大家好，如果您还对冰糖芋头做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享冰糖芋头做法的知识，包括冰糖芋头做法视频的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
1、芋头洗净；
2、去皮；
3、切成粗条；
4、锅内放50克油；
5、将芋头条分两次炸至软透，先放在盘子里；
6、倒出剩余的油，再锅内加入白糖，多少据个人喜好，加入2倍的水。小火熬着粘稠；
7、倒入炸好的芋头条，不停翻炒，至看不见糖浆为止；
8、装盘，加点番茄酱。
1、先将芋头削皮，然后一刀切为二，芋头特粉。
2、取一半芋头翻过去，先横着切，再竖着切，将芋头切成块。
3、洗锅开火，倒入适量的油，等油热后。
4、倒入切好的芋头用油炸一下。
5、为了不让油溅出来，盖上锅盖。
6、经过反复的翻炒后，芋头变成略带点金黄色，约有8成熟就可以关火了。将芋头先铲出装碟。
7、接下来炒冰糖了，用炸芋头剩下的油来炒冰糖。将冰糖倒入，进行翻炒。
8、翻炒的过程只开小火，不能开大火。看，冰糖慢慢融化，冒出一些黄色的小气泡了。
9、当黄色的小气泡越来越多时，就可以倒入炒好的芋头。
10、当芋头都裹上糖时，就可以装碟了
准备材料：芋头5个，红糖2勺，藕粉40克，水适量
1、将买来的芋头洗净去皮备用。
2、将去皮的芋头放在砧板上切片备用。
3、在锅中倒入清水，放入切好的芋头。
4、接着在锅中加入红糖。
5、盖上盖子，大火煮开转小火煮20分钟左右。
6、芋头快煮好的时候，取出藕粉，用凉水冲调并搅拌均匀。
7、芋头煮好的时候，在锅中倒入藕粉勾芡。
8、边倒边顺时镇搅拌至藕粉均匀即可。
9、将做好的糖芋头盛到碗中即可享用。
1.下油，(比冰糖芋多就可以了)冰糖芋切成片或切片(切片炸出去变香)，入锅，炸到表层发黄就可以了
2.出锅，锅中的油倒进小盘子，存着炒别的菜。加糖，木薯淀粉加几滴水容解，入锅，糖溶化后，冰糖芋入锅，煸炒30秒上下，进行!
先将山芋去皮，随后一刀切为二，山芋特粉。
取一半山芋翻过来，先打横切，再竖着切，将山芋切割成块。
洗锅开枪，倒进适当的油，等油烧后。
倒进切完的山芋用煎炸一下。
以便不许油溅出去，盖上盖子。
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冰糖芋头的做法
历经反复的煸炒后，山芋变为有点点橙黄色，约有8完善就可以关爆火。将山芋先铲出装碟。
接下去炒冰糖了，用炸芋头剩余的油来炒冰糖。将老冰糖倒进，开展煸炒。
煸炒的全过程只开文火，不可以开火灾。看，老冰糖渐渐地溶化，出现一些淡黄色的气泡了。
当淡黄色的气泡愈来愈多时，就可以倒进炒好的山芋。
当山芋都裹上糖时，就可以装碟了。
文章到此结束，如果本次分享的冰糖芋头做法和冰糖芋头做法视频的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
