本篇文章给大家谈谈冰糖糯米莲藕的做法,以及冰糖糯米莲藕的做法大全对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
所用材料:
1、去皮藕一根
2、提前泡好的糯米适量
3、红枣
4、红糖
具体做法:
1、将藕的一小端切下。
2、将泡好的糯米放入藕的小孔中,用筷子尖捅实,切下的小端也填满。
3、用牙签将切下一端固定好。
4、放入压力锅中,加入没过藕的水,适量红糖、红枣。
5、电压力锅调在三十分钟保压,开盖后经常翻动一下,继续在汤中浸泡几个小时。
6、吃时,再进行加热,切成小片。
7、摆入盘中。
8、中间放入红枣,浇上点锅中的红糖枣汁。
莲藕一节,糯米先泡六个小时,莲藕,洗净消皮,把糯米灌入莲藕中,蒸几个小时。出笼,糯米红藕可以,滋阴润肺,而且美容养颜。以前吃藕多是炒或者炖。最近突然想吃糯米藕了,家附近又没有卖的,那就自己做吧。做了一次后,老公说好吃,就又做了两次。其实也不麻烦。
1.糯米早起上班前泡上,晚上回来做。把莲藕切去一个小帽子,约一指半。灌入泡好的糯米,每放一些糯米就用筷子向下通一通。
2.制作好的莲藕用牙签固定好帽子。多放几个牙签才不会漏。
3.锅中加红糖白糖大枣,水没到莲藕处。小火煮一小时,关火放置一夜。
4.早上切片抹上桂花糖,慢慢享用吧。
材料
莲藕4节,冰糖2碗,糯米适量
做法
1、先把莲藕洗净。削皮糯米要浸泡1小时。沥干;
2、把莲藕2~3公分处切开。接着以摇晃莲藕的方式填入糯米(可用筷子)糯米只要8分满。再将莲藕盖子盖上后,将牙签斜插入;
3、取一锅冷水把莲藕放入。先以大火煮在转小火煮3小时。再把冰糖放入。煮到黏稠上色即可。
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