大家好，冰糖莲藕茶茶的做法相信很多的网友都不是很明白，包括冰糖莲藕茶茶的做法大全也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于冰糖莲藕茶茶的做法和冰糖莲藕茶茶的做法大全的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
工具原料莲藕500克。冰糖75克。纯净水500克。清水适量。
方法/步骤分步阅读
1/5
莲藕洗净，去皮，切成1厘米见方的丁，用清水漂洗两遍，沥去水分。
2/5
净锅上火，添入适量清水烧开，倒入莲藕丁焯至断生，捞起投凉，控净水分待用。
3/5
坐锅点火，倒入纯净水烧开，纳冰糖煮至溶化，倒入保鲜盒内凉透。
4/5
放入莲藕丁，搅拌均匀。
5/5
盖好盖子，泡4天至入味，即可装盘食用。
原料鲜藕500克，莲子50克，冰糖75
克，淀粉10克，蜂蜜20克。
制法1.将鲜藕去皮洗净，顶刀—切成厚片。
2.将莲子用温水泡透，捞入碗内。将切好的藕片围摆在盘内一团，泡好的莲子放在藕片中间，将冰糖放在莲子上，加入蜂蜜。将莲藕盘放入蒸锅内，待莲藕蒸熟后取出，汤汁沥入锅内。
3、汤汁内加水50克烧开，用淀粉加适量水勾薄芡，浇在莲子、藕片上即成。
原料鲜藕500克，莲子50克，冰糖75
克，淀粉10克，蜂蜜20克。
制法1.将鲜藕去皮洗净，顶刀—切成厚片。
2.将莲子用温水泡透，捞入碗内。将切好的藕片围摆在盘内一团，泡好的莲子放在藕片中间，将冰糖放在莲子上，加入蜂蜜。将莲藕盘放入蒸锅内，待莲藕蒸熟后取出，汤汁沥入锅内。
3、汤汁内加水50克烧开，用淀粉加适量水勾薄芡，浇在莲子、藕片上即成。
将糯米洗净、浸泡3-4小时。
将藕的外皮刨去。
用筷子帮忙，将泡好的糯米灌进洞里。
灌好米的藕，用牙签把盖封好。
放进锅里，水没过藕。
加入冰糖。
再加适量红糖，红糖可以帮助上色，没有也可以不放。
开锅煮吧，煮到筷子可以轻易扎进去，就可以了，捞出，待冷后切开薄片，摆盘，浇上汤汁，即可开吃。
冰糖莲藕的作用：
1、具有止血的作用：
2、具有润肠通便的作用：
3、具有补血的作用：
4、具有安神宁心的作用
5、能够祛痰止咳：
6、具有很好的抗衰防癌的作用：
关于冰糖莲藕茶茶的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。
