各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享鞭蛋锅的做法，以及鞭蛋锅怎么做的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
第一步：鸭翅入锅，加水没过，开火五分钟，捞出鸭翅，倒掉水。这一步是为了去掉血水和其他脏东西。
第二步：锅中放油，确保每只鸭腿都能沾到油，大火煎至双面金黄。
第三步：放一勺盐，二勺生抽，每五只鸭翅放一勺甜面酱，加半碗水，大火焖煮十分钟入味。
第四步：放四勺碎冰糖，一勺醋，搅拌开，焖五分钟。期间给每只鸭腿翻一次身。
第五步：至锅中汤汁变浓还剩少许时加二勺醋搅拌开，同时关火用锅铲快速翻炒，让每只鸭腿都沾满酱汁。
需要材料－
藕带180克
香肠60克
红辣椒3个
葱3棵
－烹饪步骤－
1、准备好所有食材
2、香肠先放在锅内煮5分钟
3、煮好的香肠切薄片
4、将其他材料切好
5、藕带斜切成段
6、青椒去籽切块
7、热锅注入油六分热，放入红椒、蒜头、姜丝炸出香味
8、倒入香肠翻炒1分钟
9、加入生抽翻炒
10、倒入藕带加适量的盐调味、翻炒
11、加入青椒再翻炒一分钟，撒入葱花出锅
12、装盘，美味即享
主料：牛鞭1根，甲鱼500克，土鸡500克，
调料：玛卡片30克，虫草花10克，大枣10克，枸杞5克，香菇20克，木耳10克，姜片5克，葱5克，柱候酱1汤匙，生抽1汤匙，老抽1汤匙
做法：
将所有食材洗干净，切块后备用，将所有的食材一起装入砂锅，底锅加水四分之三左右，先大火把底锅水烧沸腾，然后再转成中小火慢蒸3小时左右，中途检查底锅水位，以免烧干，烹饪结束前10分钟，往砂锅锅里撒入一些盐，再把葱段和姜片捞出丢弃即可。
"1.先把洗干净的驴鞭四周的油剪去，放入锅中加入料酒煮开，用勺子撇开浮沫，继续在烧3分钟后捞出备用；2.将驴鞭放入高压锅倒入老抽，料酒，生抽，一勺盐，两勺糖，葱结，白蔻，桂皮，八角，香叶，干辣椒，盖上锅盖大火烧开，小火慢炖四十分钟...
OK，关于鞭蛋锅的做法和鞭蛋锅怎么做的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
