大家好，如果您还对百合瘦肉粥的营养价值不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享百合瘦肉粥的营养价值的知识，包括百合瘦肉粥的营养价值及功效的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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百合粥能够起到润肺止咳，清心安神的功效，对抑制癌细胞的增生有一定的疗效，同时也能够起到美容养颜的作用，日常生活中可以适当的煮一些百合粥来食用，一般可以和绿豆或者是红豆薏米等食物进行煮粥，而且日常生活中应该减少食用辛辣刺激的食物。
煮饭用白百合比较好。口感清香可口，相对苦味低。
百合是一种植物根茎类食材。百合有很多品种，白百合、紫百合、香水百合、黄百合等等，食用部分是百合花的鳞茎，含丰富的淀粉，可熬粥，配菜，亦作药用。
百合煮粥效果更好，特别适合老人妇女滋补养颜。
做法：取百合粉50克，粳米60克，先将百合与米分别淘洗干净，放入锅内，加水，用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时，加糖适量，即可食用。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳，有较强的滋阴润肺之用；加入绿豆，可加强清热解毒之效。
胃胀气、胃酸，一般可以喝百合粥的。百合有润肺止咳的作用，有滋阴的效果，还有抗癌的作用。而且营养价值比较高的。一般人都可以吃百合的，也有滋补强壮的作用，但是胃病的患者不要暴饮暴食，不要吃很多生冷的东西，在这方面应当注意的。
1.百合洗净，撕成瓣状；
2.玉竹洗净，切成4厘米长的段；
3.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
4.把瘦肉，粳米、百合、玉竹放入锅内，加入约1000毫升冷水，置旺火上烧沸，改用小火煮约45分钟；
5.锅内加入白糖搅匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。
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