源;莲子还有天门冬素和蜜三糖等;莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。
此外莲子还有药用价值,可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠;滋养补虚、止遗涩精对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。
关于莲子 中医的内容到此结束,希望对大家有所帮助。