粗薯条的做法 粗薯条做法

发布时间:2023-10-25   来源:特色健康网   编辑:健康君
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大家好,今天来为大家解答粗薯条的做法这个问题的一些问题点,包括粗薯条做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 比麦当劳还好吃的粗薯条怎么做
  2. 高压锅炸薯条的方法
  3. 薯条的正确做法和炸法
  4. 什么是粗薯

比麦当劳还好吃的粗薯条怎么做

比麦当劳还好吃的粗薯条的做法把薯条按照1cm*1cm切成长条锅子放水水开了把切好的薯条放下去煮5~8分钟把煮好的薯条捞出晾干,不要着急,一直晾到没有水分把晾干的薯条装进保鲜袋放在冰箱里冻上,隔一两个小时拿出来翻一下,别冻成一整块什么时候想吃拿出来炸就好了

高压锅炸薯条的方法

材料:

马铃薯:适量

食用油:适量

盐:适量

步骤:

首先,将马铃薯去皮,切成适合的薯条形状。可以选择切成细条或者粗条,根据个人喜好。

将切好的薯条放入高压锅中,加入足够的食用油,使薯条完全浸泡在油中。

关上高压锅的盖子,将火力调至中小火,开始加热。

当高压锅内的压力达到一定程度时,开始计时。一般来说,炸薯条的时间约为5-7分钟。

在炸制的过程中,可以偶尔轻轻晃动高压锅,使薯条均匀受热。

炸制时间结束后,关闭火源,等待高压锅内的压力自然释放。

打开高压锅盖子时要小心热气和热油喷溅,注意安全。

用夹子或者漏网将炸好的薯条捞出,放在纸巾上吸去多余的油份。

最后,撒上适量的盐,根据个人口味调整。

炸好的薯条可以搭配自己喜欢的调料或者蘸酱享用。

请记住,使用高压锅进行炸制时要格外小心,确保操作安全。祝你炸制出美味的薯条,享受美食的同时也要注意健康哦!

薯条的正确做法和炸法

用料:土豆两个;油适量(至少能没过薯条1公分);盐少许

做法:

1.土豆两个洗干净,去皮。切成0.7cm左右的条状,泡淡盐水10分钟

2.放入开水中煮三分钟

3.捞出后沥干水份,放入冰箱冷冻(做多点冷冻方便下次食用,也可以不冻,但是必须完全沥干水分)

4.油锅烧到7分热(注意油的量要能充分盖过薯条,让薯条有浮起来离开锅底的空间),放入薯条,中火炸到淡黄色再转大火炸到金黄色

5.起锅撒上少许盐即可

什么是粗薯

就是粗一点的薯条

粗薯的做法

1、把两个土豆洗干净,放点盐搓一搓,会洗的更干净哦~

2、洗净后,切条,别切太细~

3、放水,浸泡2~3分钟

4、泡好,可以再过几次水,要保证土豆洗干净哦~

5、烧水,下锅,煮2~3分钟(这部绝对要注意时间,时间太久,炸出来的薯条会软!!!)

6、用厨房用纸把土豆擦干

7、放入生粉,就是淀粉,裹匀

8、每一处都要裹匀

9、放冰箱冻上几个小时,越久越好

10、然后就是下锅啦,炸至酥脆即可

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。