冰糖雪梨茶的做法,冰糖雪梨茶的做法窍门

发布时间:2023-10-22   来源:特色健康网   编辑:健康君
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本文目录

  1. 煮梨茶的方法
  2. 雪梨炖冰糖正宗做法
  3. 冰糖雪梨水家常做法
  4. 梨茶的熬制方法

煮梨茶的方法

用料:雪梨果肉600g,百香果肉200g,冰糖350g,柠檬半个。

1.雪梨切1cm小丁备用,装梨茶的密封瓶要洗干净后用微波炉消毒。

2.取一大的容器放入雪梨、百香果冰糖混合均匀,挤入柠檬汁混合均匀。

3.盖上保鲜膜放入冰箱10小时以上待果胶析出。

4.取一厚底锅倒入雪梨百香果大火熬煮,沸腾后改为中火,这时会有一些泡沫产生,要用漏勺将泡沫捞出。

5.边搅拌边熬煮到104度就可关火装瓶。

6.盖紧盖子趁热倒扣,待凉透后放正,熬好的梨茶在室温下放置3天再转到冰箱保存。

雪梨炖冰糖正宗做法

材料

1、银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。

2、银耳、雪梨、枸杞、冰糖。

3、30G银耳200G雪梨5粒大枣30G冰糖

做法

1、用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。

2、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。

3、放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。

冰糖雪梨水家常做法

冰糖雪梨水家常做法如下:

一、将鸭梨洗净去皮,去掉梨核,切块。

二、锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化。

三、冰糖化完后,把梨块放进去,大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。

【扩展资料】

一、冰糖梨水的作用

1、止咳

冰糖梨水可以止咳,梨子属于寒性的物质,里面含有非常丰富的维生素和柠檬酸,具有化痰止咳,润肺生津的作用,对治疗咳嗽润肺有很好的效果。

2、降火

冰糖是属于凉性食物,梨子也属于寒性的物质。用冰糖和梨子一起煮,能够降低我们身体内的火气。

3、降血压

冰糖梨水对治疗身体的高血压效果也非常明显。

4、护嗓

经常喝冰糖梨水还可以保护我们的嗓子。

二、食用禁忌

1、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

2、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。

3、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。

4、梨含有糖量高,糖尿病者当慎。

5、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。

6、用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。

梨茶的熬制方法

首先我们将买回来的雪梨带皮清洗干净,然后把雪梨带皮带和一起切成小块儿。

在砂锅中放入适量的清水,把雪梨倒入到清水中,再加入一些冰糖放在灶台上用最小火熬三小时即可。

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