今天给各位分享冰糖雪梨莲子的做法的知识，其中也会对冰糖雪梨莲子的做法止咳进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
银耳雪梨汤做法一
食材：雪梨、银耳、冰糖、枸杞
1、银耳入冷水浸泡2小时，剪去根部洗净，用手撕成小块。
2、雪梨去皮去核切小块。
3、枸杞用清水冲洗，略泡2分钟。
4、锅中放入足量的清水，放银耳和冰糖，小火炖煮40分钟。
5、煮的汤汁略显粘稠时，加入雪梨块继续炖煮15分钟。
6、加入枸杞煮2分钟关火即可。
银耳雪梨汤做法二
食材：雪梨、银耳、冰糖、枸杞
1、把银耳用水浸泡30分钟，再把泡发好的银耳摘洗干净。
2、雪梨切成小块，
3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中，加适量的水，开始大火烧。
4、水开后转小火慢炖15分中左右即可。
银耳可以和什么一起炖汤喝
银耳跟任何食品在一起都是无毒无害的，这个您大可以放心。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。
银耳可以和红枣、桂圆、梨、南瓜、绿豆、莲子等一块儿煮。最长用的是煮红枣莲子银耳粥，也可以和大米、小米等一块儿煮，这是一道美味的菜品。
美味搭配：
银耳百合羹，清热，滋润，养阴，养肝胃。
银耳木瓜羹，排毒嫩肤润泽。
银耳紫薯羹，滋阴润燥清热，消脂减肥。
银耳雪莲子（皂角米）羹，清肝明目，祛痘，利尿。
银耳红枣莲子枸杞羹，滋肾阴，养肝脾和胃，补女人血养颜。
银耳雪蛤羹，静心安神，适合虚寒体质。
银耳用什么锅煮最好
熬银耳汤用砂锅，电饭煲，高压锅都可以。高压锅和电饭锅都可以，我都试过，高压锅做的时间会更短些，但是使用可能有点儿风险，我不大会用，不怎么用它。
经常用电饭锅，时间也挺长，但是不大要操心，抽空看看就好。其实紫砂锅比较好，做出来的更健康。
银耳要泡多久才能煮
凉水泡银耳3-4小时:银耳的泡发时间达到3-4个小时，能让银耳慢慢的吸水，最大程度的将银耳泡发开来，这样炖煮银耳的时间会缩短，对于帮助银耳煮的更加粘稠。
热水泡银耳20分钟左右:用热水泡发银耳速度是很快的，一般十几二十分钟就可以泡发开来，但是热水泡发会影响银耳涨发的数量，也会影响到银耳的泡发质量，使其口感粘软。
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步骤/方式一
食材：
银耳1朵、百合100g、雪梨1个、莲子10g、红枣6颗、薏米10g、冰糖适量
做法：
1、准备好材料~
步骤/方式二
2、雪梨去皮切块~
步骤/方式三
3、银耳泡开撕成小朵~
步骤/方式四
4、百合用水泡一下~
步骤/方式五
5、枣莲子洗干净~
步骤/方式六
6、锅中水煮开后放入银耳、红枣、莲子、薏米，大火煮开后改小火~
步骤/方式七
7、等银耳有点浓稠時放入百合、梨子，熬到浓稠、梨子透明，最后加入冰糖即可~
步骤/方式八
8、银耳雪梨莲子百合糖水做好了！
准备好冰糖雪梨银耳莲子百合，把莲子，银耳，百合先泡20分钟，把浸泡好莲子放适当的清水上锅蒸15分钟，雪梨冼净去皮，汤锅放入适量清水，把银耳，莲子，雪梨，百合放进锅中，大火煮开后转文火煮15分钟后再放冰糖煮15分钟即可。
用料
雪梨1个，百合15克，莲子15克，红枣6个，冰糖60克，枸杞8克。
做法
1准备好所需食材…
2银耳提前做水泡开2个小时…
3百合莲子温水泡发1个小时…
4泡开的银耳流水冲洗干净后切成小丁块…
5泡开的百合洗净，莲子去除莲子芯，不然会苦…
6洗干净之后装盘备用，红枣也冲洗干净备用…
7锅里一次性备够水，倒入银耳、百合莲子大火煮开转小火慢熬40分钟左右…
8雪梨洗净去梨芯切小块，无需去皮…（差不多用到时再洗净切块，不然容易变黑）
9熬至汤汁粘稠，银耳熬出胶质，放入切小块的雪梨跟红枣还有冰糖继续熬20分钟…
10熬好之后加入适量洗干净的枸杞，即可出锅啦！
OK，关于冰糖雪梨莲子的做法和冰糖雪梨莲子的做法止咳的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
