大家好，今天小编来为大家解答本草纲目中茄子的药用价值这个问题，本草纲目中茶叶的药用价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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茄子把也就是茄蒂部分一般都是被大家丢弃的部分，殊不知茄蒂有很高的营养价值和药用价值。
中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。消化不良，容易腹泻的人，则不宜多食，正如李时珍在《本草纲目》中所说：“茄性寒利，多食必腹痛下利。”《滇南本草》记载，茄子能散血、消肿、宽肠。所以，大便于结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人，多吃些茄子，也有帮助，可以选用紫茄同大米煮粥吃。《本草纲目》介绍，将带蒂的茄子焙干，研成细末，用酒调服治疗肠风下血；《滇南本草》主张用米汤调服，更为妥当，因为肠风下血和痔疮出血，都不宜用酒。把带蒂茄子焙干，研成细末，更常作外用。治疗冻疮取冬天地里的茄子秧（连根）两三棵用水煎，水开之后再煮20分钟，用此水泡洗冻疮患处，同时用茄子秧擦洗患处，二至三次可治愈。茄子有良好降低高血脂，高血压功效，具体方法如下：选用深色长条型，切成段或者丝，用麻酱以酱油调拌而成，在晚餐时分，服用可有效降低和自愈。食疗作用茄子味甘、性凉，入脾、胃、大肠经；具有清热止血，消肿止痛的功效；用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。
孕后期，突然有人跟我说不能吃茄子，对宝宝不好，我真是一脸懵逼了。
我怀孕后期，回了老家待产，有个亲戚偶尔会来家里走动，也会留下来吃饭。有一次煮了个茄子，我还没吃，他就说：你不要吃，吃了不好。我说为什么，但是他也不说。后来婆婆才笑着跟我说：以前养猪时，是不能给猪妈妈吃茄子的，吃了会滑胎，茄子是凉性的食物。在中医来讲，凉性的食物都是孕妇不能吃的。
对这个答案，我简直无语了。我马上就说：只是以前的人不懂瞎说的，猪也不一定吃了这个才滑胎，只是刚刚好吃了而已。就算是猪吃了拉肚子，也可能是蔬菜本身就有润肠胃的效果。婆婆也笑了，觉得只是以前说的无聊话而已。
其实孕妈妈在孕期，是要注意下饮食，可是注意的那些东西也全是普通人也改注意的事项，因为那些东西吃了确实会对身体不好。但是对于家常小菜类的食物，本身富含营养，该吃还是要吃。
不过在这个吃上面还是要有量。喝水过量了都不好，别说其他东西了。但是也并不是所有人都可以吃某样食物，有的食物针对某方面的疾病是必须避免的，比如有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、哮喘、便溏症状的孕妇不宜多吃。
但是茄子富含营养，黑色的蔬果类更加是含有各种丰富的维生素，钙，草酸之类的营养，所以医生没有特殊交待，都是可以吃的。
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茄子蒂煎水能治咳嗽？专家：此方并非适用于所有人
冬季气候干燥，咳嗽的患者也明显增多。朋友圈内容应景而生，一条“茄子蒂煎水可以治咳嗽的偏方”在微信朋友圈热转。那么，茄子蒂到底有没有治病的功效呢？记者对此进行了调查。
网传：茄子蒂煎水治咳嗽
近日，微信朋友圈里被一段视频刷屏。视频中，一位阿姨现身说法，称自己用茄子蒂煮水，治好了年久咳嗽。这位阿姨说，她一到冬天就咳嗽，吃饭睡觉都受影响，感觉自己的肺都快要给咳出来了，吃了好多药都没治好。后来，听说茄子蒂煮水能治咳嗽，自己就试了一下，没想到真的就治好了。视频中，阿姨现身说法后，一位医生也给了肯定。医生称，茄子蒂性寒，有清热解毒的作用，另外古代的一些小方子里也用过茄子蒂，属于对症下药。最后，阿姨还详细介绍了茄子蒂的使用方法，就是把三个茄子蒂冻透后，早晚煮水喝。
记者发现，在网络上，茄子治咳嗽的偏方有几种不同的版本，有“茄子蒂90克，水煎服，每日2-3次可治咳嗽、气喘”“生白茄子(30-60)克，煮后去渣，加蜂蜜适量，每日二次分服，可治年久咳嗽”等。
调查：有市民信以为真
“我家昨天刚煮了一锅，全家人都在喝。”市民苗女士无奈地说，前段时间，家里老人听说了“茄子蒂煮水能治咳嗽”的偏方，就从早市上买回了很多茄子。用老人的话说，即便不治病，也不会吃坏身体。为了不辜负老人的苦心，他们一家人早晚都得喝一碗茄子蒂水。入冬就开始咳嗽的郑女士也尝试了这种小偏方，但喝了一段时间后，效果并没有网上说的那么显著。“前几天还闹了肺炎，不得不住院。”郑女士说，以后再也不敢相信网上的偏方了。
记者随机采访了多位市民，不少人都在朋友圈看到了“茄子蒂煮水能治咳嗽”的偏方，有几位市民特地将此方法收藏转发，也有市民持质疑态度。“偏方不能乱用，搞不好适得其反。”市民张先生说。
专家：久咳不愈最好到医院治疗
对此，河北省中医院呼吸二科副主任医师郭洁表示，茄子味甘、性凉，入脾、胃、大肠经，因为肺与大肠相表里，茄子蒂煮水喝可以通过清大肠热，起到清肺热的作用。但这种方法只对肺热咳嗽的患者有一定作用。
郭洁强调，出现咳嗽症状的病因很复杂，有痰湿咳嗽、风寒咳嗽、肺热咳嗽等多种，患者自身很难辨别自己的病因。一旦非肺热咳嗽患者使用了茄子蒂，病情不但不会得到缓解，还会加重。“患者出现咳嗽，特别是剧烈咳嗽，久咳不愈，最好去医院对症治疗。”郭洁说，特别是婴幼儿出现咳嗽，病情很易突发变化，不要先使用各种偏方，一定要去医院，由专家对症治疗，以免出现重症肺炎等严重后果。除此之外，健康人群千万不要喝茄子蒂水预防咳嗽，因为茄子性寒，长期喝会对身体造成伤害。
记者手记
谣言之所以能够让人信以为真，必定包含了真实的信息，真假参半。这则谣言中，茄子蒂性寒，针对肺热咳嗽确实有一定的功效。但是，文章断章取义，让市民误解茄子蒂煮水能够治疗所有咳嗽。
你好，红薯尖是红薯的嫩芽和嫩叶，其营养价值比红薯根部更高，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。
具体来说，红薯尖富含维生素C、维生素E、锌、铁、钙、镁等营养素，其中维生素C的含量特别高，是红薯根部的10倍以上。此外，红薯尖中还含有丰富的多酚类物质和黄酮类化合物，具有较强的抗氧化作用。红薯尖的食用方式多样，可以清炒、凉拌、烧汤等，是一种营养丰富且美味的蔬菜。
文章分享结束，本草纲目中茄子的药用价值和本草纲目中茶叶的药用价值的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
