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香蕉是热性还是凉性
香蕉性寒，故香蕉为凉性食物。虚寒体质者可以将香蕉蒸熟以后再食用。
香蕉肉质软滑，甘甜爽口，是营养丰富的有益水果。每100克果肉约有热量90大卡，从营养学角度看，淀粉质最为丰富，含碳水化合物20克。此外，还含蛋白质约1．2克、脂肪约0．6克，以及多种微量元素和维生素。
香蕉味甘、性寒，可入肺、大肠经，有清热润肺、除烦止渴、润肠通便、解酒和胃、填精益髓、通脉降压之效，对于热病烦渴、肺热咳嗽、热结便秘、习惯性便秘、痔疮出血、高血压以及饮酒后不适等病证都有一定的食疗效果。此外，食用香蕉还可以缓解悲观、烦躁等不良情绪，对燥热而致胎动不安的孕妇也有一定效果。
本内容由中国中医科学院西苑医院皮肤科主任医师郎娜审核
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香蕉皮的功效与作用
香蕉皮具有清热解毒，降血压的功效，对减轻便秘、口腔溃疡、风火牙痛、痔疮等也有一定的作用。
中医认为，香蕉皮味甘、涩，性寒，具有清热解毒、降血压的功效。可用于减轻或辅助治疗痢疾、霍乱、皮肤瘙痒、高血压等。
现代药理学研究发现，香蕉皮营养丰富，不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、糖以及钾、钙、镁、铁、锌、色氨酸、维生素B?等十几种元素，而且对某些疾病有一定的治疗作用。香蕉皮加中药火炭母一起煲水喝，可辅助治疗口腔炎、溃疡，还可益气通便。香蕉皮中含有蕉皮素，可以抑制细菌和真菌生长，因此用新鲜香蕉皮在患处反复摩擦，或做成泥末，或煎水洗，连用数日可能有一定的治疗或缓解效果。把香蕉皮洗净，加冰糖和适量水煎炖，汤饮，每日2次，可减轻风火牙痛。此外，香蕉皮还可用于辅助治疗痔疮、便血、酒醉、手足皲裂等。
本内容由北京中医药大学东直门医院ICU副主任医师郭楠审核
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